北(bei)京2017年7月(yue)26日(ri)(ri)電 /美通社/ -- 8月(yue)1日(ri)(ri)到7日(ri)(ri)是(shi)一年一度的(de)世界母乳喂(wei)(wei)養(yang)周，今(jin)年的(de)主(zhu)題是(shi)“母乳喂(wei)(wei)養(yang)，共同(tong)(tong)堅持(chi)”。作(zuo)為長期(qi)關注(zhu)中國母嬰健(jian)康(kang)的(de)嬰幼兒營(ying)養(yang)專家，雀巢(chao)在此期(qi)間舉(ju)辦了(le)以“喂(wei)(wei)愛(ai)堅守，不止于你”為主(zhu)題的(de)一系(xi)列宣(xuan)傳活動，呼吁全社會共同(tong)(tong)關注(zhu)母乳喂(wei)(wei)養(yang)，為提高生命早期(qi)1000天相(xiang)關人群的(de)健(jian)康(kang)指數(shu)而(er)努力。

通過形式多樣的活動，雀巢(chao)一(yi)(yi)直在傳遞(di)著(zhu)這樣一(yi)(yi)種理(li)念：母(mu)乳(ru)喂(wei)(wei)養不(bu)僅僅是滿足嬰兒的營養需(xu)求(qiu)，對母(mu)嬰短期和長(chang)期的健康(kang)都(dou)有著(zhu)重(zhong)要(yao)影(ying)響(xiang)。家人、朋友、企業等各方(fang)面(mian)的大力支(zhi)持，幫助媽媽實現和堅持母(mu)乳(ru)喂(wei)(wei)養，不(bu)僅關乎一(yi)(yi)個家庭的長(chang)久幸(xing)福，也對社會經濟(ji)發展有著(zhu)深(shen)刻影(ying)響(xiang)。

乳汁是一種大自然給予人類的神秘食物，迄今已經有2億多年的歷史。隨著科學技術的發展，母乳的神秘面紗被一層一層地揭開，人們逐漸認識到“母乳喂養不僅僅是‘喂哺’”。

雀巢對母乳喂養的研究和傳播多年來鍥而不舍，在全球建立專門的母乳研究團隊，2011年在中國斥巨資開展“明研究^*”，了(le)解(jie)在社會經濟急速(su)變化下的(de)中(zhong)國城(cheng)市母嬰營養狀況，深(shen)度研(yan)究中(zhong)國健康(kang)母親的(de)母乳(ru)成(cheng)分(fen)，大量的(de)明研(yan)究數據揭示了(le)母乳(ru)的(de)營養成(cheng)分(fen)，從而證實母乳(ru)喂養的(de)益(yi)處。

母乳喂養益處良多

中國營養學會婦幼分會主任委員汪之頊教授

大(da)量國內外研(yan)究(jiu)包括雀巢明研(yan)究(jiu)發(fa)(fa)現，母(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)(zhong)存(cun)在一(yi)個(ge)神奇的(de)(de)(de)“蛋白(bai)質(zhi)系統(tong)(tong)”，母(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)有(you)多種經過(guo)(guo)水(shui)解(jie)的(de)(de)(de)小分(fen)子片段(duan)蛋白(bai)，打破了寶(bao)寶(bao)對母(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)消化(hua)始于(yu)胃的(de)(de)(de)傳統(tong)(tong)觀點。蛋白(bai)質(zhi)的(de)(de)(de)水(shui)解(jie)是通過(guo)(guo)水(shui)解(jie)酶實現的(de)(de)(de)，這一(yi)過(guo)(guo)程發(fa)(fa)生在從媽媽的(de)(de)(de)乳(ru)(ru)(ru)(ru)腺到(dao)嬰兒(er)腸道的(de)(de)(de)所有(you)階段(duan)。最新(xin)的(de)(de)(de)研(yan)究(jiu)發(fa)(fa)現，母(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)(zhong)水(shui)解(jie)酶的(de)(de)(de)活(huo)(huo)性不僅受泌乳(ru)(ru)(ru)(ru)進程的(de)(de)(de)影響，同時嬰兒(er)的(de)(de)(de)成(cheng)熟(shu)(shu)度也是重(zhong)(zhong)要(yao)因素，即初乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)酶活(huo)(huo)性大(da)于(yu)成(cheng)熟(shu)(shu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)，早(zao)產兒(er)母(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)酶活(huo)(huo)性大(da)于(yu)足月兒(er)。母(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)(zhong)存(cun)在的(de)(de)(de)這個(ge)特(te)殊(shu)而(er)奇妙的(de)(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)系統(tong)(tong)有(you)其特(te)殊(shu)的(de)(de)(de)意義，對寶(bao)寶(bao)的(de)(de)(de)健康發(fa)(fa)揮(hui)著重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。嬰兒(er)消化(hua)功(gong)能(neng)較差，乳(ru)(ru)(ru)(ru)汁中(zhong)(zhong)(zhong)蛋白(bai)質(zhi)的(de)(de)(de)自發(fa)(fa)水(shui)解(jie)可(ke)以視為對消化(hua)系統(tong)(tong)發(fa)(fa)育不成(cheng)熟(shu)(shu)的(de)(de)(de)有(you)力補償。對嬰兒(er)不成(cheng)熟(shu)(shu)的(de)(de)(de)代(dai)謝(xie)(xie)系統(tong)(tong)而(er)言，水(shui)解(jie)的(de)(de)(de)蛋白(bai)片段(duan)降(jiang)低了代(dai)謝(xie)(xie)負擔(dan)的(de)(de)(de)風(feng)險。

雀巢大中華區首席醫務科學及合規官李文軍

嬰(ying)兒的(de)(de)(de)(de)腸道(dao)微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)態(tai)(tai)對(dui)嬰(ying)兒的(de)(de)(de)(de)長遠期(qi)健(jian)康有著重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)意義(yi)。母(mu)乳(ru)喂養有助于(yu)嬰(ying)兒早(zao)期(qi)健(jian)康腸道(dao)菌群的(de)(de)(de)(de)快速(su)建立，尤其是剖宮(gong)產的(de)(de)(de)(de)嬰(ying)兒。母(mu)乳(ru)中(zhong)含(han)有豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)菌群，且含(han)有對(dui)嬰(ying)兒早(zao)期(qi)腸道(dao)微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)態(tai)(tai)有重(zhong)要意義(yi)的(de)(de)(de)(de)益生(sheng)(sheng)菌 -- 雙(shuang)歧桿菌和乳(ru)酸桿菌。雀巢(chao)2011-2012年(nian)的(de)(de)(de)(de)明研究首次報道(dao)了(le)中(zhong)國城市母(mu)乳(ru)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)構(gou)成(cheng)，以(yi)及10種重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)母(mu)乳(ru)低(di)聚(ju)糖含(han)量(liang)。低(di)聚(ju)糖是益生(sheng)(sheng)菌的(de)(de)(de)(de)重(zhong)要食(shi)物(wu)，雖(sui)然(ran)母(mu)乳(ru)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)益生(sheng)(sheng)菌數量(liang)并不高，但豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)低(di)聚(ju)糖為它們(men)提(ti)供了(le)充足的(de)(de)(de)(de)食(shi)物(wu)，保證其在(zai)定(ding)植后可以(yi)迅速(su)繁殖并處于(yu)優勢，不僅(jin)保證嬰(ying)兒腸道(dao)的(de)(de)(de)(de)健(jian)康，也可以(yi)促進嬰(ying)兒免(mian)疫系統的(de)(de)(de)(de)發育。

北京婦產醫院圍產醫學科（產科）副主任李光輝教授

母(mu)乳(ru)成分對嬰(ying)兒健(jian)康(kang)可以產(chan)(chan)生直(zhi)接的(de)(de)(de)(de)影響(xiang)，隨(sui)著對這(zhe)一領域的(de)(de)(de)(de)深入，科學家們(men)發(fa)現母(mu)乳(ru)喂(wei)養(yang)(yang)結局或母(mu)乳(ru)成分本(ben)身(shen)也(ye)受到很多(duo)因素(su)的(de)(de)(de)(de)影響(xiang)，如(ru)媽(ma)媽(ma)孕(yun)(yun)前(qian)(qian)體(ti)重(zhong)(zhong)、孕(yun)(yun)期(qi)媽(ma)媽(ma)的(de)(de)(de)(de)營養(yang)(yang)狀況。孕(yun)(yun)前(qian)(qian)肥胖可能(neng)(neng)延遲開奶，或者泌乳(ru)失敗的(de)(de)(de)(de)風險增加。孕(yun)(yun)期(qi)的(de)(de)(de)(de)營養(yang)(yang)如(ru)果沒有(you)管理好導致體(ti)重(zhong)(zhong)增加過多(duo)，研(yan)究發(fa)現也(ye)可能(neng)(neng)會導致母(mu)乳(ru)喂(wei)養(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)時間縮(suo)短。另一個非常有(you)意思的(de)(de)(de)(de)現象(xiang)是，雖然(ran)當前(qian)(qian)的(de)(de)(de)(de)研(yan)究資料并(bing)不(bu)多(duo)，但研(yan)究表明孕(yun)(yun)期(qi)補充益生菌(jun)制劑會增加嬰(ying)兒腸道(dao)中的(de)(de)(de)(de)該種(zhong)益生菌(jun)數量，這(zhe)為盡早建立健(jian)康(kang)的(de)(de)(de)(de)嬰(ying)兒腸道(dao)菌(jun)群提(ti)供了(le)重(zhong)(zhong)要的(de)(de)(de)(de)可能(neng)(neng)。合理均衡的(de)(de)(de)(de)孕(yun)(yun)產(chan)(chan)期(qi)營養(yang)(yang)，不(bu)僅(jin)能(neng)(neng)使胎兒健(jian)康(kang)成長，保證孕(yun)(yun)產(chan)(chan)媽(ma)媽(ma)本(ben)身(shen)營養(yang)(yang)，同時也(ye)為成功母(mu)乳(ru)喂(wei)養(yang)(yang)打下基礎。

母乳喂養“不止于你”

在一年一度的母乳喂養周期間，雀巢推出“喂愛堅守，不至于你”的活動，有著重要的意義。母乳喂養對孩子，是奠定終身健康的基礎；對家庭，是提升家庭幸福指數的關鍵；對社會，是減輕社會經濟負擔，促進和諧發展的(de)有(you)效途徑。

雀(que)(que)巢(chao)大中華區嬰兒營養(yang)(yang)(yang)(yang)事(shi)業單位(wei)副總(zong)裁嚴可斌表示：“明(ming)研(yan)究調查結果表明(ming)，目前有(you)42.8%的6月齡內嬰兒接受純母(mu)(mu)(mu)乳喂(wei)(wei)養(yang)(yang)(yang)(yang)，這個數據還有(you)很(hen)大提(ti)升空間。因此，一直(zhi)以(yi)來雀(que)(que)巢(chao)對母(mu)(mu)(mu)乳喂(wei)(wei)養(yang)(yang)(yang)(yang)的推廣(guang)不遺余力，不僅(jin)通(tong)過‘優養(yang)(yang)(yang)(yang)千日，優護一生’營養(yang)(yang)(yang)(yang)教育(yu)項目專門設立母(mu)(mu)(mu)乳喂(wei)(wei)養(yang)(yang)(yang)(yang)模塊，傳播母(mu)(mu)(mu)嬰營養(yang)(yang)(yang)(yang)知識和喂(wei)(wei)養(yang)(yang)(yang)(yang)方案；更在每(mei)年的母(mu)(mu)(mu)乳喂(wei)(wei)養(yang)(yang)(yang)(yang)周(zhou)期間持(chi)續推出(chu)形式多樣的活動，呼吁(yu)全社會共同來支持(chi)母(mu)(mu)(mu)乳喂(wei)(wei)養(yang)(yang)(yang)(yang)。”

今年雀巢在母乳喂養周期間推出的“喂愛堅守，不止于你”系列活動，呼吁爸爸的參與、家人的關心、同事的幫助、朋友的傾聽，以及社會各個方面提供體諒和支持。并利用現代的技術和平臺，為媽媽量身定做“母乳喂養工具”，時時刻刻解決母乳中遇到的問題。

國務院最新推出“國民營養計劃明確提出，2020年0-6個月嬰兒的純母乳喂養率達到50%以上，要達到這一目標需要每一個人、每一個組織的努力”。此(ci)外，作為(wei)首(shou)個被納入(ru)富(fu)時社(she)會(hui)責(ze)任指數(shu)的嬰兒配方生產商，雀巢為(wei)支(zhi)持(chi)、鼓勵母乳喂養，承諾不對(dui)0-12月齡的嬰兒配方奶(nai)粉進行廣(guang)告宣傳及開展任何(he)促銷(xiao)活動。

*明研究（MING, Maternal Infant Nutritional Growth）：由雀巢（中(zhong)國）有限公(gong)司發起，由北(bei)京大學公(gong)共衛(wei)生學院、雀巢研究中(zhong)心和(he)雀巢營養(yang)科學院共同完成(cheng)的一項大型母嬰(ying)營養(yang)健康和(he)母乳成(cheng)分(fen)調(diao)查項目。