成(cheng)都2017年8月4日(ri)電 /美(mei)通社/ -- 自(zi)7月起，四川航(hang)空已(yi)正(zheng)式(shi)開啟“一帶(dai)一路”美(mei)食(shi)文(wen)化之旅(lv)(lv)，為旅(lv)(lv)客提供“一帶(dai)一路”沿線特(te)色美(mei)食(shi)，介紹沿途風土人(ren)情(qing)、歷史文(wen)化。告別了(le)7月的第(di)一站新疆，本月川航(hang)將(jiang)帶(dai)領旅(lv)(lv)客“前往”第(di)二站 -- 海(hai)南。8月期間，旅(lv)(lv)客乘坐川航(hang)配發正(zheng)餐的航(hang)班，將(jiang)能品嘗到地(di)道風味的海(hai)南雞飯(fan)。

海(hai)南(nan)省(sheng)(sheng)是我(wo)國(guo)(guo)(guo)最南(nan)端(duan)的(de)省(sheng)(sheng)份，是海(hai)上古絲綢之路的(de)重要(yao)中轉站。由于其特殊的(de)地理位置，海(hai)南(nan)的(de)飲(yin)食文化對東(dong)南(nan)亞各國(guo)(guo)(guo)影響深遠，尤(you)以(yi)一道“海(hai)南(nan)雞(ji)(ji)飯(fan)”最為(wei)著名。海(hai)南(nan)雞(ji)(ji)飯(fan)起源于海(hai)南(nan)省(sheng)(sheng)文昌市，海(hai)南(nan)人(ren)以(yi)文昌當地的(de)白切雞(ji)(ji)做法，配以(yi)雞(ji)(ji)油和浸雞(ji)(ji)水烹煮的(de)米飯(fan)，所(suo)以(yi)又被稱為(wei)“文昌雞(ji)(ji)飯(fan)”。這(zhe)道特色(se)菜(cai)被帶到東(dong)南(nan)亞各國(guo)(guo)(guo)后(hou)深受歡(huan)迎，甚至成(cheng)為(wei)新(xin)加坡的(de)“國(guo)(guo)(guo)菜(cai)”。

本月，川(chuan)航就將海(hai)(hai)南雞飯搬上了(le)飛機，并搭(da)配(pei)具有四川(chuan)特(te)色(se)的火鍋海(hai)(hai)魚，組合成川(chuan)航首創的雙(shuang)拼(pin)米(mi)飯。雞肉爽滑細(xi)嫩，海(hai)(hai)魚微辣(la)鮮(xian)香，口感豐富(fu)又開胃(wei)。這(zhe)樣的搭(da)配(pei)思路最初就已設計(ji)好 -- 每月主(zhu)推(tui)一個“一帶(dai)一路”沿途省市的特(te)色(se)美食，和“四川(chuan)味(wei)道”的美食搭(da)配(pei)，把多(duo)姿多(duo)彩的食物元素進(jin)行巧妙融合。此(ci)前(qian)的第一站，川(chuan)航讓(rang)新疆(jiang)大盤雞和宮保蝦球齊聚萬米(mi)高空，收獲了(le)不少網友(you)“點贊(zan)”；此(ci)番的海(hai)(hai)南雞飯和火鍋海(hai)(hai)魚，又將為(wei)廣大旅客帶(dai)去新鮮(xian)的味(wei)覺享受。

此外，川航部分航線上提供的酸甜可口的沙棘汁，在7月推出后頗受好評，川航也將其保留到了本月。還有一部分航班則為旅客準備了夏季人氣飲品酸(suan)梅(mei)湯，既(ji)能(neng)消(xiao)暑又(you)抗疲勞，十分適合夏日出行的“空(kong)中飛(fei)人”。

飛(fei)行(xing)途中，旅客朋友不妨愜意地(di)坐看窗外風(feng)景，聆聽機上廣播介紹的“一(yi)帶(dai)一(yi)路”沿線風(feng)土人情，品嘗川航機上美食的奧妙。