廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)2018年(nian)5月15日(ri)(ri)電 /美通社/ -- 5月13日(ri)(ri)，由廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)市(shi)(shi)教育(yu)局、廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)市(shi)(shi)人力資(zi)源社會(hui)保障局聯合廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)市(shi)(shi)職(zhi)(zhi)業(ye)技(ji)術教育(yu)學(xue)會(hui)、廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)日(ri)(ri)報大洋網舉辦的(de)“廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)2018年(nian)職(zhi)(zhi)業(ye)教育(yu)活(huo)(huo)動(dong)周暨(ji)第三(san)屆職(zhi)(zhi)業(ye)教育(yu)金(jin)睿(rui)獎(jiang)”活(huo)(huo)動(dong)在廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)隆(long)重舉行。活(huo)(huo)動(dong)當天(tian)來(lai)自市(shi)(shi)屬高職(zhi)(zhi)學(xue)院(yuan)、中(zhong)職(zhi)(zhi)學(xue)校、技(ji)師學(xue)院(yuan)等30多家院(yuan)校參(can)展(zhan)，現場宣傳展(zhan)示了廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)市(shi)(shi)職(zhi)(zhi)業(ye)教育(yu)在各(ge)方(fang)面取(qu)得的(de)優秀成果。活(huo)(huo)動(dong)還(huan)現場頒(ban)發了“第三(san)屆職(zhi)(zhi)業(ye)教育(yu)金(jin)睿(rui)獎(jiang)”，百年(nian)醬料企(qi)業(ye)李錦(jin)記再次(ci)獲(huo)“職(zhi)(zhi)業(ye)教育(yu)金(jin)睿(rui)獎(jiang)”，以表彰其對廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)職(zhi)(zhi)業(ye)教育(yu)的(de)持續貢獻。李錦(jin)記中(zhong)國企(qi)業(ye)事務(wu)總(zong)監賴潔珊女士(shi)接受了頒(ban)獎(jiang)。

此(ci)(ci)次活動是由廣州市(shi)(shi)教育(yu)(yu)局(ju)(ju)、廣州市(shi)(shi)人力資(zi)源社(she)會保障(zhang)局(ju)(ju)牽頭發起。多(duo)家職(zhi)業(ye)院校現場(chang)(chang)宣傳學(xue)(xue)校教育(yu)(yu)成(cheng)(cheng)果、職(zhi)教學(xue)(xue)生現場(chang)(chang)展示技(ji)能成(cheng)(cheng)果、李錦記等校企合作企業(ye)現場(chang)(chang)分(fen)享職(zhi)教支持(chi)經驗等。此(ci)(ci)次活動環節豐富多(duo)彩、展現形式新(xin)穎(ying)活潑，吸引了眾多(duo)市(shi)(shi)民前來參與及(ji)互動，讓廣大市(shi)(shi)民深入了解了廣州職(zhi)業(ye)教育(yu)(yu)的(de)(de)現狀、并(bing)親眼看到了職(zhi)業(ye)教育(yu)(yu)發展的(de)(de)各項優秀(xiu)(xiu)成(cheng)(cheng)果、及(ji)職(zhi)業(ye)教育(yu)(yu)所培養出來的(de)(de)擁有一技(ji)之長(chang)的(de)(de)優秀(xiu)(xiu)人才(cai)。

李(li)(li)錦(jin)(jin)記(ji)是國(guo)際知名的(de)(de)中式醬(jiang)料(liao)品(pin)牌。1888年(nian)，李(li)(li)錦(jin)(jin)裳先(xian)生在廣東珠海南水(shui)發明了蠔(hao)油(you)，創辦了李(li)(li)錦(jin)(jin)記(ji)。經過130年(nian)的(de)(de)發展，李(li)(li)錦(jin)(jin)記(ji)從當初只生產蠔(hao)油(you)和(he)蝦(xia)醬(jiang)的(de)(de)小(xiao)作坊，現已(yi)發展成(cheng)為擁有(you)200多(duo)款產品(pin)、遠銷(xiao)100多(duo)個國(guo)家和(he)地區(qu)的(de)(de)跨(kua)國(guo)醬(jiang)料(liao)集團。李(li)(li)錦(jin)(jin)記(ji)注重飲水(shui)思源，回(hui)到祖國(guo)發展事業的(de)(de)同(tong)時，不遺余(yu)力地支持祖國(guo)的(de)(de)公益事業，尤其重視在教育(yu)方面的(de)(de)投入。此次是李(li)(li)錦(jin)(jin)記(ji)再次獲得“職業教育(yu)金睿獎”的(de)(de)表彰，基于李(li)(li)錦(jin)(jin)記(ji)對(dui)廣東教育(yu)事業的(de)(de)持續(xu)支持。

李(li)(li)錦(jin)記為(wei)激發職(zhi)業(ye)院(yuan)校中餐烹(peng)飪(ren)專(zhuan)(zhuan)業(ye)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)學(xue)(xue)(xue)習(xi)專(zhuan)(zhuan)業(ye)知識(shi)與技能的(de)(de)熱情，鼓勵學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)夯(hang)實(shi)專(zhuan)(zhuan)業(ye)基礎，自2015年(nian)起(qi)在(zai)(zai)包括廣(guang)州市(shi)旅(lv)(lv)游商務職(zhi)業(ye)學(xue)(xue)(xue)校在(zai)(zai)內的(de)(de)全國四所(suo)重點職(zhi)高(gao)院(yuan)校設(she)置(zhi)李(li)(li)錦(jin)記企(qi)業(ye)獎學(xue)(xue)(xue)金(jin)(jin)項目。截(jie)至2017年(nian)為(wei)止，全國共有超(chao)過400名優秀中餐烹(peng)飪(ren)專(zhuan)(zhuan)業(ye)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)獲(huo)得(de)李(li)(li)錦(jin)記企(qi)業(ye)獎學(xue)(xue)(xue)金(jin)(jin)。李(li)(li)錦(jin)記企(qi)業(ye)獎學(xue)(xue)(xue)金(jin)(jin)在(zai)(zai)廣(guang)州市(shi)旅(lv)(lv)游商務職(zhi)業(ye)學(xue)(xue)(xue)校連續設(she)置(zhi)了(le)3年(nian)，尤(you)其注(zhu)重參選(xuan)學(xue)(xue)(xue)子在(zai)(zai)技能方面取(qu)得(de)的(de)(de)成績。這一獎項極(ji)大(da)地(di)鼓勵了(le)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)們在(zai)(zai)日常(chang)學(xue)(xue)(xue)習(xi)中強化技能的(de)(de)學(xue)(xue)(xue)習(xi)意識(shi)，提高(gao)了(le)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)們的(de)(de)動手能力和(he)參與技能競(jing)賽的(de)(de)積極(ji)性，獲(huo)得(de)了(le)學(xue)(xue)(xue)校和(he)專(zhuan)(zhuan)業(ye)教師的(de)(de)一致好評。

本(ben)次活動中(zhong)，來(lai)自李錦記企業(ye)(ye)(ye)獎(jiang)學(xue)(xue)金合作院校(xiao) -- 廣(guang)州市(shi)旅游商務職業(ye)(ye)(ye)學(xue)(xue)校(xiao)中(zhong)餐烹(peng)飪(ren)與營(ying)養膳食專業(ye)(ye)(ye)馬健(jian)雄老(lao)師獲得金牌(pai)導師獎(jiang)，來(lai)自他帶(dai)領的(de)中(zhong)餐烹(peng)飪(ren)系(xi)的(de)7名學(xue)(xue)生在(zai)活動現場大放異彩(cai)。包(bao)含(han)李錦記企業(ye)(ye)(ye)獎(jiang)學(xue)(xue)金獲得者吳(wu)超明，馬延(yan)斌，杜泳禧在(zai)內的(de)5名學(xue)(xue)生，獻上舞臺(tai)節目(mu)“魅力工匠、刀(dao)尖舞蹈”，他們在(zai)底(di)下(xia)(xia)放著(zhu)釘子的(de)氣球上快速而(er)均勻地切(qie)制蘿卜絲，吳(wu)超明，馬延(yan)斌及江偉燁同學(xue)(xue)更是表演蒙眼切(qie)“蓑衣花(hua)刀(dao)”的(de)獨特技藝，熟練而(er)高超的(de)烹(peng)飪(ren)刀(dao)工贏得臺(tai)下(xia)(xia)一波又一波的(de)掌聲。

此外，為讓市民深入了解職教，見證職教發展優秀成果，在成果展示區，杜泳禧及另外3名學生還展示出精心制作的果蔬雕刻作品“筑夢旅商”，引得市民紛紛稱贊、拍照。7名烹飪系學生帶著滿滿自信笑容，現場利用蘿卜等原料，熟練雕刻出精美的月季、牡丹花等，贈與現場觀眾；精彩的展演贏得現場來賓、市民們的高度認可。連續兩屆獲得李錦記企業獎學金的林同學激動地說：“李錦記企業獎學金對我們烹飪系的學生有很大的激勵作用，我們許多同學都一直積極磨礪技能，爭取獲得更好的成績。今天能在現場展示我們所學，讓更多人了解職業教育，我們真的很開心。相信擁有這項寶貴技能，將會給我們帶來出彩的人生。”

李錦記中國企業事務總監賴潔珊女士表示：“非常榮幸能再次獲得職業教育金睿獎。今日現場的學生們都身懷絕技，表演精彩紛呈，足見在國家、市教育系統、學校、媒體及企業的重視和支持下，職業教育所取得的可喜成果。今年是李錦記創業130周年，百年李錦記更能體會‘百年樹人’的重要性，李錦記一直重視教育事業，不遺余力地捐資助學。今日看到職校學生們在專業技能的展示上如此得心應手，讓我們深受感動。獲得這個獎項也讓我們深受鼓舞。未來，李錦記將繼續支持職業教育在內的國家教育事業的發展，與學校、教育局、社會各界一起努力，助力國家職教事業發展，支持國家培養更多優秀人才。”