上海2018年6月22日電 /美通社/ -- 作為享譽國際的知名香檳品牌，瑪姆香檳一貫以追求卓越的品牌理念聞名于世，伴隨著180多年驕傲歷史，在繼承香檳地區傳統和工藝之外，瑪姆還融合科技與動感的年輕化基因，以其精妙卓絕的釀制技藝，向世人展現了充滿激情與卓越的精神及尊重傳統和工藝的態度。如今，瑪姆香檳再度呈現至臻佳釀，以瑪姆家族(Maison Mumm Champagne)為名，發布了全新RSRV家族珍藏系列的產品，旨在款待瑪姆家族的親密朋友，為極少數香檳愛好者呈現瑪姆家族年復一年、經久不衰的恒久風格與品質。

RSRV既家(jia)族珍藏系列，起初此系列僅供家(jia)族成員和最為親(qin)密的(de)朋友們專享，整體標識撰(zhuan)寫(xie)于一張折角(jiao)名片(pian)上(shang)。這一帶有(you)折角(jiao)的(de)名片(pian)源自(zi)(zi)19世紀(ji)曾流(liu)行(xing)的(de)一種拜(bai)訪禮儀，當被拜(bai)訪者(zhe)不在家(jia)時，拜(bai)訪者(zhe)就會(hui)在銀托盤上(shang)留下自(zi)(zi)己(ji)的(de)拜(bai)訪卡(ka)，將卡(ka)片(pian)的(de)右(you)上(shang)角(jiao)往下折疊，以示(shi)拜(bai)訪者(zhe)親(qin)自(zi)(zi)登門拜(bai)訪過，瑪姆(mu)家(jia)族珍藏系列采用傳統(tong)習俗，象征此款佳釀只為家(jia)族的(de)貴賓預留。

瑪姆家族珍藏2012年份白中白香檳作為RSRV家族珍藏系列在中國發布的首款佳釀，沿襲了最純粹的傳統香檳釀造技術，精心選取產自白丘地區 (Cote des Blancs) 的克拉芒特級(ji)村(cun)內100%霞(xia)多(duo)麗葡萄(tao)(tao)釀(niang)制而(er)成(cheng)，克拉芒葡萄(tao)(tao)園的理想氣(qi)候和白(bai)堊石灰質土壤造就了霞(xia)多(duo)麗葡萄(tao)(tao)超(chao)群的清(qing)新和豐富的特質，輕盈的酒體中更蘊藏著優雅的風(feng)骨，可謂是一款(kuan)難(nan)得至臻(zhen)的佳釀(niang)。2012年作為(wei)高產不再的香檳小年，盡管采摘季來的有(you)些遲(chi)，這(zhe)一季的葡萄(tao)(tao)仍舊表現出成(cheng)熟的風(feng)韻(yun)和出色的質量。充沛(pei)的糖(tang)分(fen)預示著此款(kuan)佳釀(niang)不僅擁有(you)奶油般的細膩質地，同(tong)時兼(jian)具清(qing)新爽(shuang)快的口感(gan)。

自1827年于法國蘭斯誕生之日起，瑪姆香檳就以其精妙卓絕的香檳釀制技藝傲立于香檳之林，而瑪姆創始之初所堅持的“唯有較佳”的信條始終體現在其遵(zun)循原產地和(he)尊重(zhong)香檳(bin)傳統的過程(cheng)中。如今瑪姆旗下218公(gong)頃的葡萄園中包(bao)括(kuo)了160公(gong)頃的特級葡萄園，分別(bie)位于香檳(bin)區的八個(ge)村莊(zhuang)，傳達(da)出(chu)不同(tong)的風土(tu)特質。