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重定義住宿 -- 2018中國住宿業峰會圓滿落幕

環球旅訊TravelDaily
2018-07-02 16:54 10588
6月28日傍晚,由環球旅訊主辦,被譽為中國酒店營銷領域最具影響力之盛會的“中國住宿業峰會”,歷時兩天,在杭州華盛達雷迪森廣場酒店圓滿落幕。

上海2018年7月(yue)2日(ri)電(dian) /美(mei)通社/ -- 6月(yue)28日(ri)傍(bang)晚,由環球旅訊主辦,被譽為中國酒(jiu)店(dian)(dian)營銷領域(yu)最具影響力之盛會的“中國住宿(su)業(ye)峰會”(以(yi)下簡稱HMC),歷時兩(liang)天,在(zai)杭州華(hua)盛達雷迪(di)森(sen)廣場(chang)酒(jiu)店(dian)(dian)圓滿落(luo)幕(mu)。

2018中國住宿業峰會現場
2018中國住宿業(ye)峰會現場

2018中國住宿業(ye)峰會現場

今年的HMC以“重定義住宿-場景·空間”為主題(ti),吸引了超過 600 位來自全球及(ji)國內(nei)連鎖酒店(dian)(dian)、經濟(ji)型酒店(dian)(dian)、精品酒店(dian)(dian)、單(dan)體酒店(dian)(dian),以及(ji)民(min)宿、客(ke)棧、度假(jia)木屋等(deng)新住宿業態及(ji)OTA、酒店(dian)(dian)科(ke)技等(deng)領(ling)域的中高(gao)層管理者(zhe)出席。

極具前瞻性議題弄潮大住宿新時代

從單一的星級酒店(dian),到(dao)連鎖(suo)化的經濟型酒店(dian)和中端酒店(dian),再到(dao)多(duo)元化的民(min)宿(su)(su)、短租、長租、與(yu)(yu)共(gong)享辦(ban)公空(kong)間和零(ling)售業(ye)(ye)態的融合,以及各式(shi)各樣(yang)的IP酒店(dian)不斷破(po)土而出,住(zhu)(zhu)宿(su)(su)業(ye)(ye)的范(fan)疇在不斷地被延(yan)伸。而與(yu)(yu)此同(tong)時,消費者的住(zhu)(zhu)宿(su)(su)需(xu)求也變得日益個性化、多(duo)樣(yang)化和智能化。酒店(dian)業(ye)(ye)如(ru)何利(li)用(yong)創新(xin)科技提升營銷(xiao)效率和住(zhu)(zhu)客體驗也成為了(le)行業(ye)(ye)所廣泛關注(zhu)的話(hua)題。

2018中國住宿業峰會現場
2018中國住宿業峰(feng)會(hui)現場(chang)

2018中國住(zhu)宿業峰會現場

本次峰會,主辦方邀請了首旅如家酒店集團、華住酒店集團、美團、途家及斯維登集團、錦江都城、維也納酒店集團、東呈國際集團、開元曼居酒店、溫德姆酒店集團、錦江國際WeHotel、開元酒店集團、阿里巴巴集團、洲際酒店集團大中華區、直客通、速8酒店集團、裸心集團、STR、釣魚臺美高梅酒店集團、杭州夕霞小筑旅舍有限公司、溫德姆酒店集團、明宇商旅股份有限公司、杭州東未建筑裝飾設計有限公司、君亭酒店、Expedia億客行、云跡科技、綠云軟件、眾薈信息、環付通Worldpay、HRS、創略科技、吆喝科技、IDeaS Revenue Solutions、國雙、喆·啡(fei)酒店、廣州實地(di)房地(di)產有限公司、方(fang)所(suo)文化集(ji)團、Hyperfit、亞朵、JOIN.IN Hospitality Management、安(an)吉銀潤錦江城(cheng)堡酒店、珀(po)林(lin)酒店集(ji)團、開元(yuan)酒店集(ji)團、雅詩閣中國、石基、逐光旅舍、互(hu)動派科技(ji)股份(fen)有限公司等公司的47位高層出席峰會并(bing)發(fa)言。

嘉賓們圍繞“下一個制高點”、 “你的(de)消(xiao)費(fei)者愛怎樣的(de)設計風格(ge)”、 “獨立中(zhong)端酒(jiu)店(dian)的(de)出路在哪里”、“那(nei)些(xie)酒(jiu)店(dian)業的(de)變與不變”和“酒(jiu)店(dian)和OTA相愛相殺(sha)的(de)無數+可能”、“重塑空(kong)間(jian)&新(xin)零售”、“酒(jiu)店(dian)的(de)IP價(jia)值(zhi)延伸”、“科技升級服務(wu)”等話題進行了分享。

環球旅訊首(shou)席(xi)商務官王(wang)京(jing)發(fa)表了題為(wei)“重(zhong)塑住(zhu)宿(su)業(ye)”的(de)開篇演講,他以親身經(jing)歷談到(dao)了處在變革期的(de)住(zhu)宿(su)業(ye)新體驗。他說(shuo),住(zhu)宿(su)業(ye)范(fan)疇不斷延(yan)伸以及(ji)消(xiao)費需(xu)求的(de)變化倒(dao)逼著從(cong)業(ye)者追逐(zhu)時(shi)代腳步,與時(shi)俱進(jin)。

演講(jiang)中,王京為住宿業(ye)進行了新定義(yi),即讓顧(gu)客(ke)用(yong)合適的(de)(de)價(jia)格獲得(de)較好的(de)(de)體驗,意味(wei)著(zhu)更加(jia)流暢(chang)和值得(de)回味(wei)的(de)(de)體驗、正確的(de)(de)技術、優質的(de)(de)服(fu)務(wu)。

隨(sui)后的CEO Talk環(huan)節上(shang),首旅(lv)如家(jia)酒店集團總經理孫堅對(dui)話環(huan)球旅(lv)訊CEO李超,對(dui)于酒店集團面對(dui)存量(liang)升(sheng)級和增量(liang)開發問題(ti),如何在繼續(xu)優化并購,協(xie)同效應的同時,推動(dong)住(zhu)宿(su)產品升(sheng)級并通過(guo)發力(li)酒店IT平臺,以技術和渠道為住(zhu)宿(su)生態(tai)賦(fu)能等問題(ti)進行(xing)了深度(du)解析。

緊接著,華住酒(jiu)店(dian)集團CEO張敏發表(biao)”空間有多(duo)少(shao)種玩(wan)法”主題(ti)演講,分享了作為規模和(he)盈利增長(chang)較快的(de)酒(jiu)店(dian)集團之一的(de)華住如何整合住宿、辦(ban)公(gong)、出行等場景,玩(wan)轉空間運營與服務的(de)話題(ti)。

在(zai)接下來的(de)(de)CEO Talk環(huan)節中(zhong),美(mei)團副總(zong)裁、美(mei)團酒店(dian)總(zong)經(jing)理郭慶暢(chang)談(tan)了美(mei)團酒店(dian)在(zai)國內外OTA巨(ju)頭的(de)(de)夾擊下是如何找到自身的(de)(de)差異化定位(wei)、以及(ji)美(mei)團如何通過“想(xiang)用戶扎馬步(bu)”為客戶和合作(zuo)伙(huo)伴創(chuang)造價(jia)值等話題。

途家及斯(si)維(wei)(wei)登(deng)集團聯合創始人兼CEO羅軍就酒店與民宿(su)在(zai)用戶畫像、房源獲取(qu)、營銷渠道、業主代(dai)理模式、加盟(meng)管理等十二個方(fang)面的差異(yi)化進行了(le)分析,以及斯(si)維(wei)(wei)登(deng)集團在(zai)民宿(su)運(yun)營方(fang)面的成功經驗和布局。

在(zai)“獨立中(zhong)端酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)出(chu)路在(zai)哪里”的(de)(de)(de)討論中(zhong),錦江(jiang)都城品牌總(zong)(zong)裁虞瑜、維也納(na)酒(jiu)店(dian)(dian)集團(tuan)高級(ji)副總(zong)(zong)裁肖熙(xi)凰、東呈國際集團(tuan)高級(ji)副總(zong)(zong)裁兼COO吳(wu)偉、開(kai)元(yuan)曼居酒(jiu)店(dian)(dian)總(zong)(zong)經理殷乾(qian)元(yuan)就中(zhong)端酒(jiu)店(dian)(dian)未(wei)來的(de)(de)(de)發展前景和挑戰等(deng)話(hua)題展開(kai)了(le)熱烈的(de)(de)(de)討論。

對于(yu)這(zhe)兩年(nian)中端酒店(dian)應該跑馬(ma)圈(quan)(quan)地還是(shi)精細化運作這(zhe)一(yi)話(hua)題,殷乾元(yuan)表示“跑馬(ma)圈(quan)(quan)地很多(duo)不是(shi)酒店(dian)自己的意愿(yuan),而是(shi)被資本逼(bi)的。”

吳偉在談(tan)到“中端酒店品牌(pai)的落地和(he)擴張(zhang)已(yi)經從一線城市(shi)向低(di)線城市(shi)滲(shen)透”這一話題時稱,本(ben)土(tu)中端品牌(pai)進入低(di)線市(shi)場(chang)優勢更為明顯,“就像肯德基不如(ru)鄉(xiang)村基一樣”。

被譽(yu)為中國酒店(dian)(dian)大(da)佬中的(de)跨(kua)界第一人的(de)溫(wen)德(de)姆(mu)酒店(dian)(dian)集團大(da)中華區(qu)總(zong)裁劉(liu)晨軍(業界人稱六叔)在當(dang)日的(de)CEO對(dui)話中,就(jiu)溫(wen)德(de)姆(mu)是(shi)如(ru)何(he)通過(guo)嘗試(shi)和挑戰新(xin)品(pin)牌、新(xin)產品(pin)、玩IP等各種新(xin)技術新(xin)模式在相對(dui)低迷(mi)的(de)酒店(dian)(dian)行業中逆勢而上(shang)的(de)經驗。關于如(ru)何(he)在專(zhuan)注(zhu)的(de) “匠(jiang)人”與敢于破舊立新(xin)的(de)“潮人”之(zhi)間(jian)實現快速(su)切換這一問題上(shang),劉(liu)晨軍笑言自(zi)己是(shi)個“倔強的(de)人”。他也表達了 “當(dang)年輕人從星巴克走(zou)向酒店(dian)(dian)大(da)堂,才算(suan)真正的(de)酒店(dian)(dian)重(zhong)構”這樣一個獨特的(de)觀點。

本次峰會(hui)較(jiao)受(shou)關注的“酒店(dian)(dian)和OTA相愛相殺的無數+可(ke)能”討論由速8酒店(dian)(dian)集團中國高級副(fu)總(zong)裁徐釗(zhao)主持,錦江國際WeHotel 總(zong)裁孟令航、開元酒店(dian)(dian)集團副(fu)總(zong)裁陳文(wen)放、阿里巴(ba)巴(ba)飛豬酒店(dian)(dian)事業(ye)(ye)部副(fu)總(zong)經理王睿、洲際酒店(dian)(dian)集團大中華區分銷(xiao)策略總(zong)監邵子(zi)嘉(jia)、直客通業(ye)(ye)務(wu)副(fu)總(zong)裁金宇鋒就酒店(dian)(dian)平臺應(ying)如(ru)何設計商(shang)業(ye)(ye)模式和運營機制以期在服(fu)務(wu)平臺酒店(dian)(dian)、滿(man)足自(zi)身核(he)心戰略目標的同時,與OTA構建雙贏合作關系(xi)這個(ge)問題進行交流,亮點頻現。

座談最(zui)后,徐釗總結說,事實上,酒(jiu)店(dian)和OTA的(de)相(xiang)愛相(xiang)殺有邏輯可循,他指出酒(jiu)店(dian)集團(tuan)與(yu)OTA是(shi)強(qiang)強(qiang)則殺,弱(ruo)弱(ruo)相(xiang)扶(fu),是(shi)一(yi)個最(zui)基本(ben)的(de)思路。

兩大特色主題坊間  玩轉科技和營銷

峰會第二天上午,主(zhu)辦方(fang)圍繞(rao)酒店科(ke)(ke)技(ji)和酒店營銷開設了兩個工(gong)作坊(fang),在酒店科(ke)(ke)技(ji)工(gong)作坊(fang)中,云跡科(ke)(ke)技(ji)、綠云軟件、眾(zhong)薈信(xin)息、環付通(tong)Worldpay、石(shi)基圍繞(rao)智(zhi)能機(ji)器人、新型數(shu)字(zi)直銷平臺、大數(shu)據&AI技(ji)術融合(he)、移(yi)動支付等話題進(jin)行(xing)了分(fen)享,介紹(shao)“黑科(ke)(ke)技(ji)”如何落地(di)于酒店行(xing)業。

在酒(jiu)(jiu)店營(ying)銷(xiao)(xiao)主題(ti)坊(fang)中,HRS、創略科技(ji)(ji)、吆喝科技(ji)(ji)、IDeaS、國雙共五家企業也先后圍(wei)繞商(shang)務旅行(xing)、AI智慧營(ying)銷(xiao)(xiao)、試驗驅動下的旅游(you)數字化營(ying)銷(xiao)(xiao)、收益管(guan)理、數據支持的酒(jiu)(jiu)店經(jing)營(ying)決(jue)策等話題(ti),深度解析(xi)了(le)酒(jiu)(jiu)店如何借助創新營(ying)銷(xiao)(xiao)手段及工具,提升盈(ying)利能力(li)。

“住宿業新物種:重塑空間&新零售”討論環節由嘉賓Hyperfit創始人兼CEO郭文亮主持,首旅如家運營營銷資深副總裁徐文蘭、喆·啡(fei)酒店CEO兼(jian)品(pin)牌創始人許冠雄(xiong)、廣州實地房地產有限(xian)公司品(pin)牌酒店部(bu)總經(jing)理李予愷(kai)、方所文(wen)化集團副(fu)總經(jing)理楊益同臺,針(zhen)對如何(he)在存(cun)量空(kong)間中創造新(xin)的盈利點、重構酒店收益模型這一業界難題獻策。

“酒店的IP價值延伸”討論環節中,由環球旅訊CEO李超主持,亞朵品牌副總裁湯雪君、 JOIN.IN Hospitality Management 首席運營官羅伯托·西蒙(Roberto Simone)安吉(ji)銀(yin)潤錦江城堡酒(jiu)店(dian)總經理(li)畢佳雋、珀林酒(jiu)店(dian)集團CEO王長春共同就IP這一品牌跨界產物能為(wei)酒(jiu)店(dian)創造的(de)價(jia)值以及后續在運營(ying)、盈(ying)利方面(mian)的(de)挑戰進行了探討。

“科技(ji)升級服務,客戶真的喜歡嗎?”討論環(huan)節,由環(huan)球旅訊首席商(shang)務官王京主持(chi),開(kai)元酒(jiu)(jiu)店集團首席信(xin)息官傅全(quan)勇(yong)、雅詩閣中(zhong)國集團企業系(xi)統(tong)部助理副總(zong)裁(cai)李景輝、石基副總(zong)裁(cai)王敏敏、云跡科技(ji)銷售業務副總(zong)裁(cai)楊世允加(jia)入這個關于智能酒(jiu)(jiu)店技(ji)術的話題交流中(zhong)。

萬眾矚目:“2018酒店創新營銷獎” 展示&評選

HMC第二天(tian)下(xia)午,“酒店(dian)創新營銷獎”作為(wei)會議(yi)壓軸環節(jie)再度(du)引爆會議(yi)高潮(chao)。

經過(guo)前期的(de)(de)審(shen)核與篩(shai)選,入(ru)圍“2018酒(jiu)店創新營(ying)銷(xiao)獎”評選環節的(de)(de)企業有:亞朵(duo)、東呈國際(ji)集(ji)團(tuan)、逐光旅(lv)舍、錦(jin)江(jiang)國際(ji)WeHotel以(yi)及(ji)開元酒(jiu)店集(ji)團(tuan)。他(ta)們(men)先后分享了精心(xin)準備的(de)(de)酒(jiu)店營(ying)銷(xiao)案(an)例(li)《亞朵(duo)奇妙夜》、《用做新聞(wen)的(de)(de)方式做廣(guang)告》、《當青旅(lv)遇(yu)見明星(xing)》、《百城鉑(bo)愛 We愛前行(xing)》以(yi)及(ji)《祺行(xing)夢想(xiang)家(jia)成(cheng)就你的(de)(de)旅(lv)行(xing)》。

東(dong)呈國際最終榮膺本屆酒(jiu)店(dian)創新營銷(xiao)評委大(da)獎,逐光旅舍(she)獲得(de)了由現場觀(guan)眾選出的人(ren)氣大(da)獎。

本次峰會得到了眾(zhong)薈信息(xi)、美團(tuan)酒(jiu)店(dian)(dian)、世(shi)貿喜達酒(jiu)店(dian)(dian)集(ji)團(tuan)、中國(guo)電信、夢百合(he)、維也納酒(jiu)店(dian)(dian)集(ji)團(tuan)、途家斯維登、創略科(ke)技(ji)、亞(ya)朵、國(guo)雙(shuang)、石(shi)基(ji)信息(xi)、泰坦(tan)云(yun)(yun)、環付(fu)通(tong)worldpay、綠云(yun)(yun)軟(ruan)件、直客通(tong)、吆(yao)喝科(ke)技(ji)、東呈國(guo)際、IDeaS Revenue Solutions、云(yun)(yun)跡科(ke)技(ji)、途說、道旅科(ke)技(ji)、開元(yuan)曼居、君(jun)亭酒(jiu)店(dian)(dian)、碧桂(gui)園酒(jiu)店(dian)(dian)集(ji)團(tuan)、HRS、盟廣(guang)信息(xi)、好巧網(wang)、茶里、萬(wan)楓酒(jiu)店(dian)(dian)、恒大酒(jiu)店(dian)(dian)集(ji)團(tuan)、開始吧、想能床(chuang)墊、蝸睡、金房卡、能信安、寢(qin)之堡、別樣紅(hong)、translations.com、猴得住(zhu)的鼎力支持。

會議專題報道及演講PPT將陸續(xu)推出(chu),敬請關(guan)注(zhu)(zhu)環(huan)球(qiu)(qiu)(qiu)旅(lv)訊官網。同由環(huan)球(qiu)(qiu)(qiu)旅(lv)訊主辦的“2018中(zhong)國航空營(ying)銷峰會”、“2018環(huan)球(qiu)(qiu)(qiu)旅(lv)訊峰會&中(zhong)國數(shu)字旅(lv)游展”將分別于7月25-26日、9月19-21日在上海舉辦,敬請關(guan)注(zhu)(zhu)。

消息來源:環球旅訊TravelDaily
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