上海2019年4月22日 /美通社/ -- 據邁點網發布消息,錦江都城酒店管理有限公司旗下優選服務酒店品牌“白玉蘭酒店”投資價值凸顯,RevPAR較翻牌前錦江之星同比增幅明顯。以下轉載自邁點網原文:
如果問中國酒(jiu)店市(shi)場哪種類型的酒(jiu)店最多(duo)?業內人士(shi)一定會回答(da):單體酒(jiu)店。較(jiao)之國外酒(jiu)店行(xing)業起步較(jiao)晚(wan)的中國酒(jiu)店行(xing)業的連(lian)鎖化程度普(pu)遍(bian)偏低,再加(jia)上中國地域遼闊,所以目前單體酒(jiu)店在(zai)中國酒(jiu)店市(shi)場占據(ju)80%的比重(zhong),但盈(ying)利水平卻普(pu)遍(bian)偏低。因為其品質(zhi)已經無(wu)法滿足當下(xia)消費(fei)者(zhe)的需求。
轉型升級成共識卻找不到合適方向
希爾(er)頓曾(ceng)委托研究機構(gou)Kantar對1000名年齡在(zai)20歲~45歲區(qu)間(jian)內的(de)中(zhong)國(guo)旅(lv)客進行(xing)了(le)(le)調(diao)查。調(diao)查結果顯示,個人可支配收入的(de)增長,全(quan)球認知(zhi)的(de)更(geng)新以及旅(lv)行(xing)預訂(ding)的(de)便捷化(hua)正在(zai)刺激中(zhong)國(guo)旅(lv)客不(bu)(bu)斷探索新的(de)旅(lv)游目的(de)地(di),以求(qiu)獲得獨特的(de)旅(lv)行(xing)體(ti)(ti)驗。其中(zhong)熱衷探索不(bu)(bu)同地(di)區(qu)文(wen)化(hua)的(de)受訪者占比達到83%。換言之(zhi),他們希望能通過(guo)住酒店深入了(le)(le)解當(dang)地(di)文(wen)化(hua),并且愿意為(wei)這個價值體(ti)(ti)驗付費(fei)。但目前中(zhong)國(guo)的(de)單體(ti)(ti)酒店卻無(wu)法(fa)滿足這些消費(fei)需求(qiu),所以在(zai)大量新酒店以新的(de)產品和(he)服(fu)務形(xing)態出現的(de)時候,他們毫無(wu)競(jing)爭優勢(shi),被迫走向微利(li)。
就(jiu)此,轉型升級已經成(cheng)為(wei)共識,但在具(ju)體的(de)(de)方向(xiang)和(he)操作方法上卻一無所知。而(er)在現在的(de)(de)買方市場(chang),只有滿足消費者的(de)(de)需求,甚至于(yu)提供些許驚喜(xi)才(cai)能獲得青睞(lai)。“中國(guo)旅客希望酒(jiu)店能將當(dang)地文(wen)化、舒適度、社交屬性和(he)個(ge)性化服務等多種因素進行(xing)有機融(rong)(rong)合(he)(he)。此外,獨特(te)的(de)(de)空(kong)間設計、美食體驗和(he)定制化服務等條件(jian)也是獨特(te)生活方式(shi)品(pin)牌(pai)的(de)(de)構成(cheng)條件(jian)。”就(jiu)此,錦江都(dou)城(cheng)酒(jiu)店管(guan)理有限(xian)公司(si)于(yu)2017年10月份推(tui)出了全(quan)新的(de)(de)白玉(yu)蘭品(pin)牌(pai),以(yi)品(pin)牌(pai)個(ge)性的(de)(de)塑造為(wei)抓手,以(yi)精致生活的(de)(de)打造為(wei)原(yuan)點,重點打造“靈動(dong)空(kong)間、一城(cheng)一店一品(pin)、住宿(su)+X”品(pin)牌(pai)特(te)色,將傳統酒(jiu)店的(de)(de)住宿(su)場(chang)景升級為(wei)融(rong)(rong)合(he)(he)了人文(wen)藝術(shu)、輕社交、健康餐飲(yin)以(yi)及生活美學的(de)(de)多功能空(kong)間,讓白玉(yu)蘭迅速(su)贏(ying)得廣大(da)年輕消費群體的(de)(de)青睞(lai),成(cheng)為(wei)酒(jiu)店行(xing)業中的(de)(de)潮(chao)品(pin)。
此外,通(tong)過(guo)優(you)化產品(pin)設計和(he)建造流程,使白玉蘭酒(jiu)店(dian)造價在經濟型(xing)酒(jiu)店(dian)的基礎(chu)上降低20%,通(tong)過(guo)調整產品(pin)和(he)提升(sheng)舒(shu)適度使客房房價上升(sheng)20%,通(tong)過(guo)降低運營費(fei)用、建造費(fei)用,提升(sheng)營業收入使投資回報期縮短(duan)40%,“兩降一升(sheng)”使白玉蘭品(pin)牌更加務(wu)實、更接(jie)地氣,發展空間迅速拓寬。
瞄準優選服務 白玉蘭翻牌盈利初現
錦江(jiang)都城酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)管理有限公司CEO昝琳女(nv)士曾在(zai)接(jie)受邁點記者采訪(fang)時表示:“與傳統經(jing)濟型酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)相(xiang)比(bi)(bi),優選(xuan)服(fu)務酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)將多一(yi)(yi)點舒適體驗、多一(yi)(yi)點靈動(dong)空間和(he)多一(yi)(yi)點投資(zi)回報;而與中(zhong)檔酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)相(xiang)比(bi)(bi),在(zai)確保上述‘三多’的前提下,則少(shao)一(yi)(yi)點建設(she)投資(zi)、少(shao)一(yi)(yi)點運(yun)營成(cheng)本、少(shao)一(yi)(yi)點地域限制。”一(yi)(yi)方面,不同于以客(ke)房服(fu)務為唯一(yi)(yi)/核(he)心產(chan)品的經(jing)濟型酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian),優選(xuan)服(fu)務酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)更加(jia)注重(zhong)目標客(ke)群(qun)更高的消費(fei)需(xu)求。這些(xie)直擊(ji)投資(zi)人痛點的優勢(shi)讓白玉蘭一(yi)(yi)經(jing)推出(chu)就備受熱捧。截至2019年4月中(zhong)旬,白玉蘭總規模數已經(jing)近200家,開業44家酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)分布(bu)于全國37座城市。未來3年計劃新(xin)增(zeng)300家酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)。
不同(tong)于(yu)其他酒(jiu)店(dian)品牌一味強調(diao)拓(tuo)展速度,白(bai)玉蘭(lan)是拓(tuo)展速度和運營(ying)成(cheng)績兩手(shou)抓(zhua)。據監測的(de)運營(ying)數據顯示,今年(nian)清明小(xiao)長(chang)(chang)假期間,白(bai)玉蘭(lan)沈陽北陵(ling)酒(jiu)店(dian)的(de)RevPAR較翻(fan)牌前錦(jin)江之(zhi)(zhi)星(xing)同(tong)比增長(chang)(chang)近40%,白(bai)玉蘭(lan)揚州個園東關街酒(jiu)店(dian)RevPAR最高曾達(da)到(dao)861.11元,綜(zong)合門市價1123元;今年(nian)春節(jie)期間,位于(yu)全(quan)國八(ba)大(da)區域的(de)8家白(bai)玉蘭(lan)品牌示范店(dian)較翻(fan)牌前的(de)錦(jin)江之(zhi)(zhi)星(xing)RevPAR同(tong)比均(jun)有大(da)幅增長(chang)(chang),增長(chang)(chang)區間在22%-73%。
快速7天滿房縮短爬坡期 增強投資信心
如(ru)果說翻(fan)牌酒(jiu)店(dian)有一定的(de)客戶基礎,那么白(bai)玉蘭(lan)(lan)新開業(ye)(ye)的(de)酒(jiu)店(dian)運營(ying)情(qing)況(kuang)又(you)如(ru)何呢?以首(shou)家開業(ye)(ye)門店(dian)白(bai)玉蘭(lan)(lan)桂林陽朔西(xi)街酒(jiu)店(dian)為例,2018年(nian)(nian)2月(yue)(yue)13日開業(ye)(ye)一周(zhou)后連(lian)續(xu)六天(tian)滿房(fang),實現(xian)單日平均(jun)房(fang)價最高達(da)642.17元,并(bing)在今(jin)年(nian)(nian)的(de)春節期間RevPAR與(yu)ADR達(da)到(dao)雙(shuang)升,同比(bi)增長22.60%和(he)11.66%。這并(bing)不是個(ge)例。西(xi)藏自治區開設的(de)白(bai)玉蘭(lan)(lan)拉(la)薩火車站酒(jiu)店(dian)營(ying)業(ye)(ye)一周(zhou)實現(xian)滿房(fang)。2019年(nian)(nian)1月(yue)(yue)30日開業(ye)(ye)的(de)白(bai)玉蘭(lan)(lan)平遙古城南門酒(jiu)店(dian)開業(ye)(ye)一周(zhou)便迎(ying)來首(shou)次(ci)滿房(fang),RevPAR高達(da)779.73元。
作為東三省(sheng)首家(jia)白玉蘭(lan)酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)白玉蘭(lan)葫蘆島市政府(fu)酒(jiu)(jiu)店(dian)2018年4月底開業,8個月創造營收590萬元(yuan),客房收入480萬元(yuan)。對此,白玉蘭(lan)葫蘆島市政府(fu)酒(jiu)(jiu)店(dian)業主表示:“之前我很猶(you)豫是否(fou)要進入酒(jiu)(jiu)店(dian)行業,雖然旅游(you)市場(chang)很好,但現在的(de)(de)競(jing)爭也(ye)是異(yi)常(chang)激(ji)烈。不過白玉蘭(lan)品牌讓我堅(jian)定了自(zi)己的(de)(de)選擇(ze),并且對未(wei)來的(de)(de)發(fa)展充(chong)滿信心。”
一城一店一品 白玉蘭重新界定酒店服務
旅游行(xing)業整體利好確實為以(yi)上的(de)(de)亮(liang)眼數據(ju)提供了(le)良好的(de)(de)發展環境,但更多的(de)(de)原因還在于(yu)(yu)白玉蘭(lan)基于(yu)(yu)消費者洞察對傳統酒店產(chan)(chan)品及服務所做的(de)(de)改良。區別于(yu)(yu)原先的(de)(de)連(lian)鎖酒店單一模型,白玉蘭(lan)主打“靈動(dong)空間(jian)”創意設計(ji)。憑借“一城一店一品”及“住(zhu)宿(su)(su)+x”的(de)(de)產(chan)(chan)品模式,它成(cheng)功地把(ba)酒店變成(cheng)連(lian)接著超預期的(de)(de)酒店住(zhu)宿(su)(su)體驗、人(ren)文藝術空間(jian)、輕社交空間(jian)、健康餐飲以(yi)及生活(huo)美(mei)學等各個方面(mian)的(de)(de)潮流生活(huo)圈。
在這里,賓客特別(bie)喜歡(huan)客房外的(de)第(di)二空間 -- 靈動空間。
都說是(shi)否具(ju)備一個書(shu)吧、茶社、影視社交區等(deng)的(de)第(di)二空間是(shi)中(zhong)高端酒店(dian)較之經濟型酒店(dian)最明顯的(de)區別。在白玉蘭這個靈動(dong)空間中(zhong),賓客不僅可以享用當地特色美食及咖(ka)啡下午(wu)茶,還可以社交、辦公,或是(shi)參與酒店(dian)舉(ju)辦的(de)多種形(xing)式的(de)文創沙龍活動(dong),擁有更豐富的(de)旅(lv)居(ju)體驗(yan)。
在這里(li),“玉(yu)先生”和“蘭小姐(jie)”將帶領賓客(ke)深度體驗屬(shu)地文化。
以南(nan)京(jing)(jing)第(di)一(yi)(yi)家店(dian) -- 白玉(yu)蘭(lan)南(nan)京(jing)(jing)江寧勝太西路(lu)酒店(dian)為例,代表著白玉(yu)蘭(lan)品牌特色“一(yi)(yi)城一(yi)(yi)店(dian)一(yi)(yi)品”的(de)(de)(de)(de)前(qian)臺背景“城市繪(hui)”,描畫著南(nan)京(jing)(jing)眼、夫子廟,一(yi)(yi)碗鴨血粉絲(si)湯貫(guan)穿古(gu)今,一(yi)(yi)旁站著剛從上海來到南(nan)京(jing)(jing)身(shen)著曼(man)妙旗袍的(de)(de)(de)(de)“蘭(lan)小姐(jie)”,將(jiang)南(nan)京(jing)(jing)城的(de)(de)(de)(de)特色與(yu)白玉(yu)蘭(lan)酒店(dian)的(de)(de)(de)(de)品牌精神完美融合在一(yi)(yi)起,讓(rang)賓客一(yi)(yi)進入(ru)酒店(dian)就與(yu)這(zhe)座城市產生(sheng)了共鳴。而在白玉(yu)蘭(lan)麗(li)水(shui)國際汽車城酒店(dian),“蘭(lan)小姐(jie)”身(shen)背龍(long)泉(quan)寶劍(jian),立于青山綠水(shui)間,遙望麗(li)水(shui)綠谷(gu)中的(de)(de)(de)(de)龍(long)泉(quan)青瓷幻境,與(yu)當地山光水(shui)色、龍(long)泉(quan)寶劍(jian)、青瓷文化相得益彰。
以(yi)上(shang)這些(xie)內容都深(shen)深(shen)的(de)根植于白(bai)玉蘭的(de)品牌文化中,在消費者心中留(liu)下了深(shen)刻的(de)品牌印記。
此(ci)外,白玉蘭酒(jiu)店(dian)持續(xu)與愛藝奇、夢百合(he)、熊本熊、汪裕泰、連咖啡、瑞(rui)幸(xing)等各大流量(liang)IP進行(xing)合(he)作,讓跨界(jie)融合(he)成為(wei)了(le)白玉蘭的(de)(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)創新驅動(dong)力(li)和品(pin)(pin)牌(pai)符號,助其(qi)成為(wei)消(xiao)費者(zhe)心目中的(de)(de)(de)網紅爆款。同時也為(wei)品(pin)(pin)牌(pai)注入“賦(fu)能(neng)(neng)跨界(jie)”的(de)(de)(de)全新概念,解決了(le)投資(zi)人關于“坪效(xiao)提(ti)升”和“整合(he)跨界(jie)資(zi)源(yuan)能(neng)(neng)力(li)”的(de)(de)(de)困惑,更加(jia)充(chong)分有效(xiao)地為(wei)有限的(de)(de)(de)空間賦(fu)能(neng)(neng),深(shen)受廣大投資(zi)人認可。
未來,白玉蘭品(pin)牌將深度(du)挖掘靈(ling)動空間(jian)(jian)這一(yi)品(pin)牌亮點,將其打造成為最具特色(se)的“城(cheng)市會客(ke)廳(ting)”,利(li)用獨立與共(gong)享交融(rong)的多功能空間(jian)(jian),為來往客(ke)人提供全新住宿體驗。集沙(sha)龍、娛(yu)樂、商務于一(yi)體的全新互(hu)動空間(jian)(jian),多元(yuan)場景組(zu)合,能在不同時段適應各種人群多樣化需求,提升品(pin)牌影響力和知名度(du)的同時,也(ye)可以在客(ke)房外增加(jia)餐飲及(ji)場地租賃等營(ying)收,為投資(zi)者帶來更多回報。
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