海南三亞2020年11月26日 /美通社/ -- 和風拂煦,觀景攬海,三亞太陽灣柏悅酒店在圣誕新年季推出海耀 ?圣誕主題下午茶,汲取太陽灣海岸(an)線之靈(ling)感,將椰子、圣誕(dan)蠟燭、禮物盒(he)、帆(fan)船(chuan)、雪人(ren)等(deng)經典(dian)圣誕(dan)元素融入其中,帶賓客追尋北(bei)緯18度的溫暖(nuan)。
海耀 ?圣誕主題下午茶共(gong)有11款(kuan)精(jing)致甜咸點(dian),在(zai)造型上(shang)融入了(le)令人(ren)愛不釋(shi)手(shou)的(de)海洋及圣(sheng)(sheng)(sheng)誕(dan)元(yuan)素。百香果(guo)費南雪,以一艘黃(huang)色帆(fan)船為造型,寓意揚帆(fan)起航(hang);椰子奶油菠蘿(luo)啫喱(li),精(jing)巧(qiao)的(de)椰子外(wai)觀(guan)搭配菠蘿(luo)的(de)清甜,口感綿密極佳;度思巧(qiao)克力是來自圣(sheng)(sheng)(sheng)誕(dan)老人(ren)的(de)饋贈,以紅色盒(he)子為外(wai)觀(guan),綠色絲帶(dai)環繞,好似開啟圣(sheng)(sheng)(sheng)誕(dan)老人(ren)的(de)奇幻禮物盒(he);圣(sheng)(sheng)(sheng)誕(dan)新年(nian)季當然少不了(le)燭(zhu)光(guang)(guang)搖曳,主廚用心地將草(cao)莓泡芙制成圣(sheng)(sheng)(sheng)誕(dan)蠟(la)燭(zhu);而海南黃(huang)辣(la)椒(jiao)巧(qiao)克力則化身雪人(ren),萌(meng)趣十足。午(wu)后時光(guang)(guang)落(luo)座觀(guan)景(jing)臺,在(zai)光(guang)(guang)影綠蔭下眺望(wang)遠處海天一線,享(xiang)受清爽(shuang)海風微微拂面的(de)同(tong)時,與(yu)友人(ren)一起度過冬日暖陽下的(de)圣(sheng)(sheng)(sheng)誕(dan)時光(guang)(guang)。
此(ci)次下午茶由(you)新到任的(de)甜(tian)品房主(zhu)廚(chu)Teddy精(jing)心(xin)創作(zuo)(zuo),Teddy擁有近20年(nian)的(de)甜(tian)品料(liao)理經驗,多(duo)年(nian)來一直效(xiao)力于柏悅(yue)酒(jiu)(jiu)(jiu)店,三亞是(shi)他(ta)(ta)柏悅(yue)之旅的(de)第三站,此(ci)前(qian)他(ta)(ta)曾在廣州及寧波柏悅(yue)酒(jiu)(jiu)(jiu)店工作(zuo)(zuo)。秉承著柏悅(yue)品牌(pai)在美(mei)食美(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)上的(de)深(shen)厚造詣,他(ta)(ta)擅(shan)長運用新鮮水果作(zuo)(zuo)為主(zhu)原料(liao),以酸和(he)咸來平衡甜(tian)品的(de)口感。
海耀 ?圣誕主題下午茶
地點(dian):悅海(hai)觀景臺
時間(jian):2020.12.1 - 12.31 14:00 - 17:00