杭州2020年11月27日 /美通社/ -- 八百里鑒(jian)湖,澄凈如(ru)鏡(jing),相(xiang)傳黃(huang)帝鑄鏡(jing)于此,它也因之被(bei)形(xing)象地稱為“鏡(jing)湖”。而(er)如(ru)今,在這一(yi)處適合觀光(guang)游覽、休閑(xian)度假的(de)風景名勝區內,就(jiu)坐落著(zhu)一(yi)家集會(hui)(hui)務會(hui)(hui)展、休閑(xian)康養、親(qin)子娛樂(le)與一(yi)體(ti)的(de)具(ju)有江南(nan)水鄉特色的(de)園林(lin)式度假酒(jiu)店 -- 君(jun)瀾·紹興鑒(jian)湖大(da)酒(jiu)店。
鑒湖君瀾(lan)外景(jing)
柯(ke)山之(zhi)(zhi)畔,鑒(jian)水之(zhi)(zhi)緣,在浙東唐詩之(zhi)(zhi)路上,鑒(jian)湖區域即詩人(ren)們(men)所稱的“越中”,是這條詩路的精華之(zhi)(zhi)段(duan)。這里游人(ren)如織,研(yan)學游的莘(xin)莘(xin)學子更是絡繹不(bu)絕,汲取著歷代(dai)先賢(xian)留下的文化瑰寶。
酒店于(yu)2009年開業,于(yu)2016年全權委(wei)托君(jun)瀾酒店集團(tuan)管理。十一年的發展與(yu)(yu)堅守(shou),一路走(zou)來(lai),雖然步履艱辛卻(que)也在經(jing)營(ying)與(yu)(yu)口碑上收獲滿滿。
面對現實,堅守初心
2020年(nian),是(shi)酒店行業(ye)發展艱難的一年(nian),也是(shi)從中(zhong)調(diao)整和改變的一年(nian)。從疫情之初“活(huo)下來”,到現如今“活(huo)得更好”,對(dui)酒店而言,不僅需要(yao)對(dui)自我清醒的認(ren)知,更需要(yao)對(dui)未來充(chong)分思考。
君瀾(lan)酒(jiu)店集(ji)團指出,要從(cong)(cong)市場(chang)中去找回、找準(zhun)自己的定位,再(zai)在新(xin)(xin)的背景(jing)下制定新(xin)(xin)的發展策略,從(cong)(cong)而去探尋價值最(zui)大化。而面對這樣(yang)的危機,則是對認知改變(bian)、低成本運行、經營環境、轉型(xing)升(sheng)級的市場(chang)把握和預(yu)測。
疫情之初(chu),鑒(jian)湖大酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)積極響應君(jun)瀾集(ji)團(tuan)號召,適時(shi)而變,推陳出新。從暖心外送到“入住安(an)心包”,從外賣上線到“直播帶貨(huo)”,從員工生日會到“君(jun)瀾大講堂”,酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)主(zhu)動與各(ge)地區君(jun)瀾酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)交流學習,取長補短(duan),在經營中不忘(wang)初(chu)心,秉承堅守,在不斷摸索(suo)試探,從低谷期“活了(le)下(xia)來”。
把握市場,主動求變
隨(sui)著疫情緩(huan)解,跨省旅游(you)恢復(fu),大量消費(fei)券投放使得市場進一步(bu)復(fu)蘇,旅游(you)行業煥發(fa)出新的(de)(de)(de)生機,酒(jiu)店亦在(zai)前期的(de)(de)(de)經營試探(tan)中緊跟君瀾集團號召,應時而動,進行了“量的(de)(de)(de)積累”。塑(su)造君瀾度(du)假品質,豐富(fu)度(du)假產品類型,把(ba)握(wo)市場,主動求變,已成為十分迫切的(de)(de)(de)問題(ti)。
酒(jiu)店生(sheng)活
以“住”為入口
酒店(dian)始終堅(jian)持(chi)君(jun)(jun)瀾以(yi)“住”為入(ru)口,提供(gong)符合時代訴求(qiu)的(de)(de)(de)、各得其所的(de)(de)(de)休閑生活產品,創造(zao)難(nan)忘的(de)(de)(de)度假體(ti)驗(yan)。這是君(jun)(jun)瀾品牌(pai)的(de)(de)(de)標(biao)簽,更是鑒湖大酒店(dian)的(de)(de)(de)踐行標(biao)準。
隨著時(shi)間季節(jie)(jie)的更變,酒(jiu)店積極(ji)配合(he)君瀾市場(chang)部(bu)署,應時(shi)而變,在(zai)不(bu)(bu)同時(shi)節(jie)(jie)推出豐富多彩(cai)的度(du)假產品,上線瀾嘉(jia)會等多個渠道進行推廣售賣,真正滿足(zu)客(ke)人(ren)(ren)各種度(du)假所(suo)需。如(ru)夏(xia)日特(te)飲的黃酒(jiu)調制飲品、暑期主(zhu)題自助餐(can)(can)、包含下(xia)午茶的吃(chi)住套(tao)餐(can)(can)、與柯(ke)巖風景區聯合(he)推出的“夜游鑒湖”、包含紹興特(te)產的大禮包住享套(tao)餐(can)(can)... 都在(zai)不(bu)(bu)同時(shi)期,為賓(bin)客(ke)的度(du)假需求提供了豐富選擇。酒(jiu)店還上線了影(ying)院房,讓客(ke)人(ren)(ren)足(zu)不(bu)(bu)出戶(hu)就可以享受觀影(ying)的震(zhen)撼(han)與妙趣。
尊重個性,奉送關愛
秉承中國傳統的待客之道,倡導“更多的關愛”服(fu)務(wu)理念,展現君瀾(lan)服(fu)務(wu)特(te)色,在君瀾(lan)酒店感受(shou)不一樣的度假體驗。
為使(shi)賓客獲得良好的(de)互動體驗,酒店(dian)在節(jie)假(jia)日期間積極策劃活動。如(ru)(ru)端午節(jie)店(dian)內包(bao)粽子、畫風箏,如(ru)(ru)國慶(qing)期間的(de)生(sheng)活茶修課(ke),孔乙己(ji)教(jiao)寫(xie)“茴(hui)”字,在精彩紛呈的(de)動手實踐中,真正(zheng)把客人(ren)“留下來”。
酒(jiu)店(dian)堅持(chi)開放影院廳,在每(mei)日(ri)19:00播放電影并準備(bei)小食;還細心地為當天生日(ri)的(de)客人(ren)送上(shang)蛋糕和(he)驚喜;幫客人(ren)收洗衣物,也(ye)是奉送關愛無(wu)聲表(biao)現。
良好口碑,品質匯聚
打造多元產(chan)品(pin),塑造品(pin)質生(sheng)活(huo),酒店積(ji)極響(xiang)應集(ji)團產(chan)品(pin)上新。
以瀾嘉(jia)會(hui)為主要平(ping)臺(tai),并與直客通、上海薈(hui)集(ji)、周末酒(jiu)店(dian)、驢媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)、父母(mu)邦(bang)、漫汐旅(lv)(lv)行(xing)社、深(shen)圳春秋(qiu)旅(lv)(lv)行(xing)社、云客贊、麥淘親子游等多個渠道(dao)進行(xing)合作(zuo),深(shen)度(du)打(da)造度(du)假(jia)產品,挖掘(jue)市場潛能(neng)。
在推廣(guang)(guang)宣傳方面,深耕本地市(shi)場。酒店(dian)前后在廣(guang)(guang)播電(dian)臺(tai)、電(dian)視機頂盒(he)等渠道投放(fang)長(chang)達兩個月的廣(guang)(guang)告(gao),并且響應集團號召,對酒店(dian)照片(pian)進(jin)(jin)行(xing)(xing)更新拍(pai)攝,對各地圖(tu)平臺(tai)標注定位進(jin)(jin)行(xing)(xing)更新和補充(chong),爭(zheng)取為(wei)賓客(ke)提供更加美觀方便的引導與展示。
許下憧憬,度假轉型
鑒(jian)于(yu)2019年(nian)的(de)(de)市(shi)場表現,酒(jiu)店精準預(yu)測市(shi)場,著力于(yu)建造大型宴會、會議中(zhong)心,2020年(nian)10月,坐地于(yu)酒(jiu)店東北(bei)側的(de)(de)鑒(jian)湖會議中(zhong)心正式營(ying)業。2200余平(ping)可容(rong)納千人(ren)的(de)(de)無柱式大型會場熠然而生。以古(gu)(gu)越文化為內涵,古(gu)(gu)采石(shi)遺景(jing)為特色(se)... 將柯巖風景(jing)區、鑒(jian)湖景(jing)區的(de)(de)總體形(xing)態特征與水(shui)鄉景(jing)觀環境相融合(he),以包容(rong)開(kai)放的(de)(de)態度(du),廣迎四方賓客(ke)。
在(zai)每(mei)一(yi)位(wei)(wei)賓(bin)客的(de)(de)(de)(de)回(hui)顧與(yu)(yu)(yu)關(guan)懷之下(xia),在(zai)每(mei)一(yi)位(wei)(wei)員工的(de)(de)(de)(de)堅守與(yu)(yu)(yu)信賴(lai)之后,在(zai)溫情的(de)(de)(de)(de)服務與(yu)(yu)(yu)真摯(zhi)的(de)(de)(de)(de)陪(pei)伴中(zhong),酒(jiu)店多次收(shou)到了賓(bin)客的(de)(de)(de)(de)稱(cheng)贊(zan)與(yu)(yu)(yu)肯定(ding),一(yi)封封表揚信滿(man)含感激與(yu)(yu)(yu)熱情,打(da)造真正的(de)(de)(de)(de)度假,奉(feng)送更(geng)多的(de)(de)(de)(de)關(guan)愛,我們定(ding)會越來越好。全體君(jun)瀾人定(ding)將同心合(he)力,互助(zhu)前行。在(zai)日(ri)復一(yi)日(ri)的(de)(de)(de)(de)接待服務中(zhong)付出熱忱(chen)、奉(feng)獻關(guan)愛,在(zai)平(ping)凡的(de)(de)(de)(de)每(mei)一(yi)天中(zhong)感知(zhi)收(shou)獲,迎(ying)接新的(de)(de)(de)(de)輝煌。
業績突破
在君瀾酒(jiu)(jiu)店(dian)集團的(de)的(de)引領與關(guan)懷之下(xia),在這方溫(wen)柔水(shui)鄉之地(di),在這一方文化境遇之中,酒(jiu)(jiu)店(dian)已成(cheng)功地(di)從(cong)商務型(xing)酒(jiu)(jiu)店(dian)轉型(xing)為集會務會展、休閑(xian)康養、親子娛樂與一體的(de)度(du)假型(xing)酒(jiu)(jiu)店(dian)。
酒店8月平均出租率破80%;10月總營收超1000萬元,突破歷史新高;10月4日單日營收破100萬,超去年同期170.87%。2020年十一黃金周酒店總營收較去年同期增加158萬元。
2020布商大(da)會
尤其是成功(gong)承辦了(le)(le)2020年世界布(bu)商大(da)會,是今(jin)年繼海南七仙嶺君(jun)瀾(lan)度假酒店接待外交部會晤(wu)與(yu)君(jun)瀾(lan)·三亞灣迎(ying)賓(bin)館承辦泛珠海論(lun)壇后又一大(da)盛事(shi)。這體現君(jun)瀾(lan)酒店在(zai)國內市場尤其是高端(duan)市場廣(guang)受認可,亦標(biao)志著(zhu)君(jun)瀾(lan)國賓(bin)級別服務的(de)酒店群建設(she)日益(yi)完善。君(jun)瀾(lan)人(ren)以積(ji)極嚴謹(jin)的(de)心態和熱情(qing)誠摯的(de)行動服務大(da)會,在(zai)辛勞與(yu)汗水中(zhong)不斷收獲(huo)了(le)(le)肯定和鼓勵。
親子關愛 休閑享樂
鑒于酒(jiu)店親子游(you)客人愈漸(jian)增(zeng)多,酒(jiu)店在(zai)園區先(xian)后投放了吊(diao)床、秋千椅(yi)、網紅卡通座椅(yi)等(deng)多種玩(wan)樂設施,以供客人在(zai)閑散之(zhi)余休閑享(xiang)樂,共敘情誼。越記禮鋪新增(zeng)掌柜(ju),開壇陳年黃酒(jiu),只(zhi)等(deng)你來品鑒。酒(jiu)店會議(yi)廳前的休閑區域也增(zeng)加了桌椅(yi)設施和景觀陳列(lie),靜心(xin)而處,也別有洞天。
固有詩云:“惟有門前鑒湖水,春風不改舊時波”。君瀾·紹興鑒湖大酒店將以十分赤忱之心,期待賓客的光臨。