上(shang)海(hai)2021年5月9日 /美通社/ -- 全球植(zhi)物(wu)性肉(rou)類領導(dao)品(pin)牌 Beyond Meat, Inc.（納斯達克上(shang)市代碼：BYND）近日宣布(bu)與上(shang)海(hai)外灘W酒店合作(zuo)，作(zuo)為獨家植(zhi)物(wu)肉(rou)長期合作(zuo)伙伴，將美味的植(zhi)物(wu)肉(rou)搬上(shang)餐桌。

基于本次合作，別樣(yang)肉(rou)客加(jia)入(ru)上海外灘W酒店標幟餐廳(ting)煥(huan)新升(sheng)級(ji)的(de)(de)“樂聚早午餐2.0”活動，將植物肉(rou)融(rong)入(ru)可持續發(fa)展的(de)(de)別樣(yang)飲食體驗。除此(ci)之(zhi)外，早午餐期間提供(gong)環保為(wei)理念的(de)(de)JUST Water，以及由可持續性(xing)發(fa)展的(de)(de)牛仔品牌(pai)UseDem為(wei)服務生作造型(xing)搭配，使可持續性(xing)的(de)(de)體驗感更加(jia)真實(shi)。以別樣(yang)肉(rou)客產(chan)品為(wei)特色的(de)(de)全新菜品包括：

• 香炸別樣肉客^®植物肉塊 甜薯，牛油果吐司，辣味玉米片，羅勒醬
• 別樣肉客^®植物牛肉串 鷹嘴豆泥&塔布列色拉
• 煙熏茄子 別樣肉客^®植物肉，節瓜，番茄，洋蔥，茄子醬
• 別樣肉客^®植物肉玉米餅迷你漢堡 番茄，生菜，墨西哥辣椒，胡蘿卜培根 番茄沙沙，牛油果醬
• 別樣肉客^®植物牛肉塔可  番茄，洋蔥，牛油果，胡椒 & 香菜
• 別樣肉客^®植物肉辣味熱狗  牛油果沙沙
• 別樣肉客^®植物肉韓式拌粉  米粉，胡蘿卜，香菇，菠菜，大蒜，芝麻別樣肉客^®植物肉燴蔬菜 紅腰豆，牛油果，節瓜，番茄醬，煙熏紅椒粉

在上(shang)海外灘W酒(jiu)(jiu)店(dian)用餐的(de)顧客將能夠品嘗(chang)到(dao)一系列令人(ren)食指大動、垂(chui)涎欲滴的(de)國際和(he)地區美食。顧客將可(ke)以在酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)標幟餐廳(ting)和(he)池畔酒(jiu)(jiu)吧品嘗(chang)到(dao)別樣肉(rou)客提供的(de)植物(wu)肉(rou)為原料(liao)的(de)菜品，在時尚精(jing)致的(de)用餐環境(jing)中，享(xiang)受植物(wu)性肉(rou)類(lei)的(de)味覺快感。

“我們很榮幸能夠將別樣肉客的植物肉加入上海外灘W酒店，為顧客提供美味佳肴的同時，讓他們享受植物性蛋白質帶來的營養及其對環境帶來的可持續性效益。”別樣肉客(ke)品牌公關總監Ivy Xu女士(shi)表示，“在(zai)中國，不論是(shi)本(ben)地人還是(shi)游客(ke)，越(yue)來越(yue)多的(de)人將植物肉融入個人的(de)日常飲食中。別樣肉客(ke)正在(zai)不斷擴(kuo)大其在(zai)市場上的(de)份額(e)，以使(shi)美味(wei)的(de)植物蛋白觸手可及。”

“我們一直力求精準把握食客的口味和偏好。”上海外灘W酒店廚務總監Weimar Gomez表示，“這次與別樣(yang)肉(rou)客展開合(he)作，在(zai)日常飲食中提供植(zhi)物性肉(rou)類是我們與顧(gu)客緊(jin)密(mi)聯系(xi)的另一個典型示例(li)，我們將竭誠為顧(gu)客提供更加多元化的選擇。

別樣肉(rou)(rou)(rou)客以純植(zhi)物(wu)性原(yuan)料(liao)制作美(mei)味(wei)佳(jia)肴肉(rou)(rou)(rou)食(shi)(shi)，顧客在品味(wei)植(zhi)物(wu)肉(rou)(rou)(rou)時，既能感(gan)受(shou)到食(shi)(shi)用動(dong)物(wu)肉(rou)(rou)(rou)時的(de)(de)多汁口感(gan)和滿足(zu)感(gan)，又能享受(shou)植(zhi)物(wu)性蛋白質的(de)(de)營養成(cheng)分及(ji)其(qi)對環(huan)境帶來的(de)(de)可持續性效益。上海(hai)外灘(tan)W酒店坐(zuo)落于繁華的(de)(de)北外灘(tan)，俯瞰(kan)上海(hai)標志(zhi)性景(jing)點 -- 黃浦(pu)江，自建成(cheng)之日起(qi)就是上海(hai)社交場(chang)合的(de)(de)寵兒，是最受(shou)歡迎(ying)的(de)(de)旅游和聚(ju)會目的(de)(de)地之一。