麗(li)江(jiang)(jiang)2021年9月15日 /美通社/ -- 麗(li)江(jiang)(jiang)和府洲際度假酒店大(da)堂時光(guang)吧(ba)全新推出(chu)木府主題下(xia)午(wu)茶(cha)，此(ci)款下(xia)午(wu)茶(cha)以(yi)麗(li)江(jiang)(jiang)古城(cheng)文化“大(da)觀(guan)園(yuan)”-- 木府的背景故事為創(chuang)作靈感，全新演繹麗(li)江(jiang)(jiang)小吃的精致吃法(fa)。
木府主題下午茶
這款下午(wu)茶中最為特色的當屬(shu)雕梅(mei)脆蝦球，沒有遵循醋、蝦的傳統烹飪方式(shi)，而(er)是(shi)用雕梅(mei)酒代替醋入饌，烘托得蝦肉越發鮮嫩爽口。
風干的(de)陳(chen)(chen)皮更(geng)是麗江人家的(de)珍(zhen)藏(zang)美味，特別是陳(chen)(chen)皮做成的(de)牛(niu)肉卷，勁道(dao)綿滑，讓賓(bin)客(ke)感受(shou)陳(chen)(chen)皮牛(niu)肉卷帶來的(de)味蕾沖擊。
櫻(ying)桃果凍雕(diao)刻出(chu)逼真(zhen)文物“獅子寶(bao)璽(xi)”神韻靈動，與櫻(ying)桃紅相得益彰，寓意繁榮吉祥。
櫻桃果凍
木府主題雙人下午(wu)茶-278元/套
麗(li)江和(he)府洲際度假(jia)酒店
