上海2021年(nian)9月18日 /美通社/ -- 2021年(nian)9月金秋之(zhi)時，在上海的地標性建筑 - 上海中心大廈，瑞士JURA（優瑞）攜(xie)手上海交通廣播電臺，隆重(zhong)舉行(xing)Z10全自動咖啡機新品(pin)發(fa)布(bu)會 - 新鮮現(xian)磨，冷萃“啡”比尋常(chang)。

JURA成(cheng)立于(yu)(yu)1931年，總部位(wei)于(yu)(yu)瑞(rui)士Niederbuchsiten（尼德(de)布赫西登），是一(yi)家(jia)歷史悠久(jiu)的(de)瑞(rui)士家(jia)族企業(ye)，正如CEO Probst（普勞(lao)布斯特）先生所說：“追求(qiu)精致咖啡的(de)愿景，驅動(dong)著我們不斷開發更高標(biao)準(zhun)的(de)咖啡機。我們立志于(yu)(yu)成(cheng)為(wei)全(quan)球全(quan)自(zi)動(dong)咖啡機領域中(zhong)的(de)創新領導者。”

JURA產(chan)品在瑞(rui)士研發(fa)，并以瑞(rui)士技術(shu)標(biao)準生(sheng)產(chan)。JURA全自(zi)動(dong)咖啡機不但(dan)榮獲(huo)多項國(guo)際大(da)獎，更是受到(dao)國(guo)內外(wai)咖啡界(jie)專業(ye)人士以及現磨(mo)咖啡愛好者的喜(xi)愛，產(chan)品已行銷到(dao)全球50多個國(guo)家(jia)。

瑞士駐上海領事館副總領事Istvan Kocsis先生，和瑞士貿易與投資處高級投資官員劉穎明女士出席了本次活動。副總領事Kocsis先生在發言中說到：“JURA Z10是瑞士工程技術的又一創新之作。我作為一名咖啡愛好者，非常好奇地想打開Z10，品嘗一下一鍵制作的新鮮現磨冷萃咖啡。”

出(chu)席(xi)本次活動的還有瑞士商會主席(xi)劉超先生，以及(ji)瑞士中(zhong)心副總經理施萬德先生。隨后JURA 中(zhong)國銷售總監(jian)戴(dai)琰敏女士代表品(pin)牌(pai)方上臺致辭。

Z10堪稱(cheng)是瑞士(shi)JURA傳(chuan)奇(qi)Z系列(lie)中(zhong)的杰出(chu)之作，新(xin)型智能研磨技術P.R.G.使(shi)Z10成為全自(zi)動(dong)咖(ka)啡(fei)機的開創(chuang)性突(tu)破者，在(zai)新(xin)鮮(xian)現磨咖(ka)啡(fei)的基礎上(shang)，打開了全自(zi)動(dong)現磨冷萃咖(ka)啡(fei)的新(xin)維(wei)度，著(zhu)實驚(jing)艷味蕾，不(bu)論(lun)是意式濃縮(suo)或經典(dian)美式，亦(yi)或是卡布奇(qi)諾或Flat White，真正的一(yi)鍵制作，一(yi)鍵冷萃。

Z10智能研磨技術可根據用戶(hu)選擇的飲(yin)品自動調整咖啡豆研磨(mo)的粗細(xi)度，快速(su)精(jing)準的完成每一次(ci)研磨(mo)，并且長久保(bao)(bao)持這樣(yang)精(jing)確(que)優良的性能(neng)。此外，JURA的3D沖(chong)煮技術使水流與咖啡有更(geng)多層次(ci)的接(jie)觸面，能(neng)更(geng)有效(xiao)地提取出(chu)咖啡的香氣，以保(bao)(bao)障熱(re)飲(yin)和(he)冷萃的口感醇正。

當用(yong)戶選擇一(yi)杯JURA特(te)有的一(yi)鍵式現磨(mo)冷(leng)(leng)萃(cui)咖(ka)(ka)啡時，Z10全自(zi)動咖(ka)(ka)啡機首先智能調(diao)整到冷(leng)(leng)萃(cui)研(yan)磨(mo)度，然(ran)后自(zi)動識別并提取冷(leng)(leng)水，運用脈(mo)沖高壓方式將冷(leng)(leng)水緩緩沖過咖(ka)(ka)啡，冷(leng)(leng)萃(cui)出來的咖(ka)(ka)啡口感新鮮，香氣濃郁，但又無苦(ku)澀感。

JURA傳(chuan)奇Z系(xi)列(lie)的(de)造(zao)型設計靈感(gan)源自于咖啡(fei)豆外形，側(ce)面(mian)線條(tiao)頗具現代感(gan)。Z10不(bu)僅延續(xu)了Z系(xi)列(lie)的(de)經典設計，升級(ji)后的(de)凹曲面(mian)面(mian)板更顯(xian)奢華優雅和(he)時(shi)尚。配合(he)4.3英寸高清(qing)顯(xian)示屏，以及便捷的(de)觸控(kong)式操(cao)作。

一鍵制作，冷萃還是熱飲，驚艷“您”的味(wei)蕾。   

知名咖啡師廖建航先生在活動現場，使用Z10給各位嘉賓現場制作了多種花式咖啡特飲，冷萃加勒比椰林仿佛置身于陽光明媚的沙灘上，而接下來的那杯湯力咖啡又將嘉賓們拉回到了秋天，羅勒Spritz可能尤為讓人難以忘懷。現場賓客們也是躍躍欲試，紛紛自己動手制作飲品，JURA全自動咖啡機的一鍵式制作，讓賓(bin)客們都來體驗一(yi)回咖啡Barista。