上海2023年(nian)2月28日 /美通社/ -- 毫無疑問，兔年開春的旅游市場給旅游產業的從業者打了一劑強心針。旅游產業鏈的各個從業者都斗志昂揚，準備奪回失去的3年。而在這3年中，不僅行業的格局發生了變化，消費者的需求和心態也發生了變化，新一輪的競爭大幕又將拉開，如何創新發展迫切地擺在每個從業者的面前。由(you)上海博(bo)華(hua)國際(ji)展(zhan)覽有限公司主(zhu)辦的上海旅游產業博(bo)覽會將(jiang)于3月至(zhi)6月分(fen)兩期舉辦。
隨著旅行限(xian)制(zhi)的(de)放開(kai)，國(guo)(guo)內和國(guo)(guo)際合作將(jiang)再(zai)一次促進行業(ye)的(de)更(geng)新發展。作為一個(ge)擁有(you)深厚(hou)國(guo)(guo)際化展覽(lan)(lan)資源的(de)展覽(lan)(lan)集群，即使在國(guo)(guo)門尚未(wei)開(kai)放的(de)2021年(nian)(nian)，上(shang)海旅游產業(ye)博覽(lan)(lan)會(hui)（以下簡稱上(shang)海旅博會(hui)）共接(jie)待了來自121個(ge)國(guo)(guo)家和地區的(de)超過37萬人(ren)次的(de)觀眾。相信(xin)這個(ge)記(ji)錄今年(nian)(nian)會(hui)被突破。
今年上海旅博會將分為兩期舉辦：3月28日-4月1日在浦東新國際博覽中心舉辦的一期，將聚焦酒店和商業空間，以及游艇和生活方式；5月29日-6月1日在國家會展中心（上海）舉辦的二期，將聚焦旅游和酒店及餐飲業。更長的展期，更細分的專業板塊，更多的新面孔，相信每一個參加者都會有新的收獲。
目前，海內外旅游目的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)正(zheng)在積極報名參加上(shang)海旅博會(hui)，希望(wang)在這(zhe)個集聚產(chan)(chan)業鏈要素的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)業展(zhan)覽會(hui)上(shang)，不(bu)僅(jin)能做到宣(xuan)傳與(yu)(yu)推廣，還(huan)能與(yu)(yu)更多的(de)(de)(de)(de)(de)投資及(ji)運(yun)營主體一(yi)起探討旅游目的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)各項升級項目的(de)(de)(de)(de)(de)合作。吃、住、行、游、購、娛細(xi)分產(chan)(chan)業鏈的(de)(de)(de)(de)(de)優質供應商們，也在積極準備創新的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品和服(fu)務，以及(ji)形式(shi)多樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)現場(chang)(chang)活(huo)動，來展(zhan)現他(ta)們對(dui)市(shi)場(chang)(chang)發展(zhan)新階段的(de)(de)(de)(de)(de)積極應對(dui)。
下(xia)面，從旅(lv)游產(chan)業更(geng)新的(de)角度，來(lai)看一下(xia)今年(nian)上海(hai)旅(lv)博(bo)會可以為旅(lv)游產(chan)業的(de)提速發展(zhan)提供哪些(xie)機遇。
美宿休閑
從近期(qi)的旅游數據(ju)來看，國內住(zhu)宿業(ye)恢復(fu)得最快的是高檔酒店和(he)特色民宿。當整個國內旅游市(shi)場從觀光游轉向休閑(xian)旅游時，原有住(zhu)宿業(ye)態的結構也在不斷調整中。
在(zai)3月上海旅博會一期(qi)展(zhan)(zhan)中(zhong)(zhong)，展(zhan)(zhan)商包括了酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)室內裝修與陳設(she)所(suo)需的(de)(de)建筑裝飾、陶瓷衛浴(yu)、整裝定制(zhi)、軟裝設(she)計、照明燈飾等(deng)(deng)的(de)(de)優(you)質供應(ying)商，以及酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)運(yun)營管(guan)理所(suo)需的(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)用(yong)品、智慧酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)系統、清潔(jie)空凈、物(wu)業(ye)管(guan)理、防疫消殺、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)機(ji)器(qi)人等(deng)(deng)的(de)(de)供應(ying)鏈。"酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)文化(hua)周"中(zhong)(zhong)，不(bu)僅能從"HOTEL Plus樣板房品鑒"特展(zhan)(zhan)中(zhong)(zhong)找尋最新的(de)(de)樣板房風尚，在(zai)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)客房技(ji)能大賽中(zhong)(zhong)觀(guan)摩優(you)秀從業(ye)者(zhe)的(de)(de)服(fu)務(wu)細節(jie)，還能觀(guan)看酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)制(zhi)服(fu)秀，品味"中(zhong)(zhong)國酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)品牌文化(hua)節(jie)"，并在(zai)中(zhong)(zhong)外設(she)計師(shi)高(gao)峰(feng)論(lun)壇(tan)(tan)、野奢酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)（民宿）專題論(lun)壇(tan)(tan)、2023中(zhong)(zhong)國餐(can)飲空間設(she)計獎CRIDA、中(zhong)(zhong)國酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)采購高(gao)峰(feng)論(lun)壇(tan)(tan)等(deng)(deng)專業(ye)論(lun)壇(tan)(tan)上聽取前沿(yan)的(de)(de)經驗分享。
購物旅游
購物(wu)場所(suo)不(bu)僅僅是(shi)旅(lv)游配套，現在(zai)城市購物(wu)中心的設計理念中，將文(wen)旅(lv)產業引入購物(wu)中心帶來人氣是(shi)通用做法。商業空間如何在(zai)設計和運營管理上與文(wen)旅(lv)產業融合，是(shi)走在(zai)趨(qu)勢前面的開發(fa)者關注的問題。
在國內，要參觀最新最有趣的商場和精致的小店，當然要來上海。如果要開發商(shang)業購物中心，上海旅(lv)博會是一個遇見專業合作伙伴的絕(jue)佳平臺。
在3月上(shang)海旅博會一(yi)期展(zhan)中(zhong)(zhong)，除了(le)商(shang)業(ye)空間(jian)開(kai)發建設的供應商(shang)外，還針對商(shang)業(ye)的運營管理特(te)設一(yi)系列(lie)細分(fen)板塊(kuai)，包括智(zhi)慧零(ling)(ling)售、自助服務、美陳IP、店鋪(pu)陳列(lie)、品牌加盟(meng)等(deng)。在展(zhan)會同(tong)期的論(lun)(lun)壇上(shang)，著名(ming)設計(ji)師(shi)和商(shang)業(ye)空間(jian)管理公(gong)司高(gao)(gao)層將(jiang)分(fen)享(xiang)他們的經驗。2023超級(ji)未來商(shang)業(ye)空間(jian)論(lun)(lun)壇、中(zhong)(zhong)國百貨零(ling)(ling)售業(ye)高(gao)(gao)峰(feng)論(lun)(lun)壇、中(zhong)(zhong)國購物中(zhong)(zhong)心高(gao)(gao)峰(feng)發展(zhan)論(lun)(lun)壇、中(zhong)(zhong)國奧特(te)萊斯產業(ye)發展(zhan)論(lun)(lun)壇、中(zhong)(zhong)國零(ling)(ling)售數(shu)字化(hua)發展(zhan)論(lun)(lun)壇等(deng)，都是(shi)遇見(jian)合作伙伴(ban)的好時機。
濱水旅游
無論(lun)是在旅游(you)度假目的(de)地(di)，還是在城(cheng)市(shi)鄉村中，濱水區(qu)域(yu)都是極佳(jia)的(de)景(jing)觀位和休(xiu)閑場所(suo)集聚(ju)地(di)。濱水運動的(de)興(xing)起，也帶動了濱水休(xiu)閑產業(ye)的(de)升級。
在3月(yue)的(de)(de)(de)(de)一期展(zhan)中，游艇(ting)(ting)、景區游船(chuan)、休閑船(chuan)、摩托艇(ting)(ting)、動(dong)力沖浪板、漿(jiang)板及皮劃艇(ting)(ting)、浮毯、路(lu)亞釣(diao)魚等特(te)色內容(rong)，將給濱(bin)水旅(lv)游目(mu)的(de)(de)(de)(de)地(di)項目(mu)的(de)(de)(de)(de)升級帶來(lai)各(ge)種可能性。這里也是遇見各(ge)路(lu)戶外大(da)咖(ka)的(de)(de)(de)(de)好地(di)方(fang)。比如旅(lv)游目(mu)的(de)(de)(de)(de)地(di)如果想通過引入路(lu)亞釣(diao)魚高手(shou)推(tui)動(dong)路(lu)亞運動(dong)，那一定(ding)不能錯過展(zhan)會(hui)內的(de)(de)(de)(de)路(lu)亞專題展(zhan)，截至(zhi)目(mu)前已有6000多位來(lai)自全國(guo)的(de)(de)(de)(de)路(lu)亞高手(shou)報名參加。在同期舉辦的(de)(de)(de)(de)"全面小(xiao)康時代的(de)(de)(de)(de)旅(lv)游對(dui)話會(hui)"上，文(wen)旅(lv)景區和船(chuan)艇(ting)(ting)行業將共同探討濱(bin)水目(mu)的(de)(de)(de)(de)地(di)升級的(de)(de)(de)(de)各(ge)種方(fang)案。
在5月的二期展中，還將舉辦(ban)的"濱(bin)水(shui)生活(huo)節"。屆時上海(hai)久(jiu)事(shi)旅游、臨港新城、上海(hai)市旅游行業協會等(deng)都(dou)將策(ce)劃精彩的活(huo)動(dong)。
美食旅游
美(mei)食(shi)，是(shi)旅(lv)游(you)體驗中(zhong)非常重要(yao)的(de)(de)(de)一環，同時，品嘗在(zai)屏幕上見(jian)到但(dan)沒吃過的(de)(de)(de)美(mei)食(shi)也可能是(shi)出發去旅(lv)游(you)的(de)(de)(de)一個動機(ji)。地(di)(di)道(dao)風(feng)味的(de)(de)(de)吸引(yin)力與用餐(can)環境和服務(wu)的(de)(de)(de)水平，是(shi)旅(lv)游(you)目(mu)的(de)(de)(de)地(di)(di)品質的(de)(de)(de)重要(yao)體現。與此同時，咖啡(fei)、烘焙等西式(shi)餐(can)飲(yin)鏈向三(san)四線(xian)城市的(de)(de)(de)下(xia)沉速度也在(zai)加(jia)快，在(zai)旅(lv)游(you)目(mu)的(de)(de)(de)地(di)(di)布局更(geng)豐富(fu)的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)品類，可以讓八(ba)方來客有更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)口(kou)味選擇。
美(mei)食(shi)旅游(you)目的(de)(de)地(di)或者旅行社打造(zao)(zao)美(mei)食(shi)旅游(you)路線的(de)(de)時候，不能錯過5月上海旅博會二(er)期。在這里(li)，咖啡(fei)、葡萄酒(jiu)、茶葉(xie)、果(guo)汁(zhi)、奶(nai)制品、植物基等產品的(de)(de)原產地(di)，將(jiang)和消費(fei)地(di)通過美(mei)食(shi)旅游(you)這條線索(suo)連接起來(lai)。原材(cai)料和供應(ying)鏈各環節的(de)(de)創新產品在這里(li)呈(cheng)現，美(mei)食(shi)旅游(you)目的(de)(de)地(di)打造(zao)(zao)本地(di)美(mei)食(shi)預(yu)制菜的(de)(de)供應(ying)鏈也(ye)能在這里(li)找到。這里(li)也(ye)是(shi)旅游(you)目的(de)(de)地(di)美(mei)食(shi)街運營招商的(de)(de)平(ping)臺。
同時，展覽期間的(de)一系列國際國內大(da)賽(sai)，也是業界推出(chu)新人的(de)重(zhong)要場合。咖啡師(shi)、調酒師(shi)、潮(chao)流飲(yin)品開發創意(yi)、面(mian)包(bao)師(shi)、披薩師(shi)、手工冰淇淋師(shi)、烘焙(bei)甜點(dian)蛋糕師(shi)、精品巧克力制(zhi)作師(shi)、創新與(yu)傳(chuan)統(tong)中餐廚師(shi)、奢廚等17項大(da)獎賽(sai)數(shu)百場次(ci)，觀眾(zhong)將可以近距離地觀摩高(gao)手現(xian)場制(zhi)作。
展會同期的"咖啡(fei)(fei)文化美(mei)食節(jie)"和(he)"美(mei)酒文化節(jie)"，將攜全球的咖啡(fei)(fei)和(he)葡萄酒美(mei)食產業鏈，以及特色精品店亮相展會，將成為愛好者們的盛會。
康養旅游
疫情讓(rang)人們對健(jian)康(kang)的(de)(de)關注前所(suo)未有的(de)(de)高(gao)，康(kang)養(yang)(yang)旅游(you)也成為(wei)熱門(men)的(de)(de)旅游(you)選擇。康(kang)養(yang)(yang)旅居目的(de)(de)地也將圍繞市場需(xu)求提升服務內容和(he)質(zhi)量，同時，專業的(de)(de)國(guo)際(ji)化醫(yi)療旅游(you)也將為(wei)患者(zhe)提供(gong)更多(duo)的(de)(de)康(kang)復解決方案。
5月的(de)二期展(zhan)(zhan)會將特(te)別推(tui)出(chu)國際醫療旅游(you)展(zhan)(zhan)區(qu)，包(bao)含國際醫療旅游(you)、抗(kang)衰老(lao)(lao)醫養(yang)、企業康(kang)養(yang)/養(yang)老(lao)(lao)旅居、銀保及(ji)支付機構等豐富的(de)展(zhan)(zhan)商(shang)類型。同時，展(zhan)(zhan)會與(yu)健(jian)康(kang)世博會合作，引(yin)入養(yang)老(lao)(lao)服務、養(yang)老(lao)(lao)地產、宜居建筑、康(kang)養(yang)服務、輔具設施(shi)、康(kang)復醫療、健(jian)康(kang)管理等與(yu)康(kang)養(yang)旅游(you)目的(de)地升級相關的(de)專業板塊。
展會同期的第(di)三屆上海國(guo)際(ji)健(jian)康(kang)(kang)與養老高(gao)(gao)峰論壇(tan)(tan)(tan) -- 旅(lv)居康(kang)(kang)養產業構建(jian)盈利模式、醫(yi)康(kang)(kang)養旅(lv)游國(guo)際(ji)高(gao)(gao)峰論壇(tan)(tan)(tan)、慢病康(kang)(kang)復管理高(gao)(gao)峰論壇(tan)(tan)(tan)、健(jian)康(kang)(kang)養生機構管理與發展論壇(tan)(tan)(tan)等專(zhuan)業論壇(tan)(tan)(tan)，將帶(dai)來養老和慢病管理方面的專(zhuan)家和資源，為康(kang)(kang)養旅(lv)游目的地提升康(kang)(kang)養服務能級帶(dai)來專(zhuan)業資源。
主題娛樂
隨著游(you)樂(le)(le)園等大型主(zhu)題娛(yu)樂(le)(le)項(xiang)目(mu)(mu)在(zai)(zai)中(zhong)國(guo)更多(duo)城市的(de)落地，以及在(zai)(zai)文(wen)商旅項(xiang)目(mu)(mu)中(zhong)各(ge)種中(zhong)小型主(zhu)題娛(yu)樂(le)(le)項(xiang)目(mu)(mu)的(de)引(yin)進，中(zhong)國(guo)的(de)主(zhu)題娛(yu)樂(le)(le)產業正在(zai)(zai)處于爆發(fa)的(de)前夜。無論(lun)是國(guo)際(ji)知名IP，還是中(zhong)國(guo)本土(tu)原創IP，在(zai)(zai)創意和硬件創新的(de)道路上(shang)都在(zai)(zai)一(yi)路飛奔，積極布局中(zhong)國(guo)市場。國(guo)際(ji)性(xing)主(zhu)題公園、全球知名沉(chen)浸(jin)式(shi)戲(xi)劇、沉(chen)浸(jin)式(shi)夜游(you)項(xiang)目(mu)(mu)、光影(ying)互動式(shi)的(de)展覽(lan)和空間(jian)(jian)等等，上(shang)海這座(zuo)城市為多(duo)樣性(xing)的(de)主(zhu)題娛(yu)樂(le)(le)項(xiang)目(mu)(mu)提供(gong)了(le)各(ge)具特色的(de)空間(jian)(jian)。
為了給項目(mu)(mu)和旅游目(mu)(mu)的(de)(de)(de)地(di)之間(jian)搭建(jian)更優(you)質的(de)(de)(de)橋梁(liang)，5月的(de)(de)(de)二期展(zhan)會將會和全球授權展(zhan)（LEC）國(guo)際主(zhu)題(ti)娛樂(le)相關協會展(zhan)開多維度的(de)(de)(de)合(he)作，積極對接(jie)海(hai)外IP在(zai)中國(guo)的(de)(de)(de)落地(di)，以及(ji)中國(guo)本土商業(ye)(ye)品(pin)牌入駐國(guo)內外主(zhu)題(ti)娛樂(le)項目(mu)(mu)。并在(zai)展(zhan)會同期舉辦豐富的(de)(de)(de)專業(ye)(ye)活動，促進更多人對主(zhu)題(ti)娛樂(le)項目(mu)(mu)的(de)(de)(de)了解。
公路旅游
在首(shou)屆上(shang)海旅博(bo)會上(shang)，"此生必駕(jia)318公(gong)路旅游"給觀眾們留下了深刻的印象，公(gong)路自駕(jia)游也成為疫(yi)情期間蓬(peng)勃發展(zhan)的旅游方式。二期展(zhan)會上(shang)，愛駕(jia)團隊將再次策劃(hua)";東方之眼—公(gong)路文(wen)化在中國"特展(zhan)，給公(gong)路旅游帶來嶄新的視(shi)角(jiao)。
為了給(gei)旅(lv)游(you)業(ye)提供更豐富的(de)外聯(lian)，二期展(zhan)會(hui)上(shang)(shang)，鄉村振興展(zhan)區(qu)、"數智(zhi)生活，一縣一品"展(zhan)區(qu)、上(shang)(shang)海(hai)市工商聯(lian)展(zhan)區(qu)等特色展(zhan)區(qu)也都在(zai)積(ji)極籌備當中(zhong)(zhong)。與此同時(shi)，一系列的(de)專(zhuan)業(ye)高端論(lun)(lun)壇也將展(zhan)開(kai)，包括中(zhong)(zhong)國（上(shang)(shang)海(hai)）文(wen)旅(lv)產業(ye)創新(xin)(xin)峰(feng)會(hui)、全球(qiu)主題娛樂(le)論(lun)(lun)壇、上(shang)(shang)海(hai)文(wen)旅(lv)產業(ye)投資峰(feng)會(hui)、2023 CTCIS第(di)七屆中(zhong)(zhong)國文(wen)旅(lv)大消費創新(xin)(xin)峰(feng)會(hui)、2023中(zhong)(zhong)國（上(shang)(shang)海(hai)）景(jing)區(qu)度(du)假區(qu)高質量發展(zhan)智(zhi)慧大會(hui)、"應時(shi)而生 乘勢(shi)而上(shang)(shang)" -- 2023年中(zhong)(zhong)國文(wen)旅(lv)創新(xin)(xin)峰(feng)會(hui)、電(dian)競行業(ye)發展(zhan)趨勢(shi)及數字營銷(xiao)高峰(feng)論(lun)(lun)壇、《國家(jia)地理雜志》"Best of the World 全球(qiu)傳播經(jing)驗(yan)分(fen)享閉(bi)門(men)會(hui)、"論(lun)(lun)駕"論(lun)(lun)壇等。
在這3年以國內大循環為主的市場環境中，創新者們做了什么？行業賽道中進入了哪些跨界玩家？國外又有什么新的趨勢？海外市場有哪些機會？是時候熱烈交流了。今年春季兩期的上海旅游產業博覽會，大(da)家不能錯過。
關于2023年上海旅游產業博覽會的展覽安排
第一期：酒店及商業空間+游艇及生活方式
時間：3月28日-4月1日
地點：上海浦東新國際博覽中心
集群展名稱：上海國際酒店及商業空間博覽會，上海國際游艇展暨生活方式上海秀
展覽板塊：建筑裝(zhuang)飾(shi)、陶瓷衛浴、整(zheng)裝(zhuang)定(ding)制、軟裝(zhuang)設(she)計、照明燈飾(shi)、智(zhi)慧酒店、酒店用品、清潔空凈、物業管理(li)、防疫消殺(sha)、智(zhi)慧零售、自助服務(wu)、美陳IP、店鋪陳列(lie)、品牌加盟等；實船、船艇(ting)設(she)備及配件、船艇(ting)服務(wu)、水(shui)上運(yun)動、水(shui)上休閑(xian)游(you)樂、路亞釣魚(yu)、民宿旅游(you)、戶外運(yun)動、游(you)樂設(she)備等。
第二期：旅游+酒店及餐飲業
時間：5月29日-6月1日
地點：上海浦西國家會展中心（上海）
集群展名稱：上海旅游產業博覽會主題館，HOTLEXE上海國際酒店及餐飲業博覽會
展覽板塊：目(mu)的(de)地展(zhan)區、"旅(lv)游+"業態、主題娛樂與元宇宙旅(lv)游、旅(lv)游配套設(she)施、旅(lv)游服(fu)務、旅(lv)游創意及人才；廚房設(she)備(bei)與用品、烘焙設(she)備(bei)及原(yuan)物料、冰淇(qi)淋(lin)設(she)備(bei)及原(yuan)物料、酒類綜合(he)、飲(yin)(yin)品綜合(he)、咖(ka)啡與茶、食(shi)品綜合(he)、餐飲(yin)(yin)食(shi)材、桌面用品、連鎖加(jia)盟及餐飲(yin)(yin)投資、食(shi)品餐飲(yin)(yin)包(bao)裝(zhuang)、餐飲(yin)(yin)設(she)計及配套等。
在春暖花開之際，隨著進出境旅行的開放，國內外的新朋舊友將再次相會。2023年上海旅游產業博覽會將再次攜"吃住行游購娛"全產業鏈與來自全球的旅游產業從業人士相聚，為中國旅游產業的重啟按下快進鍵。
