上海2023年9月1日 /美通社/ -- 近日，酒(jiu)(jiu)店(dian)行業(ye)的(de)年度盛(sheng)(sheng)會(hui) -- 由(you)酒(jiu)(jiu)店(dian)行業(ye)權威媒體機構(gou)高參(can)主(zhu)辦的(de)"2023酒(jiu)(jiu)店(dian)品(pin)牌(pai)展"，于上海盛(sheng)(sheng)大閉(bi)幕。大會(hui)以(yi)高質量論壇內容+甄選(xuan)供應商(shang)及(ji)品(pin)牌(pai)展位(wei)覆蓋酒(jiu)(jiu)店(dian)全(quan)產(chan)業(ye)鏈，為酒(jiu)(jiu)店(dian)投資人&業(ye)主(zhu)、管理方以(yi)及(ji)供應鏈企業(ye)打開(kai)起(qi)零距離的(de)溝通渠(qu)道。

首旅酒(jiu)店(dian)集團(tuan)總經理(li)、如(ru)家酒(jiu)店(dian)集團(tuan)董事長、CEO孫堅(jian)先(xian)生(sheng)受(shou)邀圍(wei)繞"酒(jiu)店(dian)業步入(ru)新(xin)周期，我們將如(ru)何應對"發表(biao)主旨(zhi)演講。作為存量崛起時(shi)代(dai)下深耕賽道的新(xin)勢力代(dai)表(biao)，首旅酒(jiu)店(dian)集團(tuan)旗下萬信(xin)至格酒(jiu)店(dian)品牌受(shou)邀蒞臨參會(hui)，與參會(hui)的行業嘉賓共襄盛事，并借(jie)由(you)自身(shen)高(gao)效發展的經驗(yan)和優質(zhi)口碑(bei)，于大會(hui)上精彩分享"存量覺醒"下中高(gao)端酒(jiu)店(dian)尋(xun)求產業升級(ji)的價值所向。

存量覺醒 中高端酒店價值向「信」力

本屆展(zhan)會(hui)以"歷(li)經千帆，重新(xin)(xin)啟航"為(wei)主題，萬信至格酒(jiu)(jiu)店品牌及產品營(ying)銷(xiao)總(zong)監鄧磊先生借由大(da)會(hui)主題將存量(liang)中高(gao)(gao)端酒(jiu)(jiu)店發(fa)展(zhan)比(bi)喻航船渡行(xing)，指出在中高(gao)(gao)端存量(liang)酒(jiu)(jiu)店在覺醒(xing)變革(ge)時代(dai)保持(chi)高(gao)(gao)質量(liang)發(fa)展(zhan)，需要依托于(yu)品牌方三個維度的向新(xin)(xin)力(li)，其(qi)一是(shi)底(di)層(ceng)更精(jing)細的運營(ying)內驅動力(li)，二是(shi)中層(ceng)結構化效率帶來(lai)更多元的業態融合，三是(shi)頂(ding)層(ceng)數(shu)智技術(shu)革(ge)新(xin)(xin)大(da)幅提振酒(jiu)(jiu)店整(zheng)體效能，三個層(ceng)級聚力(li)推動中高(gao)(gao)端存量(liang)酒(jiu)(jiu)店順勢而發(fa)，在中國人(ren)均(jun)GDP奔向20000美金的經濟發(fa)展(zhan)大(da)潮中貼合市場(chang)剛需實現升級遷(qian)躍，馳騁于(yu)"新(xin)(xin)趨勢、新(xin)(xin)合作和新(xin)(xin)未來(lai)"的星辰大(da)海。

憑借品(pin)牌"數字化(hua)(hua)(hua)(hua)系(xi)統(tong)+全(quan)平臺賦能+星(xing)級化(hua)(hua)(hua)(hua)管(guan)理" ，萬信(xin)至格(ge)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)擁抱加盟投資市場對(dui)(dui)中高端(duan)(duan)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)領域的(de)(de)期(qi)待。通過"產品(pin)+經營"維度(du)下對(dui)(dui)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)價值(zhi)的(de)(de)重塑，萬信(xin)至格(ge)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)品(pin)牌以適(shi)宜的(de)(de)改造(zao)方(fang)案、穩定(ding)可靠的(de)(de)經營管(guan)理服務及系(xi)統(tong)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)私(si)域營銷(xiao)，幫助(zhu)單(dan)體酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)進行數字化(hua)(hua)(hua)(hua)和(he)線上(shang)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)賦能和(he)改造(zao)，全(quan)面提升中高端(duan)(duan)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)管(guan)理維度(du)和(he)經營表現。

粗放型的(de)流(liu)(liu)量時代(dai)已日漸(jian)遠(yuan)去，讓本地(di)生(sheng)活新的(de)流(liu)(liu)量商機在(zai)中高端(duan)酒(jiu)店(dian)(dian)"梅"熟地(di)落，就需要酒(jiu)店(dian)(dian)融(rong)合更多經營形式。鄧(deng)磊先生(sheng)表(biao)示，萬信至格酒(jiu)店(dian)(dian)積極(ji)提(ti)升結構性效率，在(zai)鞏固酒(jiu)店(dian)(dian)精致住(zhu)宿品質的(de)同時，品牌也依托自身(shen)融(rong)合優勢打造全新產品，借本地(di)流(liu)(liu)量發展大(da)勢的(de)東風，持續不斷地(di)輸出更多觸點的(de)營銷表(biao)達，以(yi)獲得新流(liu)(liu)量渠(qu)道的(de)青睞與關注。

萬信至格酒店(dian)(dian)(dian)通過與協作伙(huo)伴之間(jian)針(zhen)對(dui)性的(de)產品提升方案，嫁接資(zi)源快速賦能酒店(dian)(dian)(dian)經營(ying)者(zhe)，積極推動(dong)酒店(dian)(dian)(dian)的(de)客房類產品";主動(dong)進(jin)化"。品牌目前已打通包括：大小餐飲，空(kong)間(jian)主題生活，休閑(xian)生活等多家優質企(qi)業伙(huo)伴之間(jian)的(de)資(zi)源鏈接，如最近萬信至格酒店(dian)(dian)(dian)品牌與國際(ji)知(zhi)名咖(ka)啡連(lian)鎖品牌TIMS的(de)合作落地(di)，強強聯手在本地(di)生活的(de)流量(liang)新局下(xia)，帶動(dong)旗下(xia)門店(dian)(dian)(dian)創(chuang)造更(geng)多的(de)經營(ying)想象(xiang)力(li)。

在(zai)頂層(ceng)技(ji)術(shu)構(gou)架上，萬(wan)信至(zhi)格酒(jiu)店(dian)品牌依托(tuo)首旅(lv)(lv)酒(jiu)店(dian)集團(tuan)強(qiang)大的IT數字(zi)化(hua)(hua)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)能(neng)力，使用針對高星酒(jiu)店(dian)運營研發的"BTG-P3"管(guan)理(li)(li)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)：以(yi)PMS（物業管(guan)理(li)(li)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)）、BMS（移動管(guan)理(li)(li)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)）、POS（餐飲、會議(yi)管(guan)理(li)(li)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)）、CCM（中央渠道(dao)直(zhi)連管(guan)理(li)(li)）、CbookinG&SP（全(quan)渠道(dao)營銷管(guan)理(li)(li)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)）及CTM（集團(tuan)商(shang)旅(lv)(lv)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)）六大生態系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)為核(he)心，"BTG-P3"管(guan)理(li)(li)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)憑(ping)借在(zai)：一(yi)鍵智能(neng)搜索、數據穿透表(biao)單(dan)生成、團(tuan)隊(dui)入(ru)住快速辦理(li)(li)及高星酒(jiu)店(dian)賬(zhang)務等方面(mian)的強(qiang)勁數據支持，打通中高端酒(jiu)店(dian)整體經(jing)營的"任督二(er)脈"，幫助單(dan)體酒(jiu)店(dian)打造更快速、更全(quan)面(mian)、更高效的數字(zi)化(hua)(hua)"中樞神經(jing)"，開啟(qi)"系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)+人"緊密契合的雙輪賦能(neng)模式。

視野展望 新住宿業態的酒店投資邏輯

在新住宿(su)業(ye)態下(xia)，不(bu)管是酒(jiu)(jiu)店(dian)巨(ju)頭還是投資人，布局中(zhong)高端酒(jiu)(jiu)店(dian)市場成為(wei)一致認同的(de)(de)(de)戰略。首旅酒(jiu)(jiu)店(dian)集團萬信至格(ge)酒(jiu)(jiu)店(dian)品牌(pai)總經理賈(jia)紅(hong)云(yun)女士(shi)，結合近年(nian)來深耕(geng)于存(cun)量市場的(de)(de)(de)投資與(yu)加盟(meng)發展的(de)(de)(de)經驗，于"新住宿(su)業(ye)態的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)投資邏輯"的(de)(de)(de)高峰(feng)圓桌論(lun)壇中(zhong)，趨勢洞察干貨分享，與(yu)酒(jiu)(jiu)店(dian)業(ye)界伙伴(ban)展開(kai)精彩的(de)(de)(de)探(tan)討。

隨著新生(sheng)代消費者崛起(qi)和國(guo)民旅(lv)游(you)意識增強，Z世(shi)代的(de)(de)"享樂"主義和國(guo)民出(chu)游(you)需(xu)求賦予中(zhong)高(gao)端(duan)酒店(dian)(dian)(dian)更(geng)多的(de)(de)被選擇機會；與此同時(shi)，創(chuang)新浪潮(chao)在悄然打破(po)酒店(dian)(dian)(dian)"傳統"的(de)(de)認知壁(bi)壘(lei)，"酒店(dian)(dian)(dian)+"模式讓酒店(dian)(dian)(dian)從單(dan)純的(de)(de)住宿需(xu)求場(chang)所成為場(chang)景及業態更(geng)加豐富的(de)(de)出(chu)游(you)目(mu)的(de)(de)地，提升了品(pin)牌溢價能力。賈紅云(yun)女士表示：萬(wan)信至格酒店(dian)(dian)(dian)品(pin)牌以消費市場(chang)多樣化的(de)(de)需(xu)求為切入口，不斷拓寬中(zhong)高(gao)端(duan)酒店(dian)(dian)(dian)產品(pin)的(de)(de)邊界，從需(xu)求端(duan)改(gai)變酒店(dian)(dian)(dian)固有(you)的(de)(de)"產品(pin)方程(cheng)式" ，從住宿的(de)(de)單(dan)一(yi)功(gong)能維度，向看重品(pin)質、參與感、個性化等體(ti)驗的(de)(de)方向發展。

新住宿業(ye)態的酒店投(tou)(tou)資(zi)邏輯，離不開酒店持(chi)有方與品牌(pai)管(guan)理方的共識與互鑒，萬信至格酒店品牌(pai)秉持(chi)與投(tou)(tou)資(zi)人雙向奔赴的合(he)作理念，為合(he)作方打造出靈活融(rong)合(he)且定制化的合(he)作方案，保(bao)證了業(ye)主加盟及經營的獨立(li)性和(he)自(zi)主權，在雙方攜手維(wei)護品牌(pai)長(chang)期價值的同時，助力這(zhe)兩類投(tou)(tou)資(zi)項目實現可(ke)持(chi)續發展和(he)長(chang)久的成功。

本次酒(jiu)店品(pin)牌(pai)展定向邀請超過(guo)160位行(xing)業精英(ying)進行(xing)演講或圓桌分享(xiang)，包括(kuo)酒(jiu)店業主(zhu)方、國內外(wai)酒(jiu)店品(pin)牌(pai)決策人(ren)、優質供應商(shang)企(qi)業負(fu)責人(ren)在內的(de)重量(liang)級嘉(jia)賓將現(xian)身峰會現(xian)場。

萬(wan)信(xin)至格酒(jiu)店(dian)品(pin)牌受邀于盛會舞(wu)臺亮相分享精彩觀點(dian)，"以融合塑(su)產品(pin)，以產品(pin)創流量" 的實務賦能，積極提升(sheng)存量酒(jiu)店(dian)可持續、可信(xin)賴的價值(zhi)維度，與臺下眾(zhong)多酒(jiu)店(dian)從(cong)業者及(ji)投資人(ren)的同(tong)頻(pin)共(gong)振，攜手于中國(guo)酒(jiu)店(dian)存量市(shi)場的發展中看清大勢、聚(ju)焦大市(shi)、做對大事。