廣(guang)州2023年11月(yue)6日(ri)(ri) /美通社/ -- 加班(ban)熬夜(ye)、久(jiu)坐少動、愛(ai)吃油膩、煙(yan)酒(jiu)過度……如果這是(shi)你的日(ri)(ri)常，那得(de)留意血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)情況了。血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)異常升高(gao)會使原(yuan)本(ben)通暢的血(xue)(xue)管漸(jian)漸(jian)被"糊(hu)住"，時(shi)間久(jiu)了心血(xue)(xue)管病接踵而至，而紅(hong)曲、納豆等(deng)被視作天然(ran)的"降血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)利器"。

近日，湯臣倍(bei)健(jian)營養健(jian)康研(yan)究院(yuan)聯合蘭(lan)州大(da)學(xue)公(gong)共(gong)衛(wei)生學(xue)院(yuan)、南方(fang)醫科大(da)學(xue)公(gong)共(gong)衛(wei)生學(xue)院(yuan)等機構于國際權(quan)威期刊《營養素》（Nutrients）發表最新(xin)研(yan)究成(cheng)果(guo)，基(ji)于堅實的(de)(de)臨床依據，進一步揭示了納豆紅曲(qu)聯合攝入(ru)對輔助降血(xue)脂的(de)(de)積極效應，科學(xue)循證研(yan)究再(zai)添碩果(guo)。

據《中國心(xin)(xin)血管(guan)健康與疾病(bing)報告2022》顯示，我國心(xin)(xin)血管(guan)病(bing)患者達3.3億(yi)，心(xin)(xin)血管(guan)疾病(bing)成為我國城鄉居(ju)民總死亡原(yuan)因的首位，發病(bing)率和死亡率仍處于持續(xu)上(shang)升(sheng)階段。大部分心(xin)(xin)血管(guan)問題最初都有血脂(zhi)異常(chang)的表現，近(jin)年來趨于年輕化，但常(chang)人難(nan)以察(cha)覺。相比高(gao)血壓、高(gao)血糖(tang)，高(gao)血脂(zhi)更容易(yi)被忽視。

血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)異常(chang)相關的潛在(zai)(zai)營養干預措(cuo)施得到廣泛(fan)研究(jiu)，其(qi)中(zhong)，有關紅(hong)曲的應(ying)用研究(jiu)成(cheng)為(wei)熱點。紅(hong)曲是傳統的谷物(wu)(wu)發(fa)酵(jiao)產(chan)物(wu)(wu)，藥食兩用，在(zai)(zai)我(wo)國已有近千年的使用歷(li)史。國際血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)專(zhuan)家小組指出，紅(hong)曲含(han)有天(tian)然的洛伐他汀、紅(hong)曲色素、植物(wu)(wu)甾醇等多種潛在(zai)(zai)的功能成(cheng)分可協同改善血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)。同為(wei)發(fa)酵(jiao)產(chan)物(wu)(wu)的納豆(dou)被稱為(wei)"血(xue)(xue)管清道夫"，不少(shao)研究(jiu)也開始聚焦納豆(dou)激(ji)酶在(zai)(zai)維(wei)持血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)健(jian)康(kang)方(fang)面的積(ji)極(ji)作用。

目前，許(xu)多相(xiang)關(guan)研(yan)究僅單獨說明了(le)納豆激(ji)酶和(he)紅曲(qu)分(fen)別對(dui)血(xue)脂的影響作用(yong)，納豆激(ji)酶與紅曲(qu)組合干預的臨(lin)床(chuang)證據仍然(ran)十分(fen)有限。對(dui)此，湯臣倍健(jian)營(ying)養健(jian)康研(yan)究院(yuan)聯合蘭州大學(xue)公(gong)共衛(wei)生學(xue)院(yuan)、南(nan)方醫(yi)科大學(xue)公(gong)共衛(wei)生學(xue)院(yuan)等機構，通(tong)過隨(sui)機雙盲對(dui)照試驗證實了(le)納豆激(ji)酶-紅曲(qu)組合可(ke)顯著改(gai)善人體血(xue)脂水平，對(dui)血(xue)脂異常人群具有積(ji)極影響。

研究(jiu)團(tuan)隊在113名受試(shi)者(zhe)中進行了4個月(yue)的(de)試(shi)驗(yan)，在控制性(xing)別(bie)、年齡、基線水平(ping)等多重因素后，發現(xian)試(shi)驗(yan)組和對照(zhao)組在多個血脂檢測(ce)指標上有顯著差異(yi)。結(jie)果表明(ming)，120天的(de)納豆激酶-紅曲聯合(he)干預能對血脂異(yi)常人群產生潛在的(de)積(ji)極影響，血脂檢測(ce)主要指標均有好轉，有利于降低心血管疾(ji)病風險。

上述最新發表(biao)的研究(jiu)文章，為舒百寧(ning)在(zai)(zai)血(xue)(xue)脂(zhi)健(jian)康(kang)研究(jiu)領(ling)域增添(tian)了有力的臨(lin)床科(ke)研成(cheng)果(guo)。該研究(jiu)囊括了凝血(xue)(xue)、肝腎(shen)功能等指標(biao)，全面評價了納豆紅(hong)曲對(dui)心血(xue)(xue)管及整體健(jian)康(kang)的各方(fang)面影響，為納豆激酶-紅(hong)曲組合在(zai)(zai)輔助(zhu)降血(xue)(xue)脂(zhi)方(fang)面的積極作用提供了堅實(shi)證明。

在(zai)"科學(xue)(xue)營(ying)養"戰略指導下，未來湯臣倍健將以(yi)堅實的科學(xue)(xue)循證為(wei)依據，不斷深耕營(ying)養健康領域的科學(xue)(xue)研(yan)究，為(wei)大眾健康帶來價值(zhi)。