的研究人員用牧草喂養微生物，并將產生的油脂轉化為航空燃料，旨在取代石油能源，減少對人類健康和環境的影響。
曼谷2024年4月23日 /美通社/ -- 朱拉隆功大學（Chulalongkorn University）理學院教授Warawut Chulalaksananukul博士和助理教授Chompunuch Glinwong博士領導的"開發用于合成航空生物燃料的微生物脂質規模化生產技術"研究項目已成功分離出釀酒酵母（CU-TPD4菌株），該菌株具有很高的油脂積累和航空生物燃料生產潛力，可滿足未來日益增長的能源需求。
朱拉隆功(gong)大(da)學的釀酒酵母將擴大(da)航空生物燃料的生產能(neng)力
"釀酒酵母被歸類為公認安全（GRAS）微生物，在食品工業中使用已久。然(ran)而，它還(huan)沒有被用于油脂的工(gong)業生產。"
"與(yu)將植物用(yong)作油源相比(bi)，使用(yong)含(han)油酵母(mu)(mu)原料生(sheng)(sheng)產生(sheng)(sheng)物燃料具有(you)若干優勢。"酵母(mu)(mu)的生(sheng)(sheng)命周期短，可以(yi)在各種(zhong)食物中培養(yang)，價格便(bian)宜，而(er)且幾乎(hu)不需要勞動力。它可以(yi)隨時培養(yang)，因此(ci)可以(yi)輕松(song)擴大生(sheng)(sheng)產規(gui)模。酵母(mu)(mu)對人(ren)類(lei)和(he)環境都是安全的。此(ci)外(wai)，該工(gong)藝還(huan)可利用(yong)農(nong)業(ye)廢棄物，有(you)助于推動循環經濟(ji)和(he)減少焚燒農(nong)業(ye)廢棄物造成(cheng)的空氣污(wu)染問題(ti)。
該項(xiang)目得到了泰國(guo)國(guo)家研究(jiu)理事會的資助，植物(wu)學(xue)系三名(ming)博(bo)士生(sheng)Nuttha Chuengcharoenpanich、Wannaporn Wattanasunthorn和(he)Thanapong Tangwanaphrai，以及(ji)泰國(guo)國(guo)家科(ke)學(xue)院下屬國(guo)家基因工(gong)程及(ji)生(sheng)物(wu)科(ke)技研究(jiu)中(zhong)心(xin)的Surisa Suwannarangsee博(bo)士共同參與(yu)了此項(xiang)目。該團(tuan)隊還與(yu)中(zhong)國(guo)的研究(jiu)人員(yuan)開展了合作，包(bao)括(kuo)中(zhong)國(guo)科(ke)學(xue)院廣(guang)州能(neng)源研究(jiu)所(suo)的王忠銘教授(shou)和(he)亓偉教授(shou)。
此外，該研究還引起了德國漢堡工業大學（TUHH）和法國圖盧茲生物技術研究所（TBI）等機構研究人員的興趣，他們(men)認為(wei)有機會將CU-TPD4酵母應(ying)用到(dao)油脂(zhi)生產(chan)以及(ji)面包、酒精和其他食品生產(chan)領域中。
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