陽江2024年9月24日 /美通社/ -- 近日，TÜV 南德意志集團（以下簡稱 "TÜV 南德"）于廣東省陽江市成功舉辦食品接觸材料歐美法規測試要點介紹專題分享會，來自陽江地區近50位與食品接觸材料行業相關的制造商參加了此次分享會。會上，由TÜV 南德工程師對相關法規、案例進行解讀與分享，詳細介紹了食品接觸材料化學法規更新，與參會者探討了常見問題以及解析召回案例，同時解讀了餐廚具產品的物理測試要求，并提出了相關改進方案，以幫助企業更好地了解國際法規，提高產品質量和安全性。

食(shi)品(pin)(pin)接觸(chu)材料(liao)的出口受到一系列嚴格的法(fa)(fa)(fa)規和(he)標準(zhun)監管，以(yi)確保(bao)(bao)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)和(he)保(bao)(bao)護消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)權益(yi)。鑒(jian)于近期歐美更新(xin)(xin)了食(shi)品(pin)(pin)接觸(chu)材料(liao)相關化(hua)學(xue)法(fa)(fa)(fa)規，及(ji)時(shi)了解(jie)和(he)掌(zhang)握法(fa)(fa)(fa)規相關動態(tai)對于出口企業至(zhi)關重要(yao)。企業需要(yao)確保(bao)(bao)其(qi)產品(pin)(pin)符(fu)合(he)目標市(shi)場的法(fa)(fa)(fa)規要(yao)求(qiu)，以(yi)避(bi)免貿易壁壘和(he)保(bao)(bao)護消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)健康。對此(ci)， TÜV南(nan)德輕工產品(pin)(pin)部化(hua)學(xue)技術項目經理Vincent Luo以(yi)歐美各個國家食(shi)品(pin)(pin)接觸(chu)材料(liao)市(shi)場準(zhun)入的強(qiang)制法(fa)(fa)(fa)規要(yao)求(qiu)作為(wei)切入點，解(jie)析了近期更新(xin)(xin)的化(hua)學(xue)法(fa)(fa)(fa)規，并對近兩年的召回案例展開深入分(fen)析，以(yi)幫助參會者(zhe)從(cong)多(duo)個方向(xiang)掌(zhang)握法(fa)(fa)(fa)規的框架和(he)更新(xin)(xin)內(nei)容。

除了化學成分的(de)(de)合(he)規(gui)性(xing)之外，物(wu)理(li)性(xing)能的(de)(de)測試(shi)(shi)同樣至關(guan)重要(yao)。例如，在歐盟和(he)美國市(shi)場，涉及食(shi)品(pin)(pin)接觸(chu)(chu)材料的(de)(de)產品(pin)(pin)必(bi)須通過耐熱性(xing)、耐腐蝕性(xing)、以及清潔和(he)使(shi)(shi)用過程(cheng)中可能產生的(de)(de)物(wu)理(li)磨損測試(shi)(shi)。這(zhe)些物(wu)理(li)法(fa)規(gui)和(he)標準如《歐盟食(shi)品(pin)(pin)接觸(chu)(chu)材料法(fa)規(gui)》（EU 10/2011）和(he)美國FDA 21 CFR 177等(deng)要(yao)求(qiu)，確保材料在實際(ji)使(shi)(shi)用中的(de)(de)物(wu)理(li)穩定性(xing)和(he)安(an)全(quan)性(xing)。近(jin)期法(fa)規(gui)的(de)(de)更新進一步強調(diao)了耐高溫、耐酸堿及機械(xie)強度等(deng)物(wu)理(li)屬性(xing)的(de)(de)重要(yao)性(xing)。因此，TÜV南(nan)德輕工(gong)產品(pin)(pin)部測試(shi)(shi)高級工(gong)程(cheng)師Krock Zhong針對(dui)餐(can)具、廚具、烤具等(deng)類(lei)(lei)別產品(pin)(pin)從適用的(de)(de)物(wu)理(li)測試(shi)(shi)要(yao)求(qiu)洗(xi)碗(wan)機測試(shi)(shi)、性(xing)能要(yao)求(qiu)、鹽霧測試(shi)(shi)等(deng)多(duo)角度介紹各(ge)類(lei)(lei)產品(pin)(pin)的(de)(de)具體要(yao)求(qiu)和(he)出現失(shi)效(xiao)狀(zhuang)況后的(de)(de)相(xiang)關(guan)整(zheng)改(gai)建議。

在(zai)(zai)陽江地(di)區，相當(dang)多的(de)(de)廚具(ju)(ju)企(qi)(qi)業是全(quan)球(qiu)知名買家及大型零售商(shang)(shang)(shang)的(de)(de)核心供(gong)應(ying)商(shang)(shang)(shang)，隨(sui)著全(quan)球(qiu)可(ke)持(chi)續(xu)(xu)發(fa)展(zhan)及低(di)碳(tan)(tan)經(jing)(jing)濟的(de)(de)推進，品(pin)牌零售商(shang)(shang)(shang)對于供(gong)應(ying)鏈減碳(tan)(tan)的(de)(de)要求也逐漸提(ti)上(shang)日程(cheng)。TÜV南(nan)德輕(qing)工產品(pin)部可(ke)持(chi)續(xu)(xu)發(fa)展(zhan)項目(mu)經(jing)(jing)理湯祚(zuo)嬰先生圍繞目(mu)前主要消(xiao)費(fei)品(pin)市(shi)(shi)場以及對品(pin)牌零售商(shang)(shang)(shang)在(zai)(zai)低(di)碳(tan)(tan)可(ke)持(chi)續(xu)(xu)發(fa)展(zhan)方(fang)面的(de)(de)要求做了(le)分(fen)(fen)享(xiang)，以科學碳(tan)(tan)目(mu)標倡議SBTi為舉例，從(cong)客戶角度切入，分(fen)(fen)享(xiang)了(le)從(cong)項目(mu)申(shen)請到SBTi發(fa)布的(de)(de)一系(xi)列流程(cheng)及注意事(shi)項。同時其分(fen)(fen)享(xiang)了(le)TÜV 南(nan)德認證服務的(de)(de)成(cheng)功案例，以幫助企(qi)(qi)業在(zai)(zai)國內消(xiao)費(fei)品(pin)市(shi)(shi)場加強產品(pin)競爭力(li)，提(ti)升品(pin)牌形象。通(tong)過此次分(fen)(fen)享(xiang)，TÜV南(nan)德將(jiang)進一步地(di)助力(li)中國刀剪、廚具(ju)(ju)制造商(shang)(shang)(shang)了(le)解國際品(pin)牌零售商(shang)(shang)(shang)的(de)(de)減碳(tan)(tan)要求，更好地(di)應(ying)對全(quan)球(qiu)低(di)碳(tan)(tan)經(jing)(jing)濟所帶來的(de)(de)挑(tiao)戰。

TÜV南(nan)德作為(wei)國(guo)(guo)際權威的(de)(de)(de)第三方(fang)檢測認證(zheng)機構(gou)，一(yi)直致(zhi)力(li)于(yu)為(wei)企(qi)業(ye)(ye)提供專業(ye)(ye)的(de)(de)(de)測試(shi)(shi)、技術支持(chi)等服務。通過此次(ci)研討會(hui)，TÜV南(nan)德將進一(yi)步地助(zhu)力(li)中(zhong)國(guo)(guo)食品(pin)(pin)接觸材(cai)(cai)(cai)料制造商(shang)了解食品(pin)(pin)接觸材(cai)(cai)(cai)料法規(gui)的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)，為(wei)企(qi)業(ye)(ye)提供更(geng)加全面、高效的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)材(cai)(cai)(cai)料測試(shi)(shi)的(de)(de)(de)解決方(fang)案(an)，幫助(zhu)企(qi)業(ye)(ye)提升產品(pin)(pin)安全性，確保符(fu)合(he)國(guo)(guo)際法規(gui)標(biao)準，增強企(qi)業(ye)(ye)在(zai)市場(chang)中(zhong)的(de)(de)(de)競爭力(li)。