上海2012年3月31日電 /美通社亞洲/ -- 隨著社會進步和經濟發展，人類對自身的健康日益關注，消費者對保健品的消費意識日趨成熟，市場需求空前增加。但無論是什么類型的保健食品，消費者在選購時一定是安全衛生為前提，然后再是對其功效的認同。而去年的“血燕事件”，以及在減肥類、緩解疲勞類、潤腸類、輔助降血糖類保健食品、中違法添加化學物的行為都有可能對消費者健康帶來危害 -- 由此暴露出來的保健品生產中的品質安全隱患，使消費者對保健品的信任度大幅降低，對保健產品的安全性表示出擔憂。

其實，優質合格的保健食品在上市之前，應該經過一系列檢測工序，包括安全衛生類分析和功效類分析，以全面保障保健食品的安全和功效。目前，（下簡稱“SGS”）可為保健食品生產企業提供完善的保健食品測試服務。除了農藥殘留、轉基因、動物源性、過敏源、激素、興奮劑、重金屬、微生物、溶劑殘留、食品添加劑及水分、灰分、蛋白質、脂肪、膳食纖維等安全衛生測試外，還能提供大量功效成分測試，應用于保健食品、中藥材、植物提取物、強化食品、特殊營養食品、膳食補充劑、食品添加劑等各個領域。以燕窩為例，SGS可憑借目前的檢測能力，既能探查燕窩等產品是否含有各類人為添加的有毒物質，也能檢測重金屬等天然富集的物質，更能科學評估其功效成分，為市場提供安全可靠的燕窩產品。

面對復雜的保健食品安全問題，企業不僅應提高企業社會責任意識，以向消費者提供優質可靠的產品為重要己任，更需要從技術角度，加強保健食品的安全風險控制體系管理，加強與第三方檢測機構合作，提升完善產品品質和市場信任度，這樣才能在競爭激烈的保健品市場贏得真正的競爭力。

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