上海2015年7月29日電(dian) /美(mei)通社/ -- 日式三(san)文魚刺(ci)身、美(mei)式煎(jian)卡(ka)真帶骨雞扒(ba)、意大利(li)海鮮燴飯……今(jin)年夏天(tian)，錦(jin)(jin)江國際酒店(dian)傾情打造“夏日國際美(mei)食季”。即日起，來自日本、瑞士、意大利(li)等國的(de)各式經典(dian)美(mei)食在遍(bian)布全國多地的(de)錦(jin)(jin)江酒店(dian)紛(fen)紛(fen)登場，令賓(bin)客通過各國的(de)款款美(mei)食體驗十足(zu)的(de)異域(yu)風情。

凱蒂貓明星助陣銀潤錦江“日本美食節”

對每個美(mei)食(shi)愛好者而言，日本(ben)除了漫畫、櫻花、日劇、茶道，重(zhong)要的(de)就是日本(ben)料理。在日本(ben)飲(yin)食(shi)文化中，任何(he)生物(wu)的(de)較佳(jia)食(shi)用(yong)時(shi)期是它的(de)新(xin)鮮(xian)期，能生吃的(de)東(dong)西(xi)才是新(xin)鮮(xian)的(de)東(dong)西(xi)。此外，講究“色、形、味”的(de)日本(ben)菜(cai)，再(zai)以(yi)極工(gong)盛器配合(he)食(shi)物(wu)，造型(xing)美(mei)輪美(mei)奐(huan)。

今年暑假，位于“中國竹鄉”安吉的(de)銀潤錦江城堡酒店推出“日本美食節”，在繁茂林海間(jian)為美食愛好者帶來“色、形、味”俱(ju)佳的(de)日本料理，更有風靡全球的(de)凱蒂貓家園明星助陣。

銀潤(run)錦(jin)江城堡(bao)酒店是(shi)國(guo)內(nei)首個凱(kai)蒂(di)貓(mao)天使樂園(yuan)及其配(pei)套度假(jia)酒店，地處繁茂(mao)林海間，外觀如氣勢(shi)恢宏、造型經典的歐洲(zhou)城堡(bao)，內(nei)部裝飾溫馨(xin)優雅。值(zhi)得一提的是(shi)，凱(kai)蒂(di)貓(mao)主題客房內(nei)，從床(chuang)品(pin)、拖鞋、到牙(ya)具(ju)，都有凱(kai)蒂(di)貓(mao)圖案點綴(zhui)，是(shi)“凱(kai)蒂(di)貓(mao)控”的樂園(yuan)。

重慶歐瑞錦江打造純正格魯耶爾風味

格魯耶爾是位于(yu)阿爾卑斯山(shan)綠(lv)色丘陵地帶的(de)(de)山(shan)間小村(cun)莊，在(zai)這里傳(chuan)統習(xi)俗和工藝得到了妥善保存，人們(men)延續著以畜牧為中心的(de)(de)純樸生活(huo)。

今夏，重慶歐瑞錦江大酒店推出“格魯耶爾西式套餐”，由酒店五星大廚精心配比，選用上等食材、多種輔食自由搭配，烹制地道純正格魯耶爾風味。從美式煎卡真帶骨雞扒、美國精選牛仔骨，到挪威三文魚、澳洲西冷牛排，配合夏季“全城熱戀.縱享雞尾酒(jiu)”主題(ti)活(huo)動，調劑(ji)、舒緩(huan)生活(huo)和工(gong)作的(de)緊張壓力，回歸優雅生活(huo)，在(zai)重慶(qing)的(de)炎夏中(zhong)穿(chuan)越至阿爾卑斯山腳下(xia)。歐瑞錦(jin)江的(de)專業調酒(jiu)大師還(huan)將在(zai)現場(chang)進行酷炫的(de)雞尾酒(jiu)表(biao)演(yan)，并(bing)指(zhi)導客人調制出屬于自(zi)己的(de)美味(wei)別(bie)致的(de)雞尾酒(jiu)。

信陽錦江呈現原汁原味意大利美食

位于(yu)(yu)亞平(ping)寧半島的(de)意(yi)(yi)大(da)利(li)，除了(le)備(bei)受矚目的(de)藝術、時裝外，精于(yu)(yu)制(zhi)作的(de)意(yi)(yi)大(da)利(li)美(mei)食(shi)同樣廣(guang)受追捧(peng)。近期，信陽(yang)錦江國際(ji)大(da)酒店(dian)推出“意(yi)(yi)大(da)利(li)美(mei)食(shi)季”，從口(kou)感獨特的(de)各類意(yi)(yi)式(shi)(shi)薩(sa)拉米腸(chang)、味(wei)美(mei)絕倫(lun)的(de)意(yi)(yi)式(shi)(shi)色拉，到花樣繁多的(de)意(yi)(yi)式(shi)(shi)濃湯(tang)，再到意(yi)(yi)式(shi)(shi)茄汁(zhi)燴牛尾、意(yi)(yi)式(shi)(shi)肉醬千層面、意(yi)(yi)大(da)利(li)黑(hei)醋燴雞腿等口(kou)味(wei)豐富(fu)的(de)意(yi)(yi)式(shi)(shi)菜品，酒店(dian)主廚均選用(yong)最新鮮的(de)食(shi)材，采(cai)用(yong)獨特的(de)創意(yi)(yi)，施以考(kao)究的(de)烹飪手法，為賓客(ke)呈現(xian)有著濃郁文(wen)藝復(fu)興氣息的(de)夏(xia)季菜品新體驗。此外，酒店(dian)餐廳(ting)還專設 DIY 美(mei)食(shi)制(zhi)作區，邀(yao)請賓客(ke)親手制(zhi)作各種意(yi)(yi)大(da)利(li)美(mei)食(shi)。

從白雪皚皚的(de)富士(shi)山(shan)，到(dao)阿爾(er)卑斯山(shan)腳下(xia)格魯耶爾(er)的(de)牧場，再到(dao)意(yi)大(da)利令人垂涎的(de)經典面食(shi)，今年(nian)夏天，跟隨錦江(jiang)國際酒(jiu)店“夏日國際美(mei)(mei)食(shi)季”，領略(lve)世界各地精致美(mei)(mei)食(shi)、美(mei)(mei)酒(jiu)。

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