廣州2017年6月15日電 /美通社/ -- 6月14日,由上海博華國際展(zhan)覽(lan)有限公司、中國國際貿易促進委員會廣(guang)州市委員會聯合(he)主(zhu)辦為期(qi)四天(tian)的“2017世界食品廣州(zhou)展(Expo Food Guangzhou)”于廣州琶洲·保利世貿(mao)博覽館正式隆重(zhong)開幕。首日即迎來近萬人流,來自(zi)20多個國(guo)家、國(guo)內(nei)16個(ge)省份的眾多(duo)優質食品食材(cai),以及多(duo)家餐(can)飲(yin)連鎖品牌(pai)現場(chang)展(zhan)示,讓投資者目不暇接。
此次展會將以專業采購+貿易合(he)作為主題,展品(pin)類別涉及進口食品(pin)食材、國內特色食品(pin)、飲(yin)料(liao)飲(yin)品(pin)、新(xin)鮮電商、餐飲(yin)設備、餐飲(yin)連鎖(suo)加盟(meng)、餐飲(yin)空間設計等模塊。
規模翻(fan)倍,國內外展(zhan)團聯動促(cu)進區域(yu)發展(zhan)
本屆廣(guang)(guang)州(zhou)國際食(shi)(shi)品食(shi)(shi)材展除了引(yin)入全新品牌(pai)“世界食(shi)(shi)品廣(guang)(guang)州(zhou)展”外,還(huan)將緊(jin)貼時下最(zui)為(wei)熱門的餐飲連(lian)鎖主題舉行“2017廣州餐(can)飲連鎖加盟及餐(can)飲空間展”,展覽總面(mian)積達40,000 平(ping)方米,從去(qu)年(nian)兩館展出規(gui)模激增(zeng)至今年(nian)四館齊發,吸(xi)引了(le)將有來自20 多個國(guo)家(jia)和地區的1000 多家企業參展,預計專(zhuan)業采購商(shang)達30,000 人次。
境外展(zhan)(zhan)區(qu)共有來自美國(guo)(guo)(guo)、新(xin)西蘭(lan)、法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)、意大(da)利、德國(guo)(guo)(guo)、比利時、波蘭(lan)、澳大(da)利亞(ya)、加(jia)拿(na)大(da)、秘魯、贊比亞(ya)、阿(a)根廷、伊(yi)朗、智利、哥倫比亞(ya)、日(ri)本、泰國(guo)(guo)(guo)、馬來西亞(ya)、斯(si)里(li)蘭(lan)卡、越南、菲(fei)律賓等(deng)(deng)20多(duo)個國(guo)(guo)(guo)家的官(guan)方、總領事館(guan)、貿(mao)易機構組團展(zhan)(zhan)出。國(guo)(guo)(guo)內展(zhan)(zhan)團則由來自四川、貴州、黑龍江、廣西、海南、湖南、內蒙古、吉林等(deng)(deng)多(duo)地(di)(di)(di)組團參展(zhan)(zhan),各地(di)(di)(di)展(zhan)(zhan)出面積(ji)和展(zhan)(zhan)品(pin)數量(liang)更上規模,“川貨全(quan)國(guo)(guo)(guo)行(xing)廣州站”、“黔貨出山風(feng)行(xing)天下”、“黑龍江綠色食(shi)品(pin)全(quan)國(guo)(guo)(guo)推廣活動廣州站”等(deng)(deng)大(da)型活動同場競技。國(guo)(guo)(guo)內外展(zhan)(zhan)團將以主題館(guan)及(ji)展(zhan)(zhan)區(qu)的形式推介當地(di)(di)(di)天然(ran)珍(zhen)稀食(shi)品(pin)食(shi)材(cai),諸如加(jia)拿(na)大(da)三文魚、法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)葡萄酒、意大(da)利海鮮、伊(yi)朗魚子醬,以及(ji)國(guo)(guo)(guo)內各地(di)(di)(di)的名(ming)優特(te)產,涵蓋酒類、茶葉、調味品(pin)、農副土特(te)產品(pin)、休閑食(shi)品(pin)等(deng)(deng)9大(da)類上千種等(deng)(deng)大(da)批高品(pin)質食(shi)品(pin)食(shi)材(cai)均在展(zhan)(zhan)會一一亮相。
餐(can)飲(yin)連鎖及空間設(she)計主題融(rong)入,共享“食”經濟
餐飲(yin)行業的火爆發展,促使越來越多投資(zi)者選擇(ze)投身餐飲(yin)業創業,而餐飲(yin)連鎖加(jia)盟則(ze)成為搶占市(shi)場商機的首選。本屆(jie)展會增(zeng)設(she)“2017廣州餐飲連鎖(suo)加盟及餐飲空間”主題展,旨在為(wei)(wei)投資者創造(zao)更(geng)多的創業與(yu)就業機(ji)會同時,為(wei)(wei)全(quan)球餐飲供(gong)應商(shang)(shang)及服務商(shang)(shang)搭建(jian)一個與(yu)中國(guo)大(da)型餐飲連鎖(suo)加盟店、供(gong)應商(shang)(shang)、分銷商(shang)(shang)和批發商(shang)(shang)進行直接(jie)商(shang)(shang)洽的采購交易平(ping)臺。其中知名(ming)品牌包括:牛蛙戀上魚、牛狀元、皇家雞扒、海(hai)鮮遇上面、又卷(juan)燒餅、白日夢(meng)、摩茜哥、京(jing)城(cheng)御(yu)面堂、傳說(shuo)中那碗粉、燒餅部落、印格咖(ka)啡、8090鮮萃(cui)茶、酷茶道(dao)等(deng)。
“餐飲(yin)(yin)空間(jian)”主題(ti)則提(ti)供(gong)一(yi)個(ge)集(ji)合餐飲(yin)(yin)連鎖(suo)品牌(pai)投資、品牌(pai)策(ce)劃、店鋪空間(jian)設(she)計(ji)及(ji)(ji)餐廳(ting)(ting)家(jia)具(ju)(ju)采(cai)購的(de)(de)(de)(de)(de)服務平臺。本屆展會(hui)打(da)通了(le)上下游需求產業(ye)(ye)鏈,從(cong)食(shi)材、食(shi)品、餐飲(yin)(yin)連鎖(suo)機構(gou)到設(she)計(ji)裝修公司、家(jia)具(ju)(ju)、燈飾企(qi)業(ye)(ye)等周(zhou)邊配套企(qi)業(ye)(ye),更好(hao)地解決了(le)產業(ye)(ye)供(gong)應鏈的(de)(de)(de)(de)(de)問題(ti),從(cong)源頭的(de)(de)(de)(de)(de)餐飲(yin)(yin)連鎖(suo)開始,到中間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)創(chuang)業(ye)(ye)、加盟(meng)、裝修,最后(hou)到餐廳(ting)(ting)家(jia)具(ju)(ju)企(qi)業(ye)(ye),都(dou)能得到一(yi)站式的(de)(de)(de)(de)(de)采(cai)購以及(ji)(ji)服務。屆時,展會(hui)現場除了(le)品牌(pai)展商集(ji)中展示(shi)各種風格的(de)(de)(de)(de)(de)餐廳(ting)(ting)家(jia)具(ju)(ju)外,廣(guang)東(dong)省戶(hu)外家(jia)具(ju)(ju)行(xing)業(ye)(ye)協會(hui)還將組織一(yi)場關于“餐廳(ting)(ting)戶(hu)外家(jia)具(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)選擇(ze)與(yu)保養”的(de)(de)(de)(de)(de)講座(zuo),由專業(ye)(ye)人士為(wei)采(cai)購商提(ti)供(gong)后(hou)續餐廳(ting)(ting)家(jia)具(ju)(ju)維護的(de)(de)(de)(de)(de)技術咨詢。
四(si)場(chang)大賽、二十多場(chang)論壇商貿活動,詮(quan)釋年度專(zhuan)業盛會
本屆展會除了有來自國內外的特色美食外,更有大量展期專業活動,如“第三屆中國烹飪鐵人賽競賽”、“廣東‘鳳鳴杯’烹飪大賽”、“‘食尚廣州’優選餐廳評比大賽(決賽)”、“國際金茶王(港式奶茶)大賽2017(廣州區)”等專業競技賽事,更有緊貼食品、餐飲業最新發展趨勢的高峰論壇,如“2017餐飲連鎖品牌發展高峰(feng)論壇(tan)(tan)”、“餐飲高峰(feng)論壇(tan)(tan) --《如何以(yi)模式創新(xin)增強競爭力》”、“冷鏈為食材安全保(bao)駕護航 -- 2017中國餐(can)飲冷鏈物流供應論壇(tan)”等,活(huo)動均(jun)將(jiang)邀(yao)請(qing)業界大(da)咖與(yu)現場過萬名專業觀(guan)眾進行(xing)深度探討,打造華(hua)南(nan)區食品、餐(can)飲界規模較大(da)的知識盛(sheng)宴。
而由主辦方上海博(bo)華聯合吖(a)咪廚房、餐飲O2O、聯合造食(shi)等(deng)業內領軍人物(wu)及精英大咖舉辦的以“新物(wu)種·新消費·新變革”為主(zhu)題(ti)的“2017餐飲創新峰會”將會是絕對的焦點(dian)。本次峰會將邀請(qing)10余位來自(zi)深圳(zhen)、廣州的餐飲大咖、投資(zi)界(jie)代表,就餐飲創新的行業(ye)趨勢,與現(xian)場200多位餐(can)飲同行進行深度探討,著重(zhong)關注消費升(sheng)級下的(de)(de)餐(can)飲體驗新(xin)(xin)提(ti)升(sheng),站在環境、企業、文化、服務、品質(zhi)的(de)(de)角度,嘗試根(gen)據不(bu)一樣的(de)(de)多維度的(de)(de)連接方式創建(jian)戰略升(sheng)級路徑,為(wei)企業價(jia)值(zhi)、管理(li)以及商(shang)業可(ke)持續(xu)帶來更多新(xin)(xin)思路。
展會(hui)期間將舉行八場主題(ti)配(pei)對(dui)會(hui),涵蓋(gai)連(lian)鎖加盟(meng)、進口(kou)食品(pin)、酒店(dian)及(ji)餐飲等主題(ti),海南(nan)、四(si)川、貴州、黑龍江、湖(hu)南(nan)等地(di)區食材(cai)(cai)配(pei)對(dui)推介會(hui),以及(ji)美國領(ling)館(guan)商(shang)務配(pei)對(dui)會(hui)等活動,為(wei)華南(nan)地(di)區的餐飲企業提(ti)供(gong)多類(lei)型產品(pin)選擇、降低采購成(cheng)本,同(tong)時協助食品(pin)食材(cai)(cai)供(gong)應(ying)商(shang)拓展華南(nan)地(di)區市場。
參展(zhan)企(qi)業為(wei)貧(pin)困地區農企(qi)鼓與呼
在本屆展(zhan)會中,一批(pi)“互聯網+消費扶貧”農(nong)產品(pin)也集(ji)體登臺亮相(xiang)。據(ju)參展企(qi)業云圖電商介紹,這一(yi)批(pi)包(bao)括茶籽油、茶葉、葛粉、橙汁等在內的“互聯(lian)網+消費扶貧(pin)”農產(chan)品,都生(sheng)產(chan)自梅州(zhou)市平遠縣貧困地區,并已通過了無公害(hai)、綠(lv)色、有(you)機產(chan)品認證。街坊們在吃(chi)得開心(xin)放心(xin)的(de)(de)同時,也能為廣東貧困地區的(de)(de)發展貢(gong)獻自己的(de)(de)一份力量。
在甄(zhen)選(xuan)“互(hu)聯網+消費扶(fu)貧”優質農(nong)產品的(de)同時,云圖電商還與胖吳客棧、南方購物、路網數(shu)媒等(deng)知名平臺(tai)(tai)簽署了供(gong)(gong)銷平臺(tai)(tai)戰(zhan)略合作協議,旨(zhi)在促進線上線下對(dui)接,實(shi)現農(nong)村電商供(gong)(gong)應鏈的(de)整合、延(yan)伸和裂變。
看了這么多精(jing)彩亮點(dian),也不如來展(zhan)會現場體驗一圈。2017年(nian)6月14日-17日,第六屆廣州國際(ji)食品(pin)(pin)食材展(zhan)(zhan)暨世(shi)界(jie)(jie)食品(pin)(pin)廣州展(zhan)(zhan)與您相(xiang)約(yue)保利(li)展(zhan)(zhan)館 -- 不見(jian)不散!(關注“世(shi)界(jie)(jie)食品(pin)(pin)廣州展(zhan)(zhan)”同名微信登記觀眾,憑名片(pian)兩(liang)張免門票進(jin)場(chang))