韓國(guo)首(shou)爾2017年(nian)(nian)12月(yue)1日電 /美(mei)通(tong)社/ -- 盡(jin)管最近(jin)經濟不景氣,韓國(guo)海(hai)鮮市(shi)場依然(ran)蓬勃發(fa)展。去年(nian)(nian),韓國(guo)海(hai)鮮出(chu)口增長(chang)約12%。
韓國海鮮正在(zai)憑借安全、美(mei)容養顏、健(jian)康和方便快捷這些(xie)競爭(zheng)優勢拓展國際市場,引起了世界各(ge)地消費者的(de)興趣。
由韓(han)國海洋水產(chan)部主辦的(de)第13屆首爾國際海鮮(xian)展 (Seoul Int'l Seafood Exhibition) 于今年(nian)5月10日(周三)至(zhi)12日(周五)在COEX會展中心(xin)A展廳舉行。
隨著(zhu)單身戶、雙(shuang)收入家(jia)庭(ting)和(he)(he)老年人的(de)(de)增多(duo),今年的(de)(de)展(zhan)會(hui)主要聚焦(jiao)方(fang)便快(kuai)捷的(de)(de)海鮮產品(pin)(pin)。參觀者對Dongwon Industry的(de)(de)金槍(qiang)魚和(he)(he)三文魚排、Masan Foods的(de)(de)配汁鮑魚和(he)(he)蝦(xia)、Gunsan Tongue Sole Promotion Agency的(de)(de)群山(shan)舌(she)鰨烤架(jia)和(he)(he)韓國水協中(zhong)央會(hui) (National Federation of Fisheries Cooperatives) 的(de)(de)紫菜湯Gimtang等展(zhan)品(pin)(pin)非常感興趣,這(zhe)也體現(xian)了這(zhe)一趨勢(shi)。
來自(zi)12個國家的(de)150家企業共展出了504款(kuan)新品,吸引了業界(jie)和消費者的(de)關注。值(zhi)得(de)注意的(de)是,425位海外(wai)參觀者完(wan)成了預(yu)登記(ji),證明了該展會正在向全球(qiu)拓展。
此外,包括海外廠商(shang)和分銷商(shang)在內、來(lai)自世界各地希(xi)望進(jin)口(kou)韓國(guo)海鮮的(de)40位企業代表受邀與(yu)參展企業開展了397次商(shang)貿配對,未(wei)來(lai)有(you)望大(da)幅提升韓國(guo)的(de)海鮮出口(kou)水(shui)平。
來(lai)自(zi)韓(han)國各地的12支團隊參加了“國家淡水魚(yu)(yu)烹飪比(bi)賽(sai)”,淡水魚(yu)(yu)不僅有利于健康,具有養顏功效(xiao),而且風味(wei)極佳。比(bi)賽(sai)以及鮭魚(yu)(yu)排、甲魚(yu)(yu)湯和韓(han)國鯰魚(yu)(yu)試吃活動為期10天,此外,參觀(guan)者還積極參加了金槍魚(yu)(yu)現(xian)切秀和烹飪課程(cheng)。
2018年首爾國際海鮮展(zhan)定于明年5月9日(周三)至11日(周五)在首爾三成洞COEX會展(zhan)中(zhong)心舉行。
首爾國際(ji)海鮮展的(de)官方網(wang)址(zhi):。