杭州2018年6月21日電 /美通社/ -- 創(chuang)立于(yu)1988年的(de)開元酒店集團(tuan)(tuan)目前管理和簽(qian)約的(de)酒店近300家,客(ke)房總數逾6萬間,現規模(mo)位列全球酒店集團(tuan)(tuan)第27位,入列中國飯店集團(tuan)(tuan)60強。
對內酒店管理,開元酒店持續創新(xin),基(ji)本實現云端化(hua);對外渠道發展(zhan),開元酒店集團已經建立成熟的多(duo)渠道發展(zhan)模式(shi),從2016年(nian)開始(shi),官網酒店預訂移(yi)動(dong)端每年(nian)復(fu)合增長(chang)超過(guo)100%,實現了較(jiao)高的移(yi)動(dong)社交水平(ping)。
作為(wei)一家本土民營高星級連(lian)鎖酒店集團,外有國際品牌酒店擴張(zhang),內有精品酒店品牌興起(qi),開元是如何摸準市(shi)場脈搏,尋求轉型升(sheng)級的呢?
12大酒店品牌全面開花,多方位布局中高端市場
麥肯錫曾預(yu)測,2022年中(zhong)國中(zhong)產階級數量將(jiang)增長(chang)至2.71億(yi)。未來,中(zhong)國中(zhong)端酒店市場(chang)的(de)潛在消費人群有(you)望以年增長(chang)10%左右的(de)速度(du)擴大。而新生(sheng)代消費群體開始成為消費主力(li)人群,消費需(xu)求的(de)變(bian)化推動酒店市場(chang)變(bian)革,以迎合(he)全(quan)新的(de)消費環境。
開(kai)(kai)元(yuan)酒店(dian)(dian)(dian)集團旗下金扇子科技(ji)公(gong)司總經理(li)傅全勇稱,開(kai)(kai)元(yuan)酒店(dian)(dian)(dian)轉型其實是一個長期演變的(de)過程。從2004年千島湖(hu)開(kai)(kai)元(yuan)度(du)假村建立開(kai)(kai)始,開(kai)(kai)元(yuan)酒店(dian)(dian)(dian)就(jiu)牢牢把握住市場風向,開(kai)(kai)啟了(le)從高端商旅(lv)酒店(dian)(dian)(dian)向度(du)假酒店(dian)(dian)(dian)布局的(de)道(dao)路。
實現吃穿住行等簡(jian)單的物質需(xu)求已經無法滿足當下消費者,給他們提供獨特的自然生態(tai)和文(wen)化體驗(yan)已經成為旅行的關鍵。開元積極打造能夠引領生活方式的新業態(tai),比如奢華主題特色酒(jiu)店品(pin)牌(pai)“開元觀堂”,高(gao)檔(dang)鄉村特色酒(jiu)店品(pin)牌(pai)“芳(fang)草地”、中(zhong)高(gao)端(duan)泛度(du)假人(ren)文(wen)精品(pin)酒(jiu)“開元頤居”、城市客廳(ting)藝(yi)術(shu)酒(jiu)店“阿(a)緹客”等,到目前為止總(zong)共創建(jian)了12個(ge)(ge)酒(jiu)店品(pin)牌(pai),每(mei)個(ge)(ge)品(pin)牌(pai)都有自己的個(ge)(ge)性、定位以及細分客群。傅(fu)全勇(yong)稱,品(pin)牌(pai)差異化一方面滿足了不同客群的消費需(xu)求,另一方面,業主也會有更多選(xuan)擇,從(cong)而更好地匹配不同的項目基礎。
此外,開(kai)元酒店針對(dui)優質項目還會進行(xing)直接投資或(huo)者(zhe)租賃經營(ying),但傅全勇坦言,目前作(zuo)為管理方(fang)與業主(zhu)合作(zuo)的(de)項目會更多,輕資產模式能降低前期風(feng)險,是(shi)整個酒店行(xing)業的(de)發展趨勢。
數字化創新+互聯網營銷,實現產業化轉型升級
最(zui)近三年,隨(sui)著整(zheng)個(ge)大環境的快速變化(hua),開元在(zai)數字(zi)化(hua)創新(xin)方面(mian)取(qu)得了很大的進展,主要(yao)體現在(zai)四個(ge)方面(mian):云端化(hua)、數據化(hua)、移動社交化(hua)以(yi)及自助化(hua)。而這(zhe)四個(ge)方面(mian)互相影響,相輔(fu)相成。
云端化:開(kai)(kai)元從2003年就開(kai)(kai)始做數(shu)(shu)據中心(xin),當時的(de)數(shu)(shu)據中心(xin)不(bu)能跟現(xian)在云端的(de)概念相比(bi),經過(guo)不(bu)斷的(de)改造完善(shan),現(xian)在開(kai)(kai)元的(de)私有云建設已非常完善(shan),酒(jiu)店(dian)內部的(de)基礎(chu)系統都已經遷移至云端。
數據化:對(dui)于一個相(xiang)對(dui)閉環的連鎖(suo)企(qi)業,數(shu)據(ju)留(liu)存(cun)本(ben)來(lai)就(jiu)是先天基因。從選擇酒店(dian)開始,客人在(zai)(zai)網上的瀏覽、預訂、支(zhi)付、入住(zhu)(zhu),再到住(zhu)(zhu)店(dian)期(qi)間的所有消費(fei)、娛樂,在(zai)(zai)整個閉環當中(zhong)能(neng)夠(gou)收集的數(shu)據(ju)非常多。而有了現代(dai)化技術之后,積(ji)累并分析這些數(shu)據(ju)不(bu)再是難題。通過分析總結(jie),這些大(da)數(shu)據(ju)將實現更大(da)的價值。
移動社交化:現(xian)代人都(dou)習(xi)慣用手機(ji)做一(yi)切(qie),移動(dong)端訂房量的(de)(de)占比已經(jing)達到50%以上(shang)。而根據(ju)傅全勇提供的(de)(de)數據(ju),從2016年開始,官網酒店(dian)預訂移動(dong)端每年復合增長(chang)超(chao)過(guo)100%,超(chao)過(guo)了(le)其(qi)它所有渠道的(de)(de)增長(chang)。隨著門店(dian)的(de)(de)持續覆(fu)蓋(gai),忠誠客(ke)(ke)戶(hu)計劃(hua)不斷落地實施,形成了(le)一(yi)個(ge)相對龐大的(de)(de)忠誠客(ke)(ke)戶(hu)體系,這將(jiang)大大增加客(ke)(ke)戶(hu)與開元的(de)(de)黏性。
因此,在硬性的(de)(de)(de)技術支持之外,依托于移動(dong)(dong)社交化的(de)(de)(de)互聯網營(ying)銷也必不(bu)可少(shao)。比如(ru)開元(yuan)酒店的(de)(de)(de)公(gong)眾號上(shang)每周會(hui)有福利推出,與粉絲互動(dong)(dong)。再比如(ru)基于公(gong)眾號開展(zhan)的(de)(de)(de)祺行夢想家系(xi)列活動(dong)(dong)至(zhi)今已走過四季。特別提到的(de)(de)(de)是第二季集團30周年的(de)(de)(de)主題活動(dong)(dong),線(xian)上(shang)線(xian)下共設置了由易(yi)到難的(de)(de)(de)9個任務(wu),均隱藏(zang)著30周年的(de)(de)(de)元(yuan)素,通關者將免費獲得30年的(de)(de)(de)白金會(hui)籍以及3萬(wan)積(ji)分(fen)。結果(guo)顯示,近20萬(wan)人(ren)參與此次活動(dong)(dong),共有600余人(ren)通關。部分(fen)會(hui)員(yuan)為了完成任務(wu),甚至(zhi)專門從北(bei)京飛到杭(hang)州。
自助化:開元的自助(zhu)機(ji)已經(jing)在湖州(zhou)開元名庭酒店試點(dian)(dian)運營兩周,近30%的客(ke)戶通過(guo)機(ji)器(qi)完成入(ru)住登(deng)記。開元接(jie)下來會對試運營的自助(zhu)機(ji)進(jin)行(xing)深入(ru)評估(gu),之后將會進(jin)行(xing)大規模推廣。自助(zhu)機(ji)的應用,解決了客(ke)戶排隊等候(hou)的痛點(dian)(dian),同時提高了酒店服務效率,降低了酒店人(ren)力成本。
一年開業超過50家酒店,新品牌頻出,快中求新
今年開元預(yu)計簽約酒(jiu)店百余家(jia),開業酒(jiu)店將超過(guo)50家(jia),總體速(su)度會(hui)(hui)越來越快。但不(bu)同品牌還是會(hui)(hui)有(you)所差異,豪華的綜(zong)合全(quan)服(fu)務(wu)酒(jiu)店本身物業就具有(you)稀缺性,開業數(shu)量不(bu)會(hui)(hui)太(tai)多(duo),而一(yi)些中端精品酒(jiu)店規模化之后(hou),速(su)度就會(hui)(hui)加快。
今年(nian)開(kai)元(yuan)(yuan)旗下兩(liang)個(ge)新品(pin)牌的酒(jiu)(jiu)店將于(yu)下半年(nian)開(kai)業(ye)。其一(yi)為阿緹(ti)客(ke),定(ding)位(wei)城市客(ke)廳藝術(shu)品(pin)牌酒(jiu)(jiu)店,主打年(nian)輕(qing)化(hua)(hua)、社(she)交化(hua)(hua)和科(ke)技化(hua)(hua),今年(nian)年(nian)底將在上(shang)海、長興(xing)開(kai)業(ye)。其二為開(kai)元(yuan)(yuan)美途,定(ding)位(wei)產(chan)業(ye)社(she)群酒(jiu)(jiu)店,主要落地在綜合性的特(te)色小鎮或者(zhe)田園綜合體,通(tong)過(guo)對當地文(wen)化(hua)(hua)的洞察、特(te)色元(yuan)(yuan)素的提(ti)煉和空間藝術(shu)的極致運用,追求(qiu)智(zhi)能、健康、自由的生活方式(shi),致力于(yu)為每(mei)一(yi)位(wei)入住的客(ke)人創造(zao)一(yi)種(zhong)全(quan)方位(wei)的不同以往的新住宿體驗。
傅(fu)全勇介紹,開元酒(jiu)店集團擁(yong)有專業的新(xin)項目研(yan)發(fa)團隊,在(zai)不斷研(yan)究現在(zai)的消費趨勢(shi)、用戶行為變化以及90、00后等新(xin)興(xing)消費群(qun)體(ti)的消費習慣,從而升級現有酒(jiu)店產(chan)品,開發(fa)符合市場(chang)需求的新(xin)品牌等。
國(guo)內酒(jiu)店市(shi)(shi)場已(yi)然在巨變之中,開元酒(jiu)店立于30年歷史積淀(dian)之上,基于市(shi)(shi)場需求,將不斷進行科技創新,開放包容,轉型升級。
欲了解更多(duo)信(xin)息,請查(cha)看開元酒店集團網址 //www.kaiyuanhotels.com/