北京2018年12月14日電 /美通社/ -- 2018年，居民收入增加的“財富效應”和科技發展的“進步效應”將“何為消費升級”引入更深層面的(de)探(tan)討。商業各(ge)(ge)領(ling)域無不(bu)在談(tan)論(lun)(lun)和親(qin)身實踐著零售變革，以應對消費端(duan)各(ge)(ge)種新需求，避免(mian)與商機、新風口(kou)擦肩而(er)過。在此背(bei)景下，“消費升級，我們該做什么？”將作為2018年度（第十二屆）北京商業高(gao)峰論(lun)(lun)壇(tan)的(de)聚(ju)焦主題(ti)，于12月(yue)21日在北京王府半島酒店展開一(yi)場精英之間的(de)觀(guan)點爭(zheng)鳴。
結構優化 服務消費提質
接(jie)棒(bang)2017年(nian)新零售(shou)元年(nian)，2018年(nian)的(de)新零售(shou)風潮持續(xu)升溫，呈現跨越(yue)式發展。得益于(yu)人工智能、物聯網(wang)、大數據(ju)等技術的(de)快速革新和應用，科(ke)技對商業的(de)賦(fu)能體現出了前所未有的(de)優勢。另(ling)一(yi)(yi)方面(mian)，北(bei)京作為全國特大型消費(fei)(fei)城(cheng)市之一(yi)(yi)，消費(fei)(fei)規模不斷(duan)擴大，消費(fei)(fei)結構逐(zhu)步(bu)轉型升級，消費(fei)(fei)者(zhe)對品(pin)質(zhi)生活、品(pin)質(zhi)消費(fei)(fei)的(de)需求日益旺盛，這也為供給側的(de)進一(yi)(yi)步(bu)升級提(ti)出了新的(de)課題。
北京統計局(ju)數據(ju)顯(xian)示，1-10月，全市實(shi)現市場總消(xiao)(xiao)費額21119億元(yuan)，同比增(zeng)(zeng)長7.9%。從服務(wu)性消(xiao)(xiao)費看，實(shi)現消(xiao)(xiao)費額11648.1億元(yuan)，增(zeng)(zeng)長11.5%，其中，教育文化和娛樂消(xiao)(xiao)費增(zeng)(zeng)長12.1%，明顯(xian)優于其他領域(yu)。
在此歷史機(ji)(ji)遇下(xia)，商業(ye)企業(ye)爭(zheng)相展開(kai)嘗試。面對新(xin)崛起(qi)的電商獨角獸的爭(zheng)奪，阿里、京東等電商巨頭轉向(xiang)線(xian)下(xia)搶(qiang)占流(liu)量(liang)新(xin)入口；當無人(ren)機(ji)(ji)、無人(ren)車等概念無法再成為(wei)吸睛焦點，物流(liu)企業(ye)拉開(kai)全鏈(lian)條(tiao)智(zhi)能化競爭(zheng)大幕；老字(zi)號擁抱(bao)線(xian)上(shang)成常規動作，甚至開(kai)始借抖音、設快閃店(dian)(dian)、開(kai)小字(zi)號與千(qian)禧一(yi)代打成一(yi)片；奢侈品(pin)巨頭們(men)也被中國(guo)年(nian)輕人(ren)的消費力(li)震驚(jing)，紛(fen)紛(fen)取道(dao)國(guo)內電商收割(ge)全新(xin)利(li)潤增長(chang)點；大賣場、便利(li)店(dian)(dian)則通過(guo)暗中觀察(cha)掌握了(le)最接(jie)地氣的消費需求，成為(wei)城(cheng)市(shi)服務最貼心的幫手。
名企爭鳴 探路消費升級
歷屆(jie)北(bei)京(jing)(jing)(jing)商(shang)(shang)業(ye)(ye)高峰(feng)論(lun)壇(tan)都會云集商(shang)(shang)業(ye)(ye)大(da)佬，展開一(yi)場(chang)思想碰撞與觀點爭鳴。2018年度（第十(shi)二屆(jie)）北(bei)京(jing)(jing)(jing)商(shang)(shang)業(ye)(ye)高峰(feng)論(lun)壇(tan)由(you)北(bei)京(jing)(jing)(jing)市(shi)(shi)商(shang)(shang)務(wu)局指(zhi)導(dao)，北(bei)京(jing)(jing)(jing)市(shi)(shi)商(shang)(shang)業(ye)(ye)聯合(he)會和(he)北(bei)京(jing)(jing)(jing)商(shang)(shang)報社聯合(he)主辦，是“北(bei)京(jing)(jing)(jing)十(shi)大(da)商(shang)(shang)業(ye)(ye)品牌評選”活動的(de)重要組(zu)成部(bu)(bu)分，被業(ye)(ye)界譽為“北(bei)京(jing)(jing)(jing)商(shang)(shang)業(ye)(ye)的(de)指(zhi)南針”。論(lun)壇(tan)舉辦期間，北(bei)京(jing)(jing)(jing)市(shi)(shi)商(shang)(shang)務(wu)局等(deng)主管(guan)政(zheng)府部(bu)(bu)門領(ling)(ling)導(dao)、行(xing)業(ye)(ye)研(yan)究機構和(he)行(xing)業(ye)(ye)協會負責人(ren)以及來自(zi)零售、電(dian)商(shang)(shang)、生活服務(wu)業(ye)(ye)、文化、旅(lv)游、金融等(deng)領(ling)(ling)域的(de)300余名商(shang)(shang)界人(ren)士將到(dao)場(chang)參會。同時，現場(chang)還將有來自(zi)北(bei)京(jing)(jing)(jing)商(shang)(shang)業(ye)(ye)領(ling)(ling)域主管(guan)政(zheng)府部(bu)(bu)門、市(shi)(shi)場(chang)研(yan)究機構、知名商(shang)(shang)業(ye)(ye)企業(ye)(ye)的(de)重磅嘉賓分享(xiang)政(zheng)策風向、市(shi)(shi)場(chang)前景(jing)、企業(ye)(ye)經驗等(deng)話題(ti)。
今(jin)年(nian)北京商(shang)業(ye)高(gao)峰論壇創新(xin)地引入(ru)“180秒解鎖消(xiao)費(fei)(fei)升級”環(huan)節(jie)，邀請商(shang)業(ye)、文化、旅游領域代表性企(qi)(qi)業(ye)登臺(tai)分(fen)享自己看待消(xiao)費(fei)(fei)升級的角(jiao)度以(yi)及企(qi)(qi)業(ye)的改(gai)革升級計劃，并(bing)嘗試給出發展(zhan)(zhan)痛點的應對(dui)之法。現(xian)場(chang)還將以(yi)視頻的形式(shi)展(zhan)(zhan)開一場(chang)來(lai)自消(xiao)費(fei)(fei)者與(yu)企(qi)(qi)業(ye)高(gao)管之間的隔空對(dui)話。在今(jin)年(nian)的重磅(bang)環(huan)節(jie)“圓桌對(dui)話”上，將有來(lai)自商(shang)業(ye)核心業(ye)態的企(qi)(qi)業(ye)高(gao)管圍(wei)繞“供給側改(gai)革與(yu)消(xiao)費(fei)(fei)升級”暢談發展(zhan)(zhan)策略并(bing)透(tou)露2019年(nian)的最新(xin)布局。
重磅調查 摸底商業現狀
屆時，北京(jing)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)報聯合北商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)研(yan)究(jiu)院(yuan)共同打(da)造的北京(jing)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)發(fa)展(zhan)年(nian)終報告(gao)《2018北京(jing)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)發(fa)展(zhan)藍皮書(shu)》也將正式發(fa)布，并呈現一(yi)份(fen)“消(xiao)費(fei)升級重(zhong)構商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)新生態”調(diao)查(cha)(cha)報告(gao)。報告(gao)由數十名(ming)活(huo)躍(yue)在商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)一(yi)線(xian)的記者經(jing)過兩個(ge)月(yue)的調(diao)查(cha)(cha)，以大數據、公司研(yan)究(jiu)、高層訪談為(wei)基(ji)礎，涉及商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)場、購物中(zhong)心、電商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)、超市、便利店(dian)、餐飲、家居、酒業(ye)、生活(huo)服務等(deng)業(ye)態，以點(dian)帶面(mian)探究(jiu)北京(jing)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)項目調(diao)整升級特(te)征，深度(du)剖析(xi)品牌發(fa)展(zhan)現狀。
報(bao)告顯(xian)示，在用(yong)戶眼中(zhong)，消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)升(sheng)級(ji)更多(duo)體(ti)現在體(ti)驗、個(ge)性定制以及(ji)智能科技(ji)方面(mian)，商品(pin)本身的購買已(yi)不再是核心需求。零(ling)售品(pin)牌店成(cheng)了(le)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)逗(dou)留最(zui)少的選擇，而因親子游樂、朋(peng)友(you)聚餐(can)(can)、休息放松選擇去購物中(zhong)心的受訪消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)占(zhan)到(dao)了(le)73.17%。在線下(xia)商業(ye)頻繁加重引進比(bi)重的餐(can)(can)飲業(ye)態，則(ze)讓消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)又愛又恨，超一半的受訪者(zhe)(zhe)外出就餐(can)(can)人均消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)明顯(xian)提高，同時餐(can)(can)飲又是大(da)家認為消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)升(sheng)級(ji)最(zui)不滿意的行業(ye)。
屆時，報告(gao)將公布更為(wei)詳細(xi)的調(diao)查數據并點出行(xing)業發(fa)展痛點，給出趨勢研(yan)判與建議(yi)。
消費升(sheng)級成效如(ru)何，消費者作為直接(jie)受益者和體驗(yan)者才最有(you)發言權。商(shang)品除了(le)使用(yong)功能，還符合現(xian)代人對審美和人性化的需求嗎(ma)？服務真的讓消費者感(gan)到便捷嗎(ma)？還有(you)什么痛點被忽視？科技賦(fu)能的商(shang)業應用(yong)是否(fou)足夠接(jie)地氣？這些(xie)問題將(jiang)在(zai)2018年度（第十二(er)屆）北京商(shang)業高峰論壇中被拋出，由企業直接(jie)作出解答并(bing)展開(kai)現(xian)場(chang)互動(dong)。
