上(shang)海(hai)2019年1月9日(ri)電 /美通社/ -- 2019上(shang)海(hai)國(guo)際酒(jiu)店及(ji)餐(can)飲(yin)(yin)業博覽會將于(yu)4月1日(ri)-4日(ri)在上(shang)海(hai)新(xin)國(guo)際博覽中心（浦(pu)東新(xin)區龍陽(yang)路2345號(hao)）舉辦。展(zhan)會立足于(yu)酒(jiu)店、餐(can)飲(yin)(yin)、咖啡、冰淇淋、烘(hong)焙(bei)、酒(jiu)吧會所以(yi)及(ji)商超零售業等(deng)，展(zhan)品(pin)(pin)分為(wei)九大(da)版塊，涵蓋：餐(can)飲(yin)(yin)設(she)備(bei)綜(zong)合、桌面用品(pin)(pin)、咖啡與茶、食品(pin)(pin)綜(zong)合、烘(hong)焙(bei)、冰淇淋、葡萄酒(jiu)及(ji)烈(lie)酒(jiu)、飲(yin)(yin)品(pin)(pin)綜(zong)合以(yi)及(ji)餐(can)飲(yin)(yin)配(pei)套，為(wei)廣大(da)專業買家建立一個前所未有的(de)“食匠殿堂”。展(zhan)會同期(qi)還將通過多重國(guo)際級(ji)專業賽(sai)事(shi)（咖啡、飲(yin)(yin)品(pin)(pin)、調酒(jiu)、烘(hong)焙(bei)、烹飪(ren)、Gelato等(deng)）、多場業內權威人士(shi)參與的(de)行業論壇(tan)等(deng)，聚焦酒(jiu)店及(ji)餐(can)飲(yin)(yin)領域(yu)前言話題，打造別樣精彩的(de)2019 HOTELEX酒(jiu)店展(zhan)（一期(qi)）。
上海博華國際展覽有(you)限公(gong)司作為展會(hui)唯一的主辦方(fang)及(ji)銷售方(fang)，將(jiang)繼(ji)續(xu)保(bao)持一貫的專業(ye)視角與(yu)卓越品質，同(tong)時充分依托行業(ye)協會(hui)背景，繼(ji)續(xu)與(yu)中(zhong)國旅游(you)飯店(dian)業(ye)協會(hui)攜手合(he)作。2019 HOTELEX Shanghai 總展出面積(ji)預計占地22萬(wan)平方(fang)米，屆時將(jiang)有(you)來自(zi)全(quan)球多個國家及(ji)地區數千家展商入駐(zhu)其(qi)中(zhong)，更有(you)遍及(ji)世界(jie)各地星級酒店(dian)、酒吧、餐廳、夜總會(hui)、經銷商等專業(ye)買家蒞(li)臨現場參觀(guan)洽談，悉數網羅全(quan)球酒店(dian)餐飲(yin)及(ji)高端食品飲(yin)料資源。
回顧2018 展望2019
作為(wei)酒(jiu)店(dian)餐(can)飲及(ji)高(gao)端(duan)食品(pin)飲料類展(zhan)(zhan)(zhan)會的(de)風向(xiang)標，第二十(shi)七屆上海(hai)(hai)國(guo)(guo)際(ji)酒(jiu)店(dian)及(ji)餐(can)飲業(ye)(ye)博覽會（2018 HOTELEX Shanghai）無論從(cong)展(zhan)(zhan)(zhan)出規(gui)(gui)模還是買(mai)家(jia)數量都創歷屆新高(gao)，和專(zhuan)業(ye)(ye)觀眾獻上了一(yi)場專(zhuan)業(ye)(ye)性與參與性高(gao)度融合的(de)行(xing)業(ye)(ye)交流盛宴。展(zhan)(zhan)(zhan)會現場來有自(zi)于(yu)酒(jiu)店(dian)及(ji)餐(can)飲行(xing)業(ye)(ye)、咖啡、冰淇淋及(ji)烘焙(bei)行(xing)業(ye)(ye)、酒(jiu)吧會所、商(shang)超(chao)零售業(ye)(ye)等(deng)行(xing)業(ye)(ye)的(de)專(zhuan)業(ye)(ye)買(mai)家(jia)、經銷商(shang)、代理商(shang)等(deng)146，267名專(zhuan)業(ye)(ye)觀眾參觀展(zhan)(zhan)(zhan)覽會，其中(zhong)(zhong)包括來自(zi)全(quan)球122個(ge)國(guo)(guo)家(jia)和地(di)區的(de)5，135名海(hai)(hai)外觀眾，2018年，HOTELEX在整體規(gui)(gui)模上較上一(yi)年有大(da)幅度改革(ge)和提(ti)升(sheng)，現場匯聚了來自(zi)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)大(da)陸（含(han)香(xiang)港、澳門）與臺灣、意大(da)利、西(xi)班牙、美國(guo)(guo)、德國(guo)(guo)、日(ri)本等(deng)國(guo)(guo)家(jia)和地(di)區的(de)展(zhan)(zhan)(zhan)商(shang)，共計2，478多家(jia)的(de)行(xing)業(ye)(ye)領軍品(pin)牌(pai)和代表企業(ye)(ye)。展(zhan)(zhan)(zhan)館(guan)規(gui)(gui)劃全(quan)面貼合行(xing)業(ye)(ye)所需，以專(zhuan)業(ye)(ye)品(pin)質為(wei)主基調，全(quan)方(fang)位為(wei)與會賓客提(ti)供更卓越的(de)品(pin)牌(pai)服務與更高(gao)效的(de)雙贏契(qi)機(ji)。2019 HOTELEX Shanghai將(jiang)繼續(xu)堅(jian)持高(gao)端(duan)定位，全(quan)新方(fang)案制霸新國(guo)(guo)際(ji)滿館(guan)（含(han)室(shi)內室(shi)外館(guan)），可謂(wei)豪(hao)氣十(shi)足，再(zai)攀行(xing)業(ye)(ye)巔峰。
相約更多專業活動及頂級賽事
作為以專(zhuan)業(ye)與(yu)品質享譽業(ye)界(jie)的(de)綜合(he)(he)性博(bo)覽會(hui)，上(shang)海國際酒店用(yong)品博(bo)覽會(hui)旗(qi)下(xia)各個展(zhan)(zhan)區版塊資(zi)源(yuan)豐富，在每(mei)年擴大展(zhan)(zhan)會(hui)面積和(he)版塊內(nei)容的(de)同時，更不(bu)斷提升自身綜合(he)(he)實力，從多(duo)視角多(duo)維度(du)多(duo)媒介(jie)出(chu)發，全方位(wei)滿足(zu)供應商與(yu)專(zhuan)業(ye)買家之(zhi)間的(de)不(bu)同需求，充分扮演“行業(ye)使者”這一平臺作用(yong)，實現真正高含金量的(de) “合(he)(he)作?共贏”。
2019第八屆中國國際調酒大師賽
中(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)調(diao)(diao)(diao)酒大師(shi)杯(bei)是上海博華(hua)國(guo)際(ji)展覽有限公(gong)司舉辦的(de)(de)一項專業(ye)賽事，是如今業(ye)內最具(ju)公(gong)平、公(gong)正的(de)(de)競技(ji)平臺，“高(gao)品質”已經成為廣(guang)大愛好者、調(diao)(diao)(diao)酒師(shi)口中(zhong)的(de)(de)代名(ming)詞。主辦方旨在通過這一賽事旨在為培(pei)訓和激(ji)勵優秀(xiu)的(de)(de)調(diao)(diao)(diao)酒師(shi)，提升開(kai)拓他(ta)們的(de)(de)技(ji)能與眼界，打(da)造屬于這個時代的(de)(de)調(diao)(diao)(diao)酒“大師(shi) ”。
目前酒類專區(qu)還(huan)有少量余位
