北京2019年4月18日 /美通社/ -- 4月18日，由中國食品科學技術學會主辦的2019 國際食品安全與健康大會在北京拉開帷幕。本屆大會以“創新發展”聚焦食品安全與健康的熱點、難點，受到多個國際組織、政府機構及來自18個國家數百位權威專家的關注。工業和信息化部消費品司司長高延敏、國家(jia)衛生健康委員會食(shi)品安全標準與監測評(ping)估司巡視員張磊時、國(guo)家市場監督管理總局食(shi)(shi)品安(an)(an)全(quan)總監王鐵漢出席大會并發言。荷蘭(lan)皇家菲仕蘭(lan)受邀參會，積(ji)極展示創(chuang)新驅(qu)動食(shi)(shi)品安(an)(an)全(quan)和(he)健(jian)康(kang)方面的成功(gong)經驗(yan)，備受各界矚目。

荷蘭皇家菲仕蘭中國董事長高瑞宏 (Rahul Colaco) 出席企業家高峰論壇并在接受媒體采訪時表示，作(zuo)為(wei)(wei)世界第(di)六大(da)乳企和最大(da)的合(he)作(zuo)社乳企之一(yi)，荷蘭(lan)皇家菲仕蘭(lan)擁有近150年的歷史，其持續(xu)發展得益于(yu)不斷創新(xin)所帶(dai)來的源(yuan)源(yuan)動(dong)力。創新(xin)已經成為(wei)(wei)根植(zhi)于(yu)企業的基(ji)因，使得菲仕蘭(lan)能夠迎(ying)合(he)消費趨(qu)勢，優化食品安全體系，帶(dai)來更(geng)多富含天然營養(yang)的健康(kang)食品，并(bing)不斷提(ti)升人們的健康(kang)意(yi)識(shi)。

據高瑞宏介紹，菲仕蘭先后發起多個創新項目。為了產出更健康、具有更高附加值的乳品，菲仕蘭鼓勵會員奶農實施戶外放牧。對能夠做到每天至少6小時、每年至少120天的戶外放牧的會員奶農，牛奶收購價格提供額外補貼。實際上，荷蘭80%以上的戶外放牧都通過菲仕蘭的會員牧場得以實現。菲仕蘭還成為首個產品獲得"On the way to PlanetProof”標簽認證的乳企。“該獨立標簽(qian)的(de)(de)認證要求甚至高于(yu)法規(gui)標準。這體現(xian)了菲仕(shi)蘭(lan)對(dui)動物(wu)福利、生(sheng)物(wu)多(duo)樣性和(he)氣候更多(duo)的(de)(de)關(guan)注。”高瑞(rui)宏自豪地說。除此之(zhi)外，菲仕(shi)蘭(lan)和(he)全(quan)球70家(jia)企業同步加入了《塑料(liao)包裝限(xian)用(yong)協定》，承諾減少塑料(liao)包裝制品(pin)的(de)(de)使(shi)用(yong)，并實(shi)現(xian)100%的(de)(de)循環利用(yong)。這些創新項目的(de)(de)發起和(he)實(shi)施(shi)充分證明，可持續發展(zhan)一直是菲仕(shi)蘭(lan)的(de)(de)核心(xin)關(guan)注點。

以“為全世界提供更好的營養”為理念，菲仕蘭不斷對產品進行創新升級。除了不斷優化和升級嬰幼兒營養品的配方，增加有益成分，讓產品保留更多的天然營養，菲(fei)仕(shi)蘭同時關注(zhu)富含(han)牛奶(nai)(nai)(nai)蛋(dan)白(bai)的(de)功(gong)能性產品，包括成人營養、老年營養、運(yun)動營養等(deng)(deng)等(deng)(deng)。順應消費(fei)升級的(de)趨勢，菲(fei)仕(shi)蘭產品創新覆蓋(gai)不同消費(fei)場(chang)景(jing)，推出低鹽黃油、用于奶(nai)(nai)(nai)茶制作(zuo)(zuo)的(de)小包裝淡奶(nai)(nai)(nai)和(he)噴射奶(nai)(nai)(nai)油等(deng)(deng)產品。高瑞宏興(xing)奮地介紹：“在(zai)前不久的(de)上海國(guo)際酒店用品及餐飲(yin)博覽(lan)會上，我們(men)推出奶(nai)(nai)(nai)蓋(gai)茶制作(zuo)(zuo)的(de)機(ji)器 milQmor，不僅(jin)能更加高效衛(wei)生地制作(zuo)(zuo)奶(nai)(nai)(nai)蓋(gai)，同時保證產品的(de)安全和(he)風味。”

菲仕蘭一貫致力于利用創新驅動食品安全和健康。一方面，利用科技創新促進食品安全，通過在(zai)(zai)(zai)產(chan)品上增加QR二維碼、運用區塊鏈(lian)技(ji)術(shu)等(deng)科技(ji)手段，實(shi)現食品安全(quan)的(de)全(quan)程追溯。同時，菲仕蘭(lan)(lan)(lan)還提供科研(yan)創新(xin)分享的(de)平(ping)臺(tai)。4月(yue)12號在(zai)(zai)(zai)重慶(qing)，皇家菲仕蘭(lan)(lan)(lan)營養(yang)學苑在(zai)(zai)(zai)中國(guo)(guo)(guo)(guo)啟動，為(wei)營養(yang)學科的(de)專業人(ren)士(shi)搭(da)建學術(shu)交(jiao)流的(de)平(ping)臺(tai)，并通過他們向(xiang)廣大消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)普(pu)及營養(yang)知(zhi)識。未來(lai)，菲仕蘭(lan)(lan)(lan)將(jiang)攜手北京大學，通過捐贈教育基金，支持前(qian)沿課(ke)題的(de)研(yan)究和(he)營養(yang)健(jian)(jian)(jian)康(kang)學科人(ren)才的(de)培養(yang)，進(jin)一步(bu)促進(jin)營養(yang)和(he)健(jian)(jian)(jian)康(kang)知(zhi)識的(de)傳播分享。荷蘭(lan)(lan)(lan)皇家菲仕蘭(lan)(lan)(lan)中國(guo)(guo)(guo)(guo)高級副總裁(cai)楊(yang)國(guo)(guo)(guo)(guo)超介紹：“與學術(shu)組織攜手創新(xin)，充分體現了(le)菲仕蘭(lan)(lan)(lan)扎(zha)根中國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)決(jue)心，未來(lai)陸續產(chan)出(chu)的(de)研(yan)究成果，將(jiang)應用于本土(tu)化的(de)產(chan)品，不斷滿足(zu)中國(guo)(guo)(guo)(guo)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)健(jian)(jian)(jian)康(kang)需求，為(wei)國(guo)(guo)(guo)(guo)民(min)健(jian)(jian)(jian)康(kang)注(zhu)入(ru)動力，為(wei)‘健(jian)(jian)(jian)康(kang)中國(guo)(guo)(guo)(guo)2030’做出(chu)貢獻。”