上海(hai)2020年5月21日 /美通社/ -- 越(yue)(yue)是(shi)在嚴峻的(de)形勢(shi)下，人(ren)們(men)的(de)內心(xin)越(yue)(yue)是(shi)渴(ke)望情(qing)感上和(he)心(xin)靈上的(de)撫慰和(he)支持，正是(shi)處(chu)于這樣的(de)共(gong)情(qing)之心(xin)，武漢(han)光(guang)谷希爾頓酒(jiu)店在疫(yi)情(qing)期間物(wu)資和(he)人(ren)力(li)匱乏的(de)條件下，仍(reng)舊想方設法(fa)送(song)給一線抗疫(yi)的(de)白衣天使浪(lang)漫的(de)驚喜(xi)與珍貴(gui)的(de)回憶。
從2020年的(de)(de)除夕夜開始，武漢光谷希(xi)(xi)爾頓酒店陸(lu)續接(jie)待了多支來自全國各地馳援武漢的(de)(de)醫療(liao)團隊。除了每天(tian)竭盡全力保障這些抗疫(yi)英雄的(de)(de)生活后(hou)勤和飲食營養(yang)，酒店還希(xi)(xi)望在(zai)嚴峻的(de)(de)疫(yi)情下守(shou)護他(ta)們內心的(de)(de)情感(gan)，為(wei)生日當天(tian)遠離家鄉的(de)(de)白衣戰士們送上一(yi)份溫(wen)暖的(de)(de)祝福。
陳朗是(shi)(shi)武(wu)漢光谷希爾(er)頓(dun)酒店的(de)(de)(de)(de)餅(bing)房初級(ji)副廚師(shi)(shi)長，疫(yi)情期(qi)間(jian)由于交(jiao)通不(bu)便，也(ye)是(shi)(shi)當時(shi)酒店唯一(yi)在崗(gang)的(de)(de)(de)(de)甜品師(shi)(shi)。接待醫(yi)療(liao)隊(dui)期(qi)間(jian)，陳師(shi)(shi)傅一(yi)共(gong)做了大大小小共(gong)17個蛋糕。封城(cheng)時(shi)期(qi)的(de)(de)(de)(de)武(wu)漢，食(shi)(shi)材(cai)物資極其(qi)匱乏，尤其(qi)是(shi)(shi)甜奶(nai)油、水果、巧克力粉等(deng)甜品類的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)材(cai)更是(shi)(shi)稀有珍貴，每一(yi)次(ci)陳師(shi)(shi)傅都會在有限的(de)(de)(de)(de)條件下，想(xiang)(xiang)辦法克服(fu)困難，追求新(xin)意。比如，用淡奶(nai)油來代替儲(chu)備(bei)不(bu)足的(de)(de)(de)(de)甜奶(nai)油，再通過配(pei)(pei)方調整淡奶(nai)油甜度(du)不(bu)足的(de)(de)(de)(de)口(kou)感(gan)；沒有新(xin)鮮(xian)的(de)(de)(de)(de)果蔬(shu)，他(ta)就(jiu)想(xiang)(xiang)辦法用水果罐頭代替新(xin)鮮(xian)水果，搭配(pei)(pei)好顏色(se)，一(yi)樣(yang)讓蛋糕顯得五彩繽紛(fen)、生機(ji)勃(bo)勃(bo)。
今年3月8日(ri)女(nv)神節，陳師傅又獨挑大梁，為中日(ri)友好醫院醫療隊和(he)華山醫院的(de)(de)女(nv)性醫護工作者們，制作了(le)一大份巧克(ke)力(li)蛋糕(gao)和(he)一只20磅的(de)(de)三層大蛋糕(gao)。沒有專用巧克(ke)力(li)，就(jiu)通(tong)過復雜的(de)(de)工序(xu)將(jiang)普通(tong)的(de)(de)固體巧克(ke)力(li)融化代替(ti)，還特意心思巧妙地(di)用巧克(ke)力(li)做了(le)戒指(zhi)、高跟鞋(xie)、玫瑰(gui)(gui)花裝(zhuang)飾在蛋糕(gao)上，為這些勇(yong)敢的(de)(de)鏗鏘玫瑰(gui)(gui)送去了(le)一份浪漫的(de)(de)節日(ri)驚(jing)喜。
陳朗師傅的暖(nuan)心行動，多次贏得醫療隊客人的滿意和贊(zan)許，這(zhe)(zhe)些為了(le)抗疫(yi)遠離家(jia)鄉(xiang)的白衣天使們多次發自肺(fei)腑地說(shuo)：“謝(xie)謝(xie)你們這(zhe)(zhe)份特(te)殊的心意，這(zhe)(zhe)不是(shi)一份簡(jian)單的蛋糕，而是(shi)一份濃濃的情誼，真(zhen)真(zhen)切切讓(rang)我們感受到了(le)湖北人民的熱情。”
