廣(guang)州2021年(nian)5月(yue)6日 /美通社/ -- 這個四(si)月(yue)，清明小長(chang)假和“三(san)月(yue)三(san)”假期接(jie)踵而(er)至(zhi)，讓廣(guang)西北海的(de)旅游熱潮持續釋放，據數據統計(ji)，三(san)月(yue)三(san)期間，北海累計(ji)接(jie)待游客45.42萬人次，與2019年(nian)同比增長(chang)18.06%。合(he)浦作為北海市(shi)的(de)縣級城(cheng)市(shi)，距(ju)離北海市(shi)28公里，高鐵10分鐘的(de)抵(di)達時間，在城(cheng)市(shi)周(zhou)邊游、文化(hua)特色游的(de)催動下，合(he)浦的(de)酒店生(sheng)意(yi)也穩(wen)中向好。

目前市(shi)場的(de)(de)復蘇態勢良好，也驗證(zheng)了合浦酒(jiu)店(dian)投(tou)資人龐秋雪的(de)(de)預測，他(ta)對(dui)酒(jiu)店(dian)行業(ye)一直保有充分的(de)(de)信心(xin)，即使在疫情期間，也沒有動(dong)搖過。這(zhe)份(fen)信心(xin)來自于(yu)哪里？對(dui)龐秋雪來說，是源于(yu)他(ta)知(zhi)道如(ru)何保持酒(jiu)店(dian)事(shi)業(ye)蓬勃(bo)的(de)(de)生命力，以及在這(zhe)份(fen)事(shi)業(ye)中，找到了那份(fen)穩(wen)定的(de)(de)安全感。

借勢品牌影響力

很(hen)多在下(xia)沉市場的(de)(de)(de)創業人(ren)，都跟龐秋(qiu)雪(xue)一(yi)樣，基于穩固的(de)(de)(de)人(ren)際(ji)背景和熟悉的(de)(de)(de)地域環境，一(yi)旦扎根就是長期事(shi)業。龐秋(qiu)雪(xue)是合(he)(he)浦(pu)本地人(ren)，從(cong)事(shi)布草洗滌行業10多年，事(shi)業版圖一(yi)直在合(he)(he)浦(pu)。借(jie)由本行的(de)(de)(de)契機(ji)，龐秋(qiu)雪(xue)接觸到合(he)(he)浦(pu)大大小小的(de)(de)(de)酒(jiu)店(dian)，其(qi)中城(cheng)市便捷酒(jiu)店(dian)品牌引起了(le)他的(de)(de)(de)注意，這家酒(jiu)店(dian)布草送(song)洗頻繁，送(song)洗量也很(hen)大，生意格外火爆(bao)，讓他萌生了(le)加(jia)(jia)盟的(de)(de)(de)想法(fa)。多方了(le)解及考(kao)慮下(xia)，出(chu)于對連鎖酒(jiu)店(dian)行業的(de)(de)(de)看好，他在2014年加(jia)(jia)盟了(le)城(cheng)市便捷北(bei)海(hai)合(he)(he)浦(pu)還珠南路店(dian)。

加盟城(cheng)市便捷(jie)酒店(dian)的(de)6年時(shi)間，印證(zheng)了龐秋雪當(dang)初的(de)判斷。作為(wei)從廣(guang)西走出的(de)民(min)族酒店(dian)品牌(pai)，東呈(cheng)集團深(shen)耕廣(guang)西市場(chang)15年，至今為(wei)止在(zai)廣(guang)西共布局了10個品牌(pai)，覆蓋廣(guang)西23個城(cheng)市、61個縣份，擁有超(chao)過4200萬(wan)的(de)付費會員。其中(zhong)高端經濟型(xing)酒店(dian)品牌(pai)城(cheng)市便捷(jie)，已然成為(wei)廣(guang)西酒店(dian)市場(chang)的(de)主(zhu)力軍。與(yu)此同(tong)步成長的(de)城(cheng)市便捷(jie)北海(hai)合(he)浦還(huan)珠南路(lu)店(dian)，也成為(wei)當(dang)地的(de)名(ming)氣酒店(dian)。

酒店品牌(pai)影響力(li)(li)與門店的(de)成長相輔相成，龐秋雪受益(yi)其(qi)中。他提到，“酒店的(de)客(ke)(ke)(ke)源(yuan)大多(duo)是集(ji)團的(de)付(fu)費會員，令我們這家(jia)店有(you)很多(duo)熟客(ke)(ke)(ke)，對我們很有(you)幫助。”合浦(pu)作為縣城(cheng)，客(ke)(ke)(ke)源(yuan)大多(duo)都是熟客(ke)(ke)(ke)，東呈集(ji)團日益(yi)增長的(de)付(fu)費會員數(shu)量，成為門店客(ke)(ke)(ke)流量的(de)強有(you)力(li)(li)支撐；龐秋雪也(ye)明(ming)白，互聯網消費時代，好口碑是留住(zhu)流量的(de)關(guan)鍵(jian)所(suo)在，因此十分(fen)注重產品維護和客(ke)(ke)(ke)戶體驗，使得(de)門店在美團、攜程(cheng)等OTA評分(fen)高達4.8分(fen)。

回歸本質，水到渠成

留住流量(liang)，這是下沉市場(chang)酒(jiu)店(dian)人(ren)都想要的，但龐秋雪并沒有(you)在(zai)“流量(liang)”上面花費(fei)額外的心思。他(ta)本行做布草洗(xi)滌(di)，由此堅(jian)信衛(wei)生(sheng)質(zhi)量(liang)是影響客戶體驗的重要因(yin)素，他(ta)跟(gen)店(dian)長強調(diao)要狠抓衛(wei)生(sheng)質(zhi)量(liang)，因(yin)此門店(dian)客房人(ren)員會隨時在(zai)公區(qu)拖地、整理、清潔(jie)，以保證客人(ren)對入住環境的良好印象。

光(guang)抓衛生(sheng)質量還不夠，龐秋雪分享道，“我(wo)們(men)店(dian)(dian)長工作很(hen)嚴謹，很(hen)注重細節的(de)(de)(de)管(guan)理和保養。如(ru)(ru)果(guo)每(mei)一(yi)(yi)樣東西(xi)你都用(yong)心(xin)去愛護，它(ta)的(de)(de)(de)使用(yong)壽命就(jiu)會(hui)大大延續。”正如(ru)(ru)他所說，走進(jin)城市便捷北海合浦還珠南路店(dian)(dian)，很(hen)難看(kan)出(chu)(chu)這家店(dian)(dian)已經開業6年，酒店(dian)(dian)產(chan)品保養得時亮(liang)時新，一(yi)(yi)看(kan)就(jiu)是用(yong)心(xin)維(wei)護的(de)(de)(de)結果(guo)。“我(wo)們(men)會(hui)定期對每(mei)樣物件進(jin)行巡查(cha)，一(yi)(yi)旦發(fa)現有(you)問(wen)題(ti)的(de)(de)(de)地方，就(jiu)立馬補救它(ta)。比如(ru)(ru)地板，如(ru)(ru)果(guo)地板出(chu)(chu)現一(yi)(yi)點(dian)小問(wen)題(ti)，平時疏于管(guan)理、放任它(ta)，接著就(jiu)會(hui)有(you)一(yi)(yi)連串問(wen)題(ti)出(chu)(chu)來了。這不僅影響(xiang)客人入住和好(hao)評，而(er)且后(hou)續更換和維(wei)修(xiu)，費用(yong)也(ye)會(hui)高很(hen)多。”

留得住客人，并不是龐(pang)秋雪做了(le)與眾不同的(de)事，將本(ben)該做好的(de)事情做得更好一點(dian)，一切就變成(cheng)(cheng)水到(dao)渠成(cheng)(cheng)。這種理念也正好契合東呈“再多一點(dian)”的(de)產品觀，回歸本(ben)質(zhi)，從點(dian)滴(di)小事做起(qi)，就是維(wei)持酒店生命力的(de)原(yuan)因之一。當(dang)然客戶的(de)反饋也證明了(le)這是正確的(de)道路，在(zai)東呈會平(ping)臺(tai)上，門店關于“客房干凈衛生”的(de)好評最(zui)多，共有2973條。

看中成功經驗，背靠專業團隊

選(xuan)擇(ze)做什么是(shi)一個階段的(de)事，但維持事業(ye)的(de)生命力卻需要長(chang)期打(da)磨。龐秋(qiu)雪在(zai)選(xuan)擇(ze)加盟的(de)時候，就有多(duo)方(fang)了解各家酒店的(de)運營模式(shi)，之所以一直對目前(qian)的(de)酒店事業(ye)保有信(xin)心，是(shi)因為他(ta)相信(xin)東(dong)呈專業(ye)團隊的(de)經驗(yan)和成果。

隨著中國城(cheng)鄉經濟的(de)快速發展和居民消費(fei)水(shui)平的(de)提(ti)高，市場(chang)逐步(bu)認(ren)可更有品質感、更符(fu)合時(shi)代需(xu)求(qiu)的(de)全民住(zhu)宿品牌。而(er)東呈集(ji)團正是從下(xia)沉市場(chang)起步(bu)，通(tong)過不斷的(de)在(zai)下(xia)沉市場(chang)投(tou)入(ru)符(fu)合時(shi)代觀念和消費(fei)需(xu)求(qiu)的(de)產(chan)品，一(yi)路得(de)到了消費(fei)者和投(tou)資人的(de)肯定。

龐(pang)秋雪看(kan)中(zhong)的正是這(zhe)種不斷被(bei)驗證成(cheng)功的經驗。特(te)別是其中(zhong)的人才培養體系，店(dian)(dian)長(chang)支(zhi)撐了門店(dian)(dian)的運(yun)營(ying)，店(dian)(dian)長(chang)背后還有區域(yu)和總部的支(zhi)持，環環相扣的賦能模式讓他安(an)心。回憶起與歷任店(dian)(dian)長(chang)的相處(chu)，龐(pang)秋雪也印象(xiang)深刻。

門(men)店(dian)(dian)(dian)剛籌建的(de)時候，集團(tuan)提前派了店(dian)(dian)(dian)長支(zhi)援門(men)店(dian)(dian)(dian)，使(shi)得門(men)店(dian)(dian)(dian)順利開業(ye)；2020年突遇疫情(qing)(qing)，在(zai)合浦幾乎所有(you)酒店(dian)(dian)(dian)都停業(ye)的(de)情(qing)(qing)況(kuang)下，當(dang)時的(de)店(dian)(dian)(dian)長即使(shi)身(shen)體(ti)不適，也依(yi)舊堅持(chi)開業(ye)，渡過了最艱(jian)難的(de)十(shi)天，使(shi)得門(men)店(dian)(dian)(dian)在(zai)疫情(qing)(qing)后有(you)了一批忠實客戶，極(ji)大提升了門(men)店(dian)(dian)(dian)在(zai)合浦的(de)影響力(li)。談及此處龐(pang)秋雪仍然很(hen)觸動，“很(hen)關鍵，給我們奠定了很(hen)多(duo)熟客。真的(de)特別不容易，借這個機會也感(gan)謝我們娜姐，真的(de)是汗馬(ma)功勞！”

而(er)龐(pang)(pang)秋(qiu)雪口中的“娜姐”，也從門(men)店進(jin)入(ru)總部(bu)繼續深(shen)造(zao)，在更大的平臺(tai)上(shang)發(fa)光發(fa)熱。龐(pang)(pang)秋(qiu)雪挺高(gao)興，員(yuan)工(gong)的成長(chang)他(ta)樂(le)見其成，這(zhe)是一(yi)種互相成就。對他(ta)來說(shuo)無論是哪位店長(chang)，因(yin)為大家(jia)共同(tong)堅持(chi)和踐行了高(gao)標準運(yun)營門(men)店，帶領(ling)員(yuan)工(gong)們像家(jia)一(yi)樣維(wei)護門(men)店，都讓他(ta)深(shen)受感動。

龐秋雪和(he)(he)集團(tuan)、和(he)(he)店(dian)長、和(he)(he)員工同謀共智的(de)經歷和(he)(he)理念(nian)，讓(rang)城市便捷北海(hai)合浦還(huan)珠(zhu)南路店(dian)成為合浦的(de)招(zhao)牌酒店(dian)。今年在市場(chang)復(fu)蘇(su)的(de)態(tai)勢下，酒旅行業呈現一番欣然景象，龐秋雪笑(xiao)著說，“希(xi)望咱(zan)們集團(tuan)的(de)會員體系越來越龐大，帶動門店(dian)生意越來越好，給加盟合作伙伴(ban)創造更多的(de)財富。”