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湯臣倍健攜手知行計劃為鄉村小學注入科學營養新動力

“希望時間過得慢一些,這樣老師就可以教給我們更多的知識。”一個鄉村小學的小朋友向營養支教的老師袒露心聲。
2021-11-22 15:02 7053

廣州2021年11月22日 /美通社/ -- 2021年,湯臣倍(bei)健營養支(zhi)教再度攜手中國大學生知行促進計劃(hua)(以下簡(jian)稱(cheng)知行(xing)計劃),深(shen)入(ru)鄉村,用科學(xue)(xue)(xue)(xue)營養知識,為兒童營養改善帶來“新力量”。來自北(bei)京大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)、清華(hua)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)、浙江大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)、北(bei)京航空航天大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)、同(tong)濟大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)、東南(nan)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)、華(hua)東理工(gong)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)、重慶大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)等(deng)8支(zhi)(zhi)高校(xiao)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)生團(tuan)隊,從全國66所高校(xiao)的185支(zhi)(zhi)隊伍中脫穎(ying)而出,加入(ru)了湯(tang)臣倍健營養支(zhi)(zhi)教之旅。


營養支(zhi)教課堂

《中國兒童青少年營養與健康指導指南2021 -- 兒童營養教育先行》中提到,進一步改善兒童營養健康狀況仍是新時期營養健康工作的重要內容。而營養教育是改善兒童營養健康狀況的最根本、最經濟、最有效的措施之(zhi)一。在脫貧攻堅戰已取得了全面勝利的當下鄉村孩子缺少的已不再是“食物”,而是“營養意識”。特別是在疫情常態化之下如(ru)何用科學營養幫助身體構建免疫力“防線”顯得尤(you)為重要(yao)。

根(gen)據2021年(nian)營養(yang)(yang)(yang)支教團(tuan)隊(dui)在支教地區的(de)調研結果顯示,約(yue)63%的(de)受訪學(xue)校未設置(zhi)專(zhuan)(zhuan)門的(de)營養(yang)(yang)(yang)課(ke)程,也(ye)沒(mei)有(you)具備相關專(zhuan)(zhuan)業知(zhi)(zhi)識的(de)老(lao)師和食(shi)堂工(gong)作(zuo)人員。針對這些情況,2021年(nian)營養(yang)(yang)(yang)支教的(de)團(tuan)隊(dui)設置(zhi)了專(zhuan)(zhuan)門的(de)課(ke)程,圍繞飲食(shi)安(an)全、膳食(shi)營養(yang)(yang)(yang)搭(da)配(pei)等方(fang)面(mian),為(wei)孩子們(men)開展了豐富多彩的(de)趣味營養(yang)(yang)(yang)知(zhi)(zhi)識課(ke)堂,帶領(ling)孩子們(men)走進科學(xue)營養(yang)(yang)(yang),養(yang)(yang)(yang)成良好的(de)健康生(sheng)活習慣。


走訪調(diao)研

此(ci)外,支教(jiao)團隊(dui)還走訪調(diao)研了196戶家庭(ting)的(de)飲(yin)食情況,并形成了《鄉村兒童飲(yin)食習慣(guan)及營養(yang)健(jian)(jian)(jian)康狀況調(diao)查報告》,為(wei)中國鄉村兒童營養(yang)健(jian)(jian)(jian)康情況提(ti)供了第一手(shou)參考數據。其(qi)中還有(you)10位支教(jiao)大學(xue)生獲得營養(yang)支教(jiao)“實(shi)踐之星(xing)”,將(jiang)有(you)機(ji)會獲得湯(tang)臣倍(bei)健(jian)(jian)(jian)的(de)實(shi)習機(ji)會。

山西(xi)省文水縣西(xi)城(cheng)鄉東城(cheng)學(xue)校的(de)陳校長說,營養支(zhi)教填補了(le)書(shu)本和日常(chang)教學(xue)中的(de)空白,幫助(zhu)孩(hai)子們樹立正確的(de)營養飲食(shi)觀念,就像一束光(guang)照進了(le)大山里。


營養支教課(ke)堂(tang)

湯臣倍健營養支教始于2013年。為了幫助貧困地區希望小學建立可持續的營養改善機制,湯臣倍健聯合中國青少年發展基金會共同發起“希望工程湯臣倍健營養支教計劃”。截至2019年底,已向全國140多所小學進行了營養品捐贈,并組織了200多名志愿者開展學生營養課堂,培養了460名營養教師,惠及逾12萬名學生。2020-2021年,湯臣倍健聯合知行計劃,成為首(shou)個支(zhi)持大學生(sheng)(sheng)開展營(ying)養健康主題的(de)支(zhi)教實踐,共(gong)組織了全國16支(zhi)高校隊伍242名大學生(sheng)(sheng),前往13個省(直轄市(shi)),開展超過(guo)267課時營(ying)養健康專題課堂,走訪調研553戶家(jia)庭,推動鄉村營(ying)養健康教育發展。

未來,湯臣倍健將繼續秉持(chi)“既以為人(ren)己愈有,既以與(yu)人(ren)己愈多(duo)”的公益理(li)念,以切實行動踐行社會(hui)責任和企業(ye)擔當,為改善中國貧(pin)困地區的教育(yu)事業(ye)和鄉(xiang)村兒(er)童的營養健康狀況,貢(gong)獻更多(duo)的力量(liang)。

消息來源:湯臣倍健
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