北(bei)京2022年3月30日 /美通(tong)社/ -- 旅行是(shi)生(sheng)活(huo)中的(de)光,當渴(ke)望旅行的(de)愿望不能達成,靈魂仍然不愿停下腳步。Time Out北(bei)京攜手(shou)新加坡(po)旅游局特(te)別企劃"醉愛(ai)·新加坡(po)"POP UP主題活(huo)動,聯動京城(cheng)三家各具特(te)色的(de)酒(jiu)吧,以中國酒(jiu)元素和(he)新加坡(po)旅游文化概念(nian)相融合,打造若(ruo)干原(yuan)創雞尾酒(jiu),帶大家共赴(fu)一場舌(she)尖的(de)春日微(wei)醺之(zhi)旅。用(yong)味(wei)蕾(lei)感受獅(shi)城(cheng)風情(qing),用(yong)酒(jiu)精(jing)的(de)微(wei)醺與愉悅(yue),聊慰后疫情(qing)時代無法遠行的(de)遺憾。
北京的(de)(de)(de)(de)胡同里(li)藏著最平凡也最打動(dong)人心的(de)(de)(de)(de)煙火氣,與南鑼鼓巷僅數步之遙的(de)(de)(de)(de)華豐胡同,沒有(you)(you)南鑼鼓巷的(de)(de)(de)(de)熙攘(rang)喧囂。快閃活動(dong)的(de)(de)(de)(de)第一(yi)站HOPER,就藏在這(zhe)條胡同里(li),是城(cheng)中少(shao)有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)可以好好喝上一(yi)杯的(de)(de)(de)(de)地方,讓這(zhe)里(li)成(cheng)為(wei)了不少(shao)酒友們的(de)(de)(de)(de)據(ju)點兒。以香蘭葉(xie)金酒為(wei)底的(de)(de)(de)(de)半島庭(ting)院 COURTYARD,酒入喉時(shi),腦海(hai)中浮現出好一(yi)片迷人的(de)(de)(de)(de)春色。高大的(de)(de)(de)(de)喬木、低矮的(de)(de)(de)(de)灌木、如茵的(de)(de)(de)(de)草地、路旁的(de)(de)(de)(de)綠植……若隱(yin)若現,若即若離,夢中的(de)(de)(de)(de)城(cheng)市花園(yuan),在口中纏(chan)綿。星月之洲STARRY靈(ling)感源(yuan)于(yu)新加坡的(de)(de)(de)(de)星月國(guo)旗,用這(zhe)一(yi)杯酒寫(xie)成(cheng)贊美(mei)的(de)(de)(de)(de)詩歌——你(ni)滿身星月靜(jing)棲,贏(ying)我(wo)一(yi)生愛意。萬代幽蘭 VANDA恰如獅城(cheng)的(de)(de)(de)(de)國(guo)花卓錦·萬代蘭,清麗端莊、生命力頑(wan)強,不與桃李爭艷(yan),不畏(wei)浮云(yun)遮(zhe)眼,我(wo)自芬芳綻放。
第二站(zhan)所在Arch,一(yi)直都(dou)是京(jing)城酒(jiu)(jiu)吧備受(shou)關注的(de)(de)(de)存在。曾經清代王公貴族以及(ji)民(min)國(guo)初(chu)期段祺瑞(rui)的(de)(de)(de)府邸(di),如(ru)今變(bian)成了(le)京(jing)城為數不(bu)多(duo)開在文(wen)保單位(wei)里(li)的(de)(de)(de)Bar&Café。每(mei)年春(chun)(chun)季到秋季,ARCH會(hui)開放(fang)外擺,看著昔(xi)日(ri)段府搖(yao)一(yi)杯舊世界的(de)(de)(de)陳釀,聽著鳥(niao)語蟬鳴喝一(yi)杯手(shou)沖咖啡,夢回(hui)民(min)國(guo)舊時光(guang)。南洋晚風(feng)Wind of southeast-Asia靈感源(yuan)于(yu)新加坡(po)南洋的(de)(de)(de)神(shen)秘族群(qun) -- 娘惹(re)文(wen)化(hua)。入口(kou)品(pin)飲仿若娘惹(re)糕中的(de)(de)(de)椰香清甘(gan),再點綴桃花(hua)(hua)金(jin)酒(jiu)(jiu)和(he)青草蘇(su)士,感受(shou)南洋之(zhi)風(feng)撲面而(er)來(lai)。一(yi)座花(hua)(hua)園The Garden將"城市花(hua)(hua)園"花(hua)(hua)果(guo)綠樹縈繞的(de)(de)(de)景致以酒(jiu)(jiu)水呈(cheng)現于(yu)口(kou)中,即使身在京(jing)城,卻仿佛置(zhi)身于(yu)獅城花(hua)(hua)園之(zhi)中。京(jing)春(chun)(chun)Jing's Spring用香椿苗(miao)和(he)甘(gan)薯帶來(lai)京(jing)城的(de)(de)(de)陽春(chun)(chun)之(zhi)美,巧克力和(he)松露的(de)(de)(de)加入,又給(gei)人一(yi)種(zhong)在吃美食的(de)(de)(de)感覺,春(chun)(chun)風(feng)習習的(de)(de)(de)日(ri)子里(li),與美食之(zhi)都(dou)獅城,共(gong)度此刻。虎嗅(xiu)薔薇Tiger&Rose是這短暫美好(hao)(hao)的(de)(de)(de)時節里(li),最為溫柔清新的(de)(de)(de)春(chun)(chun)日(ri)酒(jiu)(jiu),猛虎也(ye)好(hao)(hao),萌虎也(ye)罷,邀你共(gong)嗅(xiu)薔薇,心花(hua)(hua)怒放(fang)。
這(zhe)趟(tang)旅行(xing)的(de)(de)(de)(de)最后(hou)一站,來到了城市綠洲的(de)(de)(de)(de)Hide&Seek。藏身(shen)于麗都公園內的(de)(de)(de)(de)隱秘空間,四周綠蔭環(huan)繞(rao),鳥語(yu)花香(xiang),是知己相聚的(de)(de)(de)(de)妙處(chu),也是把酒(jiu)言歡(huan)的(de)(de)(de)(de)佳地。Beijing Spring Sling,以(yi)威基斯(si)金(jin)酒(jiu)、阿佩羅、山楂、蔓越莓、起(qi)泡酒(jiu)、蘇打(da)水(shui)共同調制出一杯(bei)"北(bei)京的(de)(de)(de)(de)春(chun)天(tian)"。 東南亞風情(qing)十足的(de)(de)(de)(de)Southeast Asia Funk,有點新(xin)(xin)加坡司令改良(liang)版(ban)的(de)(de)(de)(de)調調。既有草本(ben)風味(wei)又(you)有果(guo)味(wei)兒(er)調劑,風情(qing)萬種但(dan)個(ge)性鮮(xian)明,看似粗獷又(you)不失溫柔。2015年的(de)(de)(de)(de)初(chu)代Hide&Seek經過Kevin的(de)(de)(de)(de)重新(xin)(xin)改造,以(yi)堂白白酒(jiu)、菠蘿朗姆酒(jiu)、金(jin)巴利、菠蘿味(wei)美思調制后(hou)口(kou)感更為濃烈(lie),像是菠蘿風味(wei)的(de)(de)(de)(de)牛肉,辛香(xiang)刺激,惹人垂涎,入口(kou)感受(shou)強勁的(de)(de)(de)(de)香(xiang)氣在口(kou)中(zhong)久久不散,一旦愛上,念念不忘。
活動現(xian)場,來自不(bu)同(tong)領域的嘉賓(bin)和媒(mei)體共同(tong)舉杯,暢享獅城(cheng)風情,共話新加坡旅(lv)行(xing)魅力。讓我們共同(tong)期(qi)待,在不(bu)遠(yuan)的未來,即(ji)刻隨心所往,心想獅城(cheng)。