分享百事正持計劃及再生PET的食品安全管理框架

北(bei)京2022年11月1日 /美(mei)通(tong)社/ -- 日前(qian)，作為全(quan)球食(shi)品(pin)安(an)全(quan)引(yin)領者之一(yi)，百(bai)事公(gong)司受邀出席第十六(liu)屆(jie)中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際食(shi)品(pin)安(an)全(quan)與質量(liang)控制大會(hui)(CIFSQ) ，百(bai)事亞(ya)洲(zhou)研(yan)發中心(xin)負責人陸繼軍代表百(bai)事公(gong)司發表主(zhu)題演講，介紹了公(gong)司的(de)全(quan)球戰略 -- "百(bai)事正(zheng)持計劃"，包括"正(zheng)持價(jia)值鏈"和"正(zheng)持包裝"相關的(de)再(zai)生PET的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)質量(liang)管理框架。

中國(guo)國(guo)際(ji)食(shi)品(pin)安(an)全與質量控制大(da)(da)會(hui)(hui)(hui)是享譽(yu)全球的(de)食(shi)品(pin)安(an)全質量領域高質量、高規格的(de)會(hui)(hui)(hui)議(yi)，今年以 " 促食(shi)品(pin)安(an)全，筑健康未(wei)來"為主(zhu)題，匯(hui)聚了來自全球監(jian)管機構，行業和(he)學術界致力(li)于提升食(shi)品(pin)安(an)全的(de)領導者和(he)專家(jia)，超過200位(wei)線(xian)上(shang)和(he)300位(wei)線(xian)下的(de)參(can)會(hui)(hui)(hui)者在此交流面(mian)臨的(de)食(shi)品(pin)安(an)全問題、挑戰以及對應的(de)解決方案和(he)最佳實(shi)踐。國(guo)家(jia)食(shi)品(pin)安(an)全風險評估中心(xin)研究(jiu)員、總顧問陳君石院士，CIFSQ大(da)(da)會(hui)(hui)(hui)名譽(yu)主(zhu)席(xi)、原國(guo)務院參(can)事、原國(guo)家(jia)質檢總局(ju)(ju)副局(ju)(ju)長、第十一屆全國(guo)政協(xie)委(wei)員、中國(guo)品(pin)牌建設(she)促進會(hui)(hui)(hui)專家(jia)委(wei)員會(hui)(hui)(hui)副主(zhu)任葛志榮，上(shang)海市(shi)市(shi)場監(jian)督管理局(ju)(ju)副局(ju)(ju)長許瑾，國(guo)際(ji)食(shi)品(pin)保護協(xie)會(hui)(hui)(hui)(IAFP)總裁、佛羅里達大(da)(da)學食(shi)品(pin)科學與拓(tuo)展教授 Michelle Danyluk等出席(xi)大(da)(da)會(hui)(hui)(hui)并(bing)致辭(ci)。 

 在(zai)"百(bai)(bai)事正(zheng)(zheng)(zheng)持(chi)計(ji)劃(hua)(hua)，地球與人(ren)和(he)諧共(gong)生(sheng)"的主(zhu)題演講(jiang)中，百(bai)(bai)事亞洲研發(fa)中心負責(ze)人(ren)陸繼軍詳述(shu)了(le)"百(bai)(bai)事正(zheng)(zheng)(zheng)持(chi)計(ji)劃(hua)(hua)"的三大支柱領域：正(zheng)(zheng)(zheng)持(chi)農業、正(zheng)(zheng)(zheng)持(chi)價值鏈、正(zheng)(zheng)(zheng)持(chi)產(chan)品， 并分享了(le)目(mu)前(qian)在(zai)全球和(he)中國(guo)地區取得的成就，以及(ji)百(bai)(bai)事公司承諾的計(ji)劃(hua)(hua)目(mu)標(biao)。"百(bai)(bai)事正(zheng)(zheng)(zheng)持(chi)計(ji)劃(hua)(hua)"是(shi)(shi)百(bai)(bai)事公司在(zai)2021年推(tui)出的可(ke)持(chi)續發(fa)展新戰略(lve)，與國(guo)內(nei)(nei)的"雙碳"目(mu)標(biao)一(yi)致。在(zai)"保證產(chan)品的食品安全和(he)質量(liang)是(shi)(shi)所有正(zheng)(zheng)(zheng)持(chi)項目(mu)的先(xian)決(jue)條(tiao)件"下，盡快在(zai)國(guo)內(nei)(nei)推(tui)廣和(he)百(bai)(bai)事正(zheng)(zheng)(zheng)持(chi)計(ji)劃(hua)(hua)目(mu)標(biao)一(yi)致的再生(sheng)PET使用的許可(ke)，成為演講(jiang)中關注點之一(yi)。

在食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)熱點(dian)話題主題環節，百事亞太(tai)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)負責人郭秒(miao)和(he)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)經理(li)王燦發(fa)表了 "再生PET作為食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)接(jie)觸材(cai)質時(shi)的(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管理(li)框架簡介", 介紹(shao)了再生PET的(de)背景(jing)，食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)評(ping)估(gu)方法以及整體食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管理(li)體系框架。 強調了再生PET的(de)瓶級(ji)應用對于(yu)緩解塑料(liao)污(wu)染和(he)實現中國的(de)"雙碳"目標具有重要(yao)貢獻，而系統全(quan)(quan)(quan)面的(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管理(li)體系和(he)科學(xue)合理(li)的(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)風(feng)險評(ping)估(gu)可以確保消費(fei)者的(de)安(an)全(quan)(quan)(quan)。科學(xue)專業的(de)分享也為推進再生PET在中國市場落(luo)地提供了理(li)論支持。 

作為(wei)全(quan)球(qiu)食品飲料行業(ye)(ye)領(ling)(ling)導(dao)者(zhe)之(zhi)一，百(bai)(bai)事(shi)公(gong)司自(zi)2006年(nian)就已(yi)開啟(qi)可持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)(zhan)之(zhi)旅。2021年(nian)，百(bai)(bai)事(shi)正式推出(chu)以(yi)可持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)(zhan)為(wei)核心的(de)整體業(ye)(ye)務(wu)戰略轉型(xing)  -- "百(bai)(bai)事(shi)正持(chi)計(ji)劃，旨在通(tong)過(guo)遵(zun)循地球(qiu)生態(tai)系(xi)統(tong)而(er)運營，為(wei)公(gong)司、消費者(zhe)、投資(zi)人及廣大產業(ye)(ye)鏈合作伙伴(ban)創造長(chang)遠(yuan)價(jia)值(zhi)。從(cong)以(yi)更(geng)可持(chi)續(xu)的(de)方式采購原料、制造和銷售(shou)產品，到通(tong)過(guo)標(biao)志性品牌激勵(li)消費者(zhe)為(wei)綠色發(fa)展(zhan)(zhan)做出(chu)貢獻，正持(chi)計(ji)劃 所體現的(de)全(quan)新商業(ye)(ye)實(shi)質已(yi)融入(ru)百(bai)(bai)事(shi)業(ye)(ye)務(wu)的(de)各(ge)個(ge)領(ling)(ling)域(yu)，將百(bai)(bai)事(shi)公(gong)司的(de)未來與地球(qiu)的(de)明天緊密相連(lian)。