深(shen)化科學營養研究

廣州2023年(nian)1月(yue)4日 /美通社/ -- 近日，湯(tang)臣(chen)倍健與(yu)中(zhong)國科(ke)學(xue)院上海營(ying)養(yang)(yang)(yang)與(yu)健康(kang)研究(jiu)所(suo)（簡稱營(ying)養(yang)(yang)(yang)與(yu)健康(kang)所(suo)）正式宣布(bu)成(cheng)立“科(ke)學(xue)營(ying)養(yang)(yang)(yang)研究(jiu)與(yu)轉化(hua)中(zhong)心”，雙方將全面升級戰(zhan)略合作，將借助營(ying)養(yang)(yang)(yang)與(yu)健康(kang)所(suo)在(zai)營(ying)養(yang)(yang)(yang)與(yu)健康(kang)領域(yu)的基礎(chu)與(yu)應用基礎(chu)研究(jiu)優勢，以及湯(tang)臣(chen)倍健“科(ke)學(xue)營(ying)養(yang)(yang)(yang)”戰(zhan)略布(bu)局下持續(xu)加強的創新研發能力及市(shi)場優勢，夯實營(ying)養(yang)(yang)(yang)科(ke)技轉化(hua)落地(di)，助力國民(min)健康(kang)事(shi)業的發展。

合作再升級，以“科學營養”深化營養科技研究與轉化  

早在(zai)2017年，營(ying)養(yang)與健康所、湯臣倍(bei)健牽(qian)頭并聯合荷蘭應用科(ke)學(xue)(xue)研究(jiu)院、德國巴斯夫集團共同(tong)成(cheng)(cheng)立(li)“精準營(ying)養(yang)科(ke)研轉(zhuan)化(hua)產(chan)業(ye)聯盟”；2019年，雙方建立(li)戰略合作關系(xi)，成(cheng)(cheng)立(li)了(le)營(ying)養(yang)與抗衰(shuai)老研究(jiu)中心。此次科(ke)學(xue)(xue)營(ying)養(yang)研究(jiu)與轉(zhuan)化(hua)中心的(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)立(li)，將進一步圍(wei)繞營(ying)養(yang)科(ke)技研究(jiu)及(ji)轉(zhuan)化(hua)應用，在(zai)慢病風(feng)險營(ying)養(yang)干預、保健食品新原料、新功(gong)能以(yi)及(ji)營(ying)養(yang)健康標準研究(jiu)等領域，開展營(ying)養(yang)科(ke)技的(de)(de)(de)基(ji)礎研究(jiu)和應用，合作研發具有(you)良好市場(chang)前景(jing)的(de)(de)(de)健康產(chan)品，及(ji)推進相關科(ke)研成(cheng)(cheng)果向市場(chang)的(de)(de)(de)轉(zhuan)化(hua)。

營(ying)(ying)養(yang)(yang)與健(jian)(jian)(jian)(jian)康所圍(wei)繞“健(jian)(jian)(jian)(jian)康中(zhong)國”戰略(lve)，立足面向(xiang)人民生(sheng)命健(jian)(jian)(jian)(jian)康，以“營(ying)(ying)養(yang)(yang)、大(da)數據、健(jian)(jian)(jian)(jian)康”融為一體的建(jian)制化特色，致力于“重大(da)慢(man)病防控與老齡健(jian)(jian)(jian)(jian)康促進”基(ji)礎(chu)(chu)與應用(yong)基(ji)礎(chu)(chu)研究，著力為“治未病”提供原創理(li)論、干預策略(lve)、營(ying)(ying)養(yang)(yang)健(jian)(jian)(jian)(jian)康標準(zhun)和解(jie)決方(fang)案(an)。

營(ying)養與(yu)(yu)健(jian)康(kang)(kang)所(suo)(suo)副(fu)所(suo)(suo)長、科(ke)學營(ying)養研(yan)究與(yu)(yu)轉化中(zhong)心(xin)主任(ren)汪思佳表示(shi)，“此(ci)次科(ke)學營(ying)養研(yan)究與(yu)(yu)轉化中(zhong)心(xin)的(de)成(cheng)(cheng)立，是研(yan)究所(suo)(suo)立足面向人民(min)生命健(jian)康(kang)(kang)，聚焦‘重(zhong)(zhong)大慢(man)病防控與(yu)(yu)老齡健(jian)康(kang)(kang)促(cu)進’科(ke)技(ji)戰略重(zhong)(zhong)點(dian)，落(luo)實(shi)打造融‘營(ying)養、大數據(ju)、健(jian)康(kang)(kang)’為一體的(de)基礎(chu)與(yu)(yu)應用基礎(chu)研(yan)究的(de)重(zhong)(zhong)要舉措之一。后續，雙方(fang)將以(yi)科(ke)學營(ying)養研(yan)究與(yu)(yu)轉化中(zhong)心(xin)為新的(de)起點(dian)，圍繞影響我國營(ying)養健(jian)康(kang)(kang)產業發(fa)(fa)展領(ling)域的(de)重(zhong)(zhong)大技(ji)術創新需求，開展廣泛、深(shen)(shen)入的(de)技(ji)術、人才、項目(mu)合作(zuo)，通過(guo)產學研(yan)用深(shen)(shen)度融合，促(cu)進科(ke)學營(ying)養領(ling)域的(de)研(yan)究發(fa)(fa)展和科(ke)技(ji)成(cheng)(cheng)果(guo)轉化。”

持續深入營養科技研究，助推“科學營養”戰略實施

對(dui)于(yu)本次合作，中國科學(xue)院(yuan)上海營(ying)(ying)養(yang)與(yu)健(jian)(jian)(jian)康(kang)研(yan)(yan)(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)所(suo)兼職研(yan)(yan)(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)員、湯臣倍健(jian)(jian)(jian)營(ying)(ying)養(yang)健(jian)(jian)(jian)康(kang)研(yan)(yan)(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)院(yuan)執(zhi)行院(yuan)長張旭光博士表示，“營(ying)(ying)養(yang)科技(ji)研(yan)(yan)(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)與(yu)產業轉化(hua)是營(ying)(ying)養(yang)科學(xue)健(jian)(jian)(jian)康(kang)發展(zhan)的必經之路，同(tong)時(shi)國民對(dui)于(yu)健(jian)(jian)(jian)康(kang)與(yu)營(ying)(ying)養(yang)不(bu)斷增(zeng)加的需求，也對(dui)健(jian)(jian)(jian)康(kang)產品(pin)研(yan)(yan)(yan)(yan)發及轉化(hua)的深度與(yu)廣度提出了嚴峻挑戰。湯臣倍健(jian)(jian)(jian)貫徹科學(xue)營(ying)(ying)養(yang)戰略，布局營(ying)(ying)養(yang)科技(ji)相關的新概念、新方(fang)法、新標準，推(tui)進產學(xue)研(yan)(yan)(yan)(yan)進一步研(yan)(yan)(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)，以實現為用戶提供(gong)更加完備的營(ying)(ying)養(yang)干預(yu)產品(pin)及健(jian)(jian)(jian)康(kang)干預(yu)方(fang)案。”

2022年，湯(tang)臣倍(bei)健先后與(yu)多家權(quan)威機構(gou)達成(cheng)(cheng)合作：與(yu)中(zhong)(zhong)國(guo)食品(pin)發酵工業(ye)研(yan)究院達成(cheng)(cheng)戰略合作，開(kai)展(zhan)微生物資(zi)源利(li)用及技術開(kai)發；與(yu)國(guo)科大杭州高等研(yan)究院合作成(cheng)(cheng)立國(guo)科大杭高院湯(tang)臣倍(bei)健精(jing)準營養研(yan)究中(zhong)(zhong)心(xin)，深化精(jing)準營養領域的技術研(yan)究及產業(ye)轉(zhuan)化等。

未(wei)來，科(ke)學營養(yang)研究與轉化中心將加速營養(yang)科(ke)技(ji)研究推進與轉化落地，進一步助力湯臣倍(bei)健推動科(ke)學營養(yang)戰(zhan)略，加快向強(qiang)科(ke)技(ji)型(xing)企業(ye)的(de)轉型(xing)邁進。