咖啡行業的商貿盛宴，萬眾矚目的咖啡秀場

上海2023年11月16日 /美通社(she)/ -- 由上海博華國(guo)際(ji)展覽(lan)有限公司主辦，中(zhong)國(guo)輕工企業(ye)(ye)投資發展協會(hui)、全聯烘焙(bei)業(ye)(ye)公會(hui)、深(shen)圳市(shi)烹飪協會(hui)、深(shen)圳市(shi)酒(jiu)店業(ye)(ye)商會(hui)聯合主辦的(de)(de)行業(ye)(ye)標桿品牌展會(hui)——2023深(shen)圳國(guo)際(ji)酒(jiu)店及(ji)(ji)餐(can)飲業(ye)(ye)博覽(lan)會(hui)即(ji)將于2023年12月14日-16日在鵬城(cheng)深(shen)圳榮耀綻放(fang)。深(shen)耕酒(jiu)店及(ji)(ji)餐(can)飲產業(ye)(ye)鏈(lian)30余年，HOTELEX酒(jiu)店及(ji)(ji)餐(can)飲展已積累超80萬買家資源，在深(shen)圳這座創新之城(cheng)開(kai)拓更廣(guang)闊的(de)(de)市(shi)場(chang)空間。

經歷之前7屆廣(guang)州展深(shen)耕(geng)華(hua)南累積的(de)優(you)勢資源，本屆HOTELEX深(shen)圳(zhen)展蓄力(li)升級，規模翻番至16萬平米，面積更大，新(xin)展館、新(xin)板(ban)塊、新(xin)活動，展品(pin)類別更豐富，匯聚酒店餐飲上下(xia)游產業鏈上千(qian)家優(you)質(zhi)展商。

此(ci)次深圳展將各(ge)大餐飲品類深度細分，涵蓋(gai)咖啡(fei)與茶、飲品綜合、食(shi)品綜合、餐飲設備、酒店用品、烘焙甜點及輕餐、連鎖加(jia)盟、酒水綜合八大板(ban)塊(kuai)，是多種(zhong)品類、多種(zhong)產品的餐飲殿堂。而咖啡(fei)茶飲作為HOTELEX一直以來(lai)的重(zhong)點板(ban)塊(kuai)，將會繼續吸(xi)引各(ge)業內(nei)企業都會帶著(zhu)他們的拳頭產品、首發(fa)新品參展。

未來茶飲、咖啡領域內的(de)(de)(de)風(feng)向潮品在此孕育(yu)。這里作為世界咖啡系列賽事的(de)(de)(de)競技(ji)舞臺，在集結尖端人才、展示巔峰水平(ping)的(de)(de)(de)同時，還能讓觀眾有機會近距(ju)離(li)觀摩高手競技(ji)。

同期(qi)舉辦的(de)咖(ka)啡(fei)賽事(shi)和表演有：

2024世界拉花藝術大賽中國區選拔賽深圳分區賽
2024世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽深圳分區賽
2024世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽深圳分區賽
2023世界(jie)咖啡與烈酒大賽(sai)(sai)中國區總決賽(sai)(sai)

ALL Star冠軍(jun)表演秀

另(ling)外，HOTELEX深圳(zhen)咖(ka)啡美食文化(hua)節也將同(tong)時進(jin)行(xing)。

各大(da)(da)知名咖啡品牌將在餐飲渠(qu)道和(he)大(da)(da)眾面前展示他們的網紅產(chan)(chan)品和(he)周(zhou)邊產(chan)(chan)品，同時(shi)也和(he)現場的大(da)(da)量投資人(ren)和(he)上下(xia)游供應商建立商貿合作。

來HOTELEX深圳展，找咖啡供應鏈源頭廠商

以下為(wei)本次"咖啡茶飲"品類部分展商：

奕方  展位號：10F02

奕方(fang)爆爆珠選用(yong)天(tian)然海藻膠(jiao)膜，采用(yong)專利技術(shu)，包埋各種(zhong)果(guo)(guo)汁(zhi)、谷物、果(guo)(guo)蔬、堅果(guo)(guo)、奶酪等(deng)，也可添(tian)加(jia)膠(jiao)原(yuan)蛋白、玻(bo)尿酸等(deng)流行元(yuan)素(su)。奕方(fang)花型凍采用(yong)創新技術(shu)，利用(yong)膠(jiao)體和淀粉之間的復配(pei)效應(ying)制成，可添(tian)加(jia)各種(zhong)果(guo)(guo)汁(zhi)、營(ying)(ying)養成分、粉體等(deng)。用(yong)涂(tu)廣(guang)泛，可添(tian)加(jia)至各種(zhong)飲品(pin)、甜(tian)品(pin)、烘焙產(chan)品(pin)中，也可做(zuo)裝飾使(shi)用(yong)。可定制各種(zhong)形狀(zhuang)、顏(yan)(yan)色及風味(wei)，打(da)造(zao)繽紛口味(wei)，超高顏(yan)(yan)值的創意顆粒；可疊加(jia)玻(bo)尿酸、膠(jiao)原(yuan)蛋白肽等(deng)營(ying)(ying)養元(yuan)素(su)，營(ying)(ying)養、顏(yan)(yan)值、口感(gan)MAX；打(da)造(zao)季(ji)節、限定添(tian)加(jia)物，提升價值感(gan)，助力品(pin)牌宣(xuan)傳推(tui)廣(guang)。

本次(ci)展會奕方(fang)將攜爆爆珠、花(hua)型凍等產品亮相。

菲諾  展位號：14D32

菲(fei)諾(nuo)(nuo)品(pin)(pin)牌成立(li)于2015年。是一家(jia)專注(zhu)椰基(ji)植物飲研發(fa)、生產(chan)(chan)與(yu)銷售的(de)椰基(ji)全產(chan)(chan)業(ye)鏈企業(ye)。菲(fei)諾(nuo)(nuo)優(you)選來自(zi)于泰(tai)國、越南、印尼和(he)中國海南等地的(de)椰子，并(bing)設立(li)嚴(yan)格的(de)標準甄選原(yuan)(yuan)料，保證菲(fei)諾(nuo)(nuo)產(chan)(chan)品(pin)(pin)擁有(you)(you)持續性產(chan)(chan)品(pin)(pin)力的(de)基(ji)礎(chu)；菲(fei)諾(nuo)(nuo)擁有(you)(you)桐鄉、海口、深圳、上海四大(da)研發(fa)基(ji)地，30余人的(de)研發(fa)團(tuan)隊；在生產(chan)(chan)制造端(duan)(duan)(duan)口，擁有(you)(you)兩大(da)自(zi)有(you)(you)工(gong)廠，從(cong)原(yuan)(yuan)料端(duan)(duan)(duan)把(ba)控品(pin)(pin)質(zhi)，以先進(jin)生產(chan)(chan)工(gong)藝促進(jin)產(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)提升，并(bing)同時在B端(duan)(duan)(duan)和(he)C端(duan)(duan)(duan)進(jin)行渠道(dao)布(bu)局，全方位為(wei)國貨(huo)植物飲行業(ye)賦能。菲(fei)諾(nuo)(nuo)厚椰乳產(chan)(chan)品(pin)(pin)在全國已進(jin)駐(zhu)超過13W+線下(xia)茶飲咖(ka)啡(fei)門(men)店，并(bing)為(wei)多(duo)個頭部咖(ka)啡(fei)茶飲品(pin)(pin)牌提供定制化(hua)產(chan)(chan)品(pin)(pin)。

本次展(zhan)會菲諾將(jiang)攜菲諾厚椰乳、菲諾椰皇(huang)水等產品亮相(xiang)。

珮尼尼  展位號：16C08

Eureka新款(kuan)ATOM EXCELLENCE 65/75磨豆機(ji)系列，結合了(le)(le)速度與緊湊(cou)性，實現了(le)(le)卓越的(de)(de)消(xiao)音技術，增強了(le)(le)咖啡師的(de)(de)制作體(ti)驗。擁有超(chao)強的(de)(de)耐力(li)、全(quan)金(jin)(jin)屬(shu)(shu)機(ji)身材質、全(quan)新的(de)(de)金(jin)(jin)屬(shu)(shu)材質免手持手柄支架、全(quan)新高(gao)性能電(dian)機(ji)，專(zhuan)為(wei)高(gao)負(fu)載(zai)出品做的(de)(de)研發(fa)設計(ji)，從容應對高(gao)峰使(shi)用頻率。全(quan)新的(de)(de)觸控(kong)屏和(he)三(san)種劑(ji)量設定(ding)及手動連續(xu)模式(shi)，以及額外(wai)的(de)(de)補償劑(ji)量設定(ding)，定(ding)制化的(de)(de)用戶(hu)模式(shi)及激活模式(shi)，自動刀(dao)組及擋(dang)片(pian)更換預警(jing)系統(tong)，最大化適配(pei)了(le)(le)咖啡師的(de)(de)工作環(huan)境(jing)。

本次(ci)展會珮尼(ni)尼(ni)將攜ATOM EXCELLENCE 65/75等(deng)產品亮(liang)相。

諾道夫  展位號：16C22

NUDOLF傳承德國工藝(yi)品質，以(yi)簡約(yue)、雅致為產品設計方向(xiang)。建(jian)立研發實驗室，自主(zhu)研發多項技術，結合市(shi)場及(ji)用戶(hu)需求與痛點，研發多款智(zhi)能(neng)茶(cha)(cha)飲產品。肩負"科學(xue)的態度助力餐飲行(xing)業(ye)智(zhi)能(neng)化、標準化、集約(yue)化"的企業(ye)使命，引領(ling)智(zhi)慧茶(cha)(cha)飲時(shi)代。

本次展會諾道夫將攜智能(neng)配茶機、智能(neng)泡茶機等產(chan)品亮(liang)相(xiang)。

HARIO  展位號：16C28

HARIO 的(de)歷史可以追溯到 1921 年，第一任(ren)社長(chang)柴田弘(hong)在東京神田須田町創立了(le)(le) 柴田弘(hong)制(zhi)造所(suo)，開(kai)始制(zhi)造和銷售理化用(yong)玻(bo)璃(li)(li)。距今已(yi)有一個世紀，將在今年迎(ying)來 100 周(zhou)年。HARIO 意(yi)為"玻(bo)璃(li)(li)王"，旨在用(yong)高品(pin)質的(de)玻(bo)璃(li)(li)制(zhi)品(pin)點綴豐富人們的(de)日常生活。除 了(le)(le)最初生產的(de)理化玻(bo)璃(li)(li)產品(pin)外(wai)，現在還拓展了(le)(le)咖(ka)啡用(yong)具，茶具、適用(yong)于(yu)微波爐烤(kao) 箱的(de)廚房用(yong)具、寵(chong)物用(yong)品(pin)、首飾(shi)等(deng)領域(yu)，在家庭用(yong)品(pin)界占據了(le)(le)一席之地(di)。

本次展會HARIO將攜(xie)HARIO MUGEN十字星無限濾杯VDMU、HARIO智能光波爐BGSP等產品(pin)亮相。

JAS王力  展位號：16D02

王力咖(ka)啡，不斷追求卓越的(de)系統服(fu)務(wu)(wu)，為顧(gu)客(ke)快速導入整(zheng)套(tao)開(kai)店流程，同時在產(chan)品(pin)的(de)質量、衛生、安全(quan)方(fang)面(mian)進(jin)行嚴格把(ba)關(guan)，致力于(yu)成為亞(ya)洲最好(hao)的(de)咖(ka)啡飲品(pin)系統服(fu)務(wu)(wu)供應商(shang)。『研發(fa)』、『設(she)(she)計』、『培訓(xun)』、『服(fu)務(wu)(wu)』四(si)大核心理念，讓客(ke)戶享受從(cong)開(kai)業咨詢、產(chan)品(pin)專(zhuan)屬應用、咖(ka)啡飲品(pin)吧臺規劃、操作(zuo)技能培訓(xun)、品(pin)牌設(she)(she)計與營銷策劃以及(ji)售后(hou)保(bao)修等(deng)不間斷的(de)整(zheng)套(tao)服(fu)務(wu)(wu)。

本次展會JAS王力(li)將攜(xie)抱抱咖啡等(deng)產品亮相。

咖樂美  展位號：16D06

咖樂(le)美，2010年(nian)在(zai)江(jiang)蘇蘇州(zhou)成(cheng)立，專注高端全自(zi)動(dong)咖啡(fei)(fei)機是集研發(fa)(fa)、生產、銷(xiao)(xiao)售和(he)服(fu)務為一體的(de)科技型企業。歷經13年(nian)發(fa)(fa)展，技術不斷(duan)更新迭(die)代，咖樂(le)美累計(ji)獲得(de)427項(xiang)專利。咖樂(le)美廣泛應(ying)用(yong)于咖啡(fei)(fei)、茶飲(yin)(yin)、便利、餐(can)飲(yin)(yin)、酒店、辦(ban)公室等商用(yong)場景，產品暢(chang)銷(xiao)(xiao)全球100多(duo)個國家與(yu)地區，成(cheng)為國內外眾多(duo)連鎖行業的(de)優選商用(yong)全自(zi)動(dong)咖啡(fei)(fei)機品牌。

本次展會咖(ka)樂美將(jiang)攜Model X商用全自動咖(ka)啡機、商務咖(ka)啡師E60等產(chan)品亮相。

塞尚乳業  展位號：16D10

塞尚乳業是中國創新乳品智造商，是國內首家將低溫分子膜分離技術運用在乳制品深加工領域的科技型乳企。塞尚乳業最早運用膜技術成功生產出MPC蛋白粉，打破了中國高端乳蛋白完全依賴進口的局面；2015年，塞尚自主研發生產的歐必客常溫攪打稀奶油成功面世，再次征服了乳品加工技術的珠峰——稀奶油常溫穩定體系，是第一民族品牌稀奶油。
塞尚首創的(de)(de)厚(hou)乳(ru)(ru)、清乳(ru)(ru)、中式(shi)酪等系(xi)列(lie)產品一經上市，就在(zai)市場掀起了飲品創新(xin)浪潮。塞尚乳(ru)(ru)業是咖啡、奶茶、烘(hong)焙(bei)頭部(bu)品牌和大(da)(da)型連鎖品牌的(de)(de)常年合(he)作商(shang)，擁有(you)優質(zhi)的(de)(de)奶源和生產基地(di)，強大(da)(da)的(de)(de)科研(yan)開發能力和市場創新(xin)能力，供(gong)應鏈(lian)體系(xi)完(wan)善。在(zai)飲品健康的(de)(de)大(da)(da)趨(qu)勢下，塞尚憑借(jie)靈活的(de)(de)研(yan)發技(ji)術和快速的(de)(de)市場反(fan)應，一直處于乳(ru)(ru)制品智造的(de)(de)前沿地(di)位，持續助(zhu)力水飲、烘(hong)焙(bei)等品牌奶基的(de)(de)升級迭代(dai)。

本次展會塞尚乳業將攜輕(qing)牛乳、超高溫(wen)滅(mie)菌稀(xi)奶油等產品亮(liang)相。

味全  展位號：16D30

味全成立于(yu)1953年(nian)，2001年(nian)進入大陸市場，持(chi)續朝向(xiang)冷(leng)藏乳(ru)品(pin)(pin)飲(yin)料(liao)食品(pin)(pin)制造(zao)及品(pin)(pin)牌營(ying)銷之標桿企業邁進。2008年(nian)組建專(zhuan)業餐飲(yin)服務團隊，拓展大陸餐飲(yin)市場。產品(pin)(pin)有味全嚴選牧場冷(leng)藏牛(niu)乳(ru)、妙(miao)思芮提純乳(ru)、酸(suan)奶(nai)、乳(ru)酸(suan)菌、奶(nai)蓋(gai)、每(mei)日(ri)C果汁(zhi)、布丁(ding)、固體飲(yin)料(liao)等。為餐飲(yin)客(ke)(ke)戶提供"新鮮、健康(kang)、安(an)心、專(zhuan)業"的前、后場飲(yin)品(pin)(pin)解決方案，立志成為客(ke)(ke)戶事業經營(ying)值得信(xin)賴的合作伙伴。

本次展(zhan)會味(wei)全(quan)將攜嚴選牧場冷(leng)藏牛乳、鷹嘴豆植(zhi)物(wu)蛋(dan)白飲料(liao)、味(wei)全(quan)每日(ri)C果汁(zhi)、味(wei)全(quan)奶蓋乳飲料(liao)（芝士(shi)味(wei)）等(deng)產品亮相(xiang)。

WPM  展位號：16D42

WPM產品KD-330X：齒輪泵設計(ji)，萃取壓(ya)(ya)力更穩定；2.5水箱、0.7L鍋爐和(he)雙(shuang)PID加熱模(mo)塊系統；58mm不銹鋼專業沖煮濾網；漸進式預浸泡功能(neng)和(he)設置沒有(you)預浸泡；不銹鋼和(he)金屬壓(ya)(ya)鑄(zhu)設計(ji)；手動變壓(ya)(ya)和(he)半自動變壓(ya)(ya)的設定；蒸汽更強(qiang)勁以(yi)及聲音更小。

WPM產品ZP-1：黑色壓(ya)鑄傾(qing)斜外(wai)觀(guan)；1-10檔變速可(ke)調；磁吸(xi)接粉(fen)杯；磁吸(xi)出(chu)粉(fen)嘴，彈殘粉(fen)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置；防靜電裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置；64mm平刀刀盤（可(ke)換SSP-64MM）；快拆式刀盤裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置；意(yi)式/手沖兩用研磨度(du)；可(ke)另(ling)外(wai)配單向閥氣吹。

本次展會WPM將(jiang)攜KD-330X、ZP-1等產品(pin)亮相。

安然  展位號：16E10

安(an)然榛子醬(jiang)、巧克力醬(jiang)：選用(yong)進口優質(zhi)可可粉，蛋白質(zhi)含(han)量高、無酸澀(se)、無雜味、口口香醇、濃郁香滑，廣(guang)泛使用(yong)于飲品(pin)、咖(ka)啡、烘培、蛋糕等。

安然果溶采用果汁原漿,遵照嚴格(ge)的(de)質量標準工(gong)序，精湛(zhan)的(de)工(gong)藝標準流程，為了滿(man)消費者健(jian)康和營養需求而(er)研發(fa)的(de)優質產品(pin)，果汁含量高達80%給客戶帶來(lai)天然新鮮的(de)味蕾體驗。

安然香茅糖漿擁(yong)有(you)超過30多種經典口味(wei)，以嚴格的生(sheng)產制(zhi)作方式，高(gao)度還原水果本身的顏(yan)色和味(wei)道，精選新鮮高(gao)品質原材料，精工壓榨，瞬時殺菌，低溫罐裝。

本次(ci)展會(hui)安(an)然將攜榛子醬(jiang)、巧克(ke)力醬(jiang)、果溶、香茅糖漿等產品亮(liang)相。

是酒店餐飲的行業盛會，也是更廣闊的貿易空間

值得一提的是，本次展會將以首屆博華深圳聯展的形式打造。博華深圳聯展匯聚了 HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會、深圳國際酒店及商業空間博覽會、CBE 深圳國際烘焙甜點及輕餐展、HOTELEX深圳國際茶飲咖啡文化節、生活方式深圳秀等展會。

博華深圳聯展將打通酒店餐飲、咖啡烘焙、商業空間、定制軟裝、營養健康和生活方式等六(liu)大產業鏈(lian)上下游，面(mian)向粵港澳大灣區(qu)(qu)及周邊地區(qu)(qu)，打造(zao)一(yi)個深度(du)垂直(zhi)和廣(guang)度(du)互聯(lian)的(de)產業聯(lian)展(zhan)平臺。成為彼時聚合酒店餐飲、商業空間、輕食(shi)甜點和生活方式的(de)一(yi)大商貿盛事。

同時，多場高峰論壇、專業會議活動、精彩賽事、創意特展也將貫穿整個展期。預計將吸引到場專業觀眾20萬人次，包括產業精英、行(xing)業大咖、品牌(pai)大佬(lao)、專家學(xue)者、資深(shen)媒(mei)體人等共赴盛(sheng)會，共話發展，共啟未來。

博華深圳聯展的競爭優勢不僅體現在展覽規模，更體現在多產業鏈、矩陣式聯合展覽的創新模式。關聯性、互補性非常強的全新展品類別，為粵港澳大灣區及周邊區域的專業人士提供20萬平方米一站式采購平臺，也(ye)為企業(ye)跨(kua)界拓展新(xin)客群(qun)、尋求(qiu)業(ye)務增量(liang)而深度(du)賦能(neng)。

共(gong)襄煙火，閃耀鵬城。2023 年底(di)，啟程 HOTELEX 深圳展(zhan)，拓展(zhan)商機(ji)，共(gong)創未(wei)來。

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