重(zhong)慶(qing)2024年(nian)1月29日 /美(mei)通社/ -- 近日，"2024黑珍珠餐(can)(can)廳指南"正式(shi)發布，重慶麗晶酒(jiu)店羅賓斯牛排館連(lian)續四年摘鉆，成為(wei)重慶地(di)區(qu)唯(wei)一(yi)西(xi)餐(can)(can)品類(lei)上榜餐(can)(can)廳。羅賓斯牛排館以(yi)Casual Fine Dining-自在的(de)奢華的(de)餐(can)(can)飲理念，承襲(xi)麗晶品牌定制化服務，為(wei)愛(ai)好美(mei)食的(de)賓客(ke)帶(dai)來超越期待的(de)滿(man)足。

羅(luo)賓(bin)(bin)斯(si)牛(niu)排館(guan)設計精(jing)致(zhi)且低(di)調，透(tou)過主(zhu)廚(chu)的(de)(de)精(jing)湛手藝，配合音樂、香氛(fen)、用(yong)餐(can)(can)環境(jing)，共同打(da)造(zao)沉浸(jin)(jin)式用(yong)餐(can)(can)體驗，為賓(bin)(bin)客(ke)呈(cheng)現(xian)超越美食(shi)本(ben)身的(de)(de)藝術享受。餐(can)(can)廳(ting)(ting)包括擁有(you)50個座(zuo)位(wei)的(de)(de)大(da)廳(ting)(ting)，兩(liang)間(jian)分(fen)別提供8個座(zuo)位(wei)的(de)(de)鐵板(ban)燒包房及(ji)(ji)一間(jian)藏酒(jiu)豐富的(de)(de)酒(jiu)窖(jiao)。賓(bin)(bin)客(ke)可(ke)(ke)以選擇(ze)落座(zuo)鐵板(ban)燒臺前欣賞廚(chu)師的(de)(de)烹飪廚(chu)藝，亦可(ke)(ke)選擇(ze)在包房內享用(yong)主(zhu)廚(chu)定制的(de)(de)經典套(tao)餐(can)(can)。羅(luo)賓(bin)(bin)斯(si)牛(niu)排館(guan)選用(yong)澳(ao)洲(zhou)和(he)(he)(he)牛(niu)品(pin)(pin)牌Rangers valley WX和(he)(he)(he)Mayura Station，其品(pin)(pin)牌橫(heng)掃澳(ao)洲(zhou)和(he)(he)(he)牛(niu)屆含(han)金(jin)量最(zui)(zui)高評比-摘(zhai)得2022年澳(ao)洲(zhou)和(he)(he)(he)牛(niu)品(pin)(pin)牌挑戰最(zui)(zui)高獎(jiang)項。羅(luo)賓(bin)(bin)斯(si)牛(niu)排館(guan)主(zhu)廚(chu)Roy提到，"餐(can)(can)廳(ting)(ting)專(zhuan)注(zhu)于(yu)將澳(ao)洲(zhou)高等(deng)級(ji)和(he)(he)(he)牛(niu)不同部位(wei)進行分(fen)切(qie)，以匠人精(jing)神深耕和(he)(he)(he)專(zhuan)研(yan)和(he)(he)(he)牛(niu)烹飪，打(da)造(zao)和(he)(he)(he)牛(niu)專(zhuan)店"。餐(can)(can)廳(ting)(ting)除(chu)了主(zhu)打(da)澳(ao)洲(zhou)和(he)(he)(he)牛(niu)牛(niu)排，更有(you)豐富的(de)(de)半自助沙拉(la)吧(ba)及(ji)(ji)甜(tian)品(pin)(pin)供賓(bin)(bin)客(ke)選擇(ze)。沙拉(la)吧(ba)為賓(bin)(bin)客(ke)帶來30余款新(xin)鮮時令(ling)蔬(shu)果(guo)，搭配煙熏三文魚、現(xian)切(qie)火腿等(deng)10余款前菜(cai)及(ji)(ji)特(te)調醬汁。令(ling)人食(shi)指大(da)動的(de)(de)餐(can)(can)后(hou)甜(tian)品(pin)(pin)，巧克力與鮮切(qie)水(shui)果(guo)，也(ye)以自助餐(can)(can)臺形(xing)式呈(cheng)現(xian)，賓(bin)(bin)客(ke)可(ke)(ke)時刻(ke)沉浸(jin)(jin)于(yu)羅(luo)賓(bin)(bin)斯(si)牛(niu)排館(guan)的(de)(de)別具匠心(xin)。

為慶祝(zhu)羅賓斯(si)牛(niu)排館(guan)再次上(shang)榜(bang)黑珍珠指南，新春(chun)(chun)佳節(jie)之(zhi)際，主(zhu)(zhu)(zhu)廚Roy特別(bie)定(ding)制(zhi)四(si)(si)人(ren)(ren)及(ji)六人(ren)(ren)新春(chun)(chun)七(qi)道式(shi)西(xi)式(shi)套(tao)餐(can)。定(ding)制(zhi)四(si)(si)人(ren)(ren)套(tao)餐(can)以(yi)(yi)和牛(niu)戰斧(fu)牛(niu)排作為主(zhu)(zhu)(zhu)菜，選(xuan)用優(you)質上(shang)品澳洲(zhou)黑安格斯(si)谷飼和牛(niu)，經由廚師60分鐘高溫(wen)碳烤，均(jun)勻分布(bu)的大理石油(you)脂融化，溢(yi)出香濃的肉(rou)汁，撒(sa)上(shang)海鹽，入口即化，甚(shen)是滿足(zu)。直(zhi)至今日，戰斧(fu)牛(niu)排仍為"鎮店之(zhi)寶"，飽受食客好評，搭配(pei)前(qian)菜法國(guo)銀鱈魚(yu)，體驗別(bie)樣風味。六人(ren)(ren)套(tao)餐(can)則選(xuan)用澳大利亞(ya)M8和牛(niu)西(xi)冷作為主(zhu)(zhu)(zhu)菜搭配(pei)羅賓斯(si)熱門單品乳山生蠔(hao)，以(yi)(yi)及(ji)塔(ta)瑞塞拉普羅塞克桃紅氣(qi)泡酒。新年團(tuan)聚，好運(yun)連連，套(tao)餐(can)均(jun)包(bao)括餐(can)前(qian)面包(bao)，沙拉吧(ba)，湯品，熱前(qian)菜，主(zhu)(zhu)(zhu)菜，清新爽口的冰霜，以(yi)(yi)及(ji)精致的西(xi)式(shi)甜點吧(ba)，咖啡，茶。

重慶(qing)麗晶(jing)酒(jiu)店(dian)現已換上新春的盛裝，靜候賓客光臨。酒(jiu)店(dian)及餐廳內隨處可(ke)見滿載心意的金元寶與新春祝福。在麗晶(jing)，與家(jia)人朋(peng)友一(yi)同慶(qing)賀(he)新年(nian)。