澳門(men)2024年4月25日 /美通社/ -- 全球載譽大獎的市場引導者銀河娛樂集團與全球屢獲殊榮的奢華酒店品牌嘉佩樂首次合作，澳門銀河嘉佩樂將在2025年中開業。嘉佩樂酒店及度假村榮膺Travel + Leisure雜志"2023 年度(du)世(shi)界旅行獎全(quan)球(qiu)最佳酒店(dian)(dian)品牌"。作(zuo)為世(shi)界領先的(de)(de)休閑(xian)娛(yu)樂(le)(le)綜合(he)度(du)假城，「澳(ao)門銀河?」豪(hao)華(hua)綜合(he)度(du)假城（下(xia)稱「澳(ao)門銀河」）云集(ji)獲得(de)《福布斯(si)旅游指南》嘉(jia)許(xu)肯定的(de)(de)多家(jia)豪(hao)華(hua)酒店(dian)(dian)，規模(mo)居全(quan)球(qiu)之首。2025年開業的(de)(de)澳(ao)門銀河嘉(jia)佩樂(le)(le)是(shi)「澳(ao)門銀河」的(de)(de)第九家(jia)豪(hao)華(hua)酒店(dian)(dian)，亦是(shi)大灣區首家(jia)嘉(jia)佩樂(le)(le)酒店(dian)(dian)。此次澳(ao)門銀河嘉(jia)佩樂(le)(le)的(de)(de)開業標志著「澳(ao)門銀河」樹立行業全(quan)新里程(cheng)碑(bei)，這一(yi)超豪(hao)華(hua)生(sheng)活(huo)方式(shi)的(de)(de)地標，將更加吸引并提供(gong)卓越服(fu)務給全(quan)球(qiu)貴賓，重塑澳(ao)門超豪(hao)華(hua)休閑(xian)旅行生(sheng)活(huo)方式(shi)體(ti)驗。

銀(yin)河(he)(he)娛樂(le)(le)(le)集團(tuan)副主(zhu)席呂耀東先生表示(shi)："「澳(ao)(ao)(ao)門(men)銀(yin)河(he)(he)」很榮幸(xing)能與(yu)(yu)嘉(jia)佩樂(le)(le)(le)酒店(dian)及度(du)假村合(he)(he)作，共同(tong)呈現二十(shi)一(yi)(yi)世紀超豪華(hua)酒店(dian)的(de)(de)典范。雙方的(de)(de)合(he)(he)作契合(he)(he)「澳(ao)(ao)(ao)門(men)銀(yin)河(he)(he)」的(de)(de)發展(zhan)戰略，澳(ao)(ao)(ao)門(men)銀(yin)河(he)(he)嘉(jia)佩樂(le)(le)(le)將成為「澳(ao)(ao)(ao)門(men)銀(yin)河(he)(he)」的(de)(de)旗艦酒店(dian)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)，引領全(quan)球具有創(chuang)意思維的(de)(de)賓客(ke)加(jia)深與(yu)(yu)澳(ao)(ao)(ao)門(men)的(de)(de)聯(lian)結和情感共鳴(ming)。澳(ao)(ao)(ao)門(men)獨(du)具文(wen)化底蘊，是全(quan)球的(de)(de)藝術與(yu)(yu)娛樂(le)(le)(le)中心之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)，也(ye)是大(da)灣區重要旅(lv)行(xing)目的(de)(de)地。澳(ao)(ao)(ao)門(men)銀(yin)河(he)(he)嘉(jia)佩樂(le)(le)(le)是我們豪華(hua)綜(zong)合(he)(he)度(du)假城的(de)(de)最新成員，我們將繼續致(zhi)力于為全(quan)球到(dao)訪澳(ao)(ao)(ao)門(men)的(de)(de)賓客(ke)提供周到(dao)服(fu)務，呈現精(jing)彩不(bu)凡的(de)(de)奢(she)華(hua)體驗(yan)。"

酒店設計整體延續了「澳門銀河」標志性的奢金設計元素，外觀奢華震撼。酒店共17層，設有 36 間空中別墅及 57 間套房。酒店室內設計由巴黎知名的 Moinard Bētaille 建筑事務所操刀設計，其靈感源于茂密叢林與澳門旖旎的自然風光。空中別墅均配備私人露臺與晶瑩剔透的無邊泳池，賓客可在戶外盡情享受日光浴，或在隱密的花園盡享靜謐的四季自然體驗。豪華別墅是舉辦社交活動的理想之所，設有管家式準備區(qu)域(yu)、KTV 房、私人雞尾酒吧和娛樂(le)休閑(xian)室等設施。套房設有(you)私人休閑(xian)泳(yong)池以(yi)及(ji)可將澳(ao)門城市(shi)景觀盡收眼底的露(lu)臺，打造(zao)無可比擬的奢華體驗。

Moinard Bētaille 建筑事務所的 Bruno Moinard 和 Claire Bētaille 在闡釋酒店設(she)計(ji)(ji)時表示："銀(yin)河(he)娛(yu)樂(le)集團給予我(wo)們極大的自(zi)由度(du)，讓我(wo)們盡情構思并設(she)計(ji)(ji)澳門銀(yin)河(he)嘉(jia)佩樂(le)。我(wo)們從澳門的探險精(jing)神與(yu)歷史(shi)傳承中汲取靈(ling)感(gan)，演繹自(zi)然風光(guang)主題，展(zhan)現周到待客(ke)之道與(yu)現代摩登風格，同時為賓客(ke)奉上悅(yue)心驚喜。澳門銀(yin)河(he)嘉(jia)佩樂(le)將酒店與(yu)水的深刻聯系作(zuo)為核(he)心要(yao)素，讓賓客(ke)想象自(zi)己懸浮于(yu)波光(guang)粼(lin)粼(lin)的泳池(chi)之上。"Moinard Bētaille 建筑事務(wu)所(suo)以其對法(fa)式(shi)奢華與(yu)精(jing)湛工藝的獨(du)特(te)詮釋而(er)著稱，曾主持多間國際知名奢侈品(pin)牌(pai)精(jing)品(pin)店的室內設(she)計(ji)(ji)，包括卡地亞(ya)、百年靈(ling)及愛彼的全球旗艦店。

嘉佩樂酒店及(ji)度假村秉持出(chu)類拔萃的品質(zhi)與卓爾不凡的服務理念，聯結賓客與酒店在地的獨特(te)情感，享譽全球，集團(tuan)致力于(yu)將澳門優雅奢華格調提升至新(xin)里程(cheng)碑。

澳門銀河嘉佩樂將以大膽風格煥新演繹標志性的嘉佩樂酒店客廳，進一步詮釋酒店作為文化對話與交流的精神匯所。"Pony & Plume"設有由香港室內設計領域傳奇人物Albert Kwan設計的(de)(de)會(hui)員(yuan)(yuan)專享休息(xi)室。Albert Kwan曾設計眾多具(ju)有中(zhong)國藝(yi)術(shu)風格的(de)(de)空間，包括(kuo)香港的(de)(de)中(zhong)國會(hui)與(yu)Cipriani餐廳、倫敦(dun)China Tang中(zhong)餐廳以及亞洲多地的(de)(de)商業中(zhong)心。Plume是僅面(mian)向受(shou)邀(yao)會(hui)員(yuan)(yuan)的(de)(de)隱秘露臺，品鑒家可在此欣賞陳列的(de)(de)私(si)人(ren)珍稀收藏，包括(kuo)古(gu)董、藝(yi)術(shu)品乃至切?格瓦拉（El Commandante）等歷史(shi)人(ren)物的(de)(de)名貴臻(zhen)禮。

Moinard Bētaille 以馬球運動為靈感(gan)，傾心設(she)計澳門(men)銀(yin)河(he)嘉(jia)佩樂的酒吧，酒吧中將(jiang)收藏一系(xi)列獨具特色(se)的稀有和限量款(kuan)威(wei)士忌，并與精選威(wei)士忌酒廠合(he)作，還(huan)悉心挑選一系(xi)列原產地(di)日本威(wei)士忌，豐富珍藏。

澳門銀河嘉佩樂將與藝術和美食領域的創意領袖合作，為賓客營造無與倫比的體驗。酒店策劃了多元的藝術系列合作，美食方面則與香港烹飪之星、亞洲50最佳餐廳主廚、米其林星級廚師及Krug Ambassade成員餐廳主廚Vicky Cheng合(he)作，打造令人難忘的(de)享(xiang)味體(ti)驗(yan)。備(bei)受期待的(de)主(zhu)廚(chu)Vicky開設的(de)首間(jian)高(gao)級國(guo)際(ji)餐(can)廳(ting)將于2025年正式啟幕。來到澳(ao)門(men)銀河(he)嘉佩樂(le)的(de)賓客將奢享(xiang)星(xing)廚(chu)的(de)美食理念。餐(can)廳(ting)與香港(gang)杰出(chu)室內設計(ji)(ji)師 Joyce Wang 合(he)作，展現了大灣區原創設計(ji)(ji)的(de)魅力。

主廚Vicky近年來在餐飲領域屢獲殊榮，僅 2024 年就三度榮獲亞洲 50 最佳餐廳大獎。他憑借香港"永"（Wing）餐廳在該地區排名第五，并順利摘得"最佳進步獎"。主廚Vicky將以獨特風格詮釋澳門精神，融合多元文化，延續并發揚他在美食創作中東西方文化交融理念。餐廳由屢獲殊榮的香港室內設計師 Joyce Wang 擔綱設計，整體環境靜謐隱幽，讓賓(bin)客能(neng)直接(jie)與(yu)廚(chu)藝高超的主廚(chu)互動。

對于澳門銀河(he)嘉(jia)佩(pei)樂(le)全(quan)新(xin)獨(du)立餐(can)廳(ting)概(gai)念(nian)，主(zhu)廚Vicky表達了心(xin)中的(de)激動之情："在(zai)為澳門銀河(he)嘉(jia)佩(pei)樂(le)特別設計的(de)全(quan)新(xin)餐(can)廳(ting)概(gai)念(nian)中，我(wo)將(jiang)展現珠(zhu)江三角洲的(de)獨(du)特食材(cai)與(yu)悠久傳承(cheng)。我(wo)非(fei)常期待(dai)在(zai)精致的(de)美食創(chuang)作實驗中融入中法風(feng)味(wei)與(yu)料理技藝的(de)創(chuang)新(xin)，并(bing)將(jiang)我(wo)所推崇的(de)高(gao)級(ji)料理理念(nian)首次帶(dai)到國際(ji)舞臺(tai)上。"

Joyce Wang Studio 的創始人 Joyce Wang 分(fen)享了(le)她的(de)(de)見解："我們洞察到主廚Vicky對尋(xun)覓和探索美食的(de)(de)熱(re)情，據(ju)此為室內空間(jian)選(xuan)擇了(le)合(he)適的(de)(de)材料、紋理及(ji)流(liu)暢的(de)(de)建筑形(xing)式。我們的(de)(de)設計將(jiang)重(zhong)點(dian)突出廚房作(zuo)為餐飲體(ti)驗核心的(de)(de)定位，旨(zhi)在柔和地(di)模糊(hu)賓(bin)客(ke)與主廚之間(jian)的(de)(de)界線，讓賓(bin)客(ke)沉浸于主廚Vicky的(de)(de)個人烹飪秀(xiu)之中。"

此外，澳門銀(yin)河嘉(jia)佩樂還將配備標志(zhi)性全日制餐(can)廳，讓賓客在澳門進一步專享一系列(lie)地(di)道的美(mei)食體驗。

嘉(jia)佩(pei)樂(le)酒(jiu)(jiu)店(dian)集團副主席Evan Kwee表(biao)示(shi)："澳(ao)門(men)銀河嘉(jia)佩(pei)樂(le)標(biao)志(zhi)著(zhu)嘉(jia)佩(pei)樂(le)酒(jiu)(jiu)店(dian)及度假村迎來大灣區首次亮(liang)相的重(zhong)要里程碑時刻。我們攜手銀河娛樂(le)集團，為全球旅(lv)行(xing)(xing)者展示(shi)澳(ao)門(men)豐厚的歷史底蘊和人文藝術，透過遠(yuan)見卓識的文化(hua)呈現，鼓勵賓客領略在地風情(qing)，探索旅(lv)行(xing)(xing)更具(ju)深遠(yuan)的意義。"

澳(ao)門銀(yin)河嘉(jia)佩樂(le)集中呈(cheng)現了(le)銀(yin)河娛(yu)樂(le)集團(tuan)(tuan)堅持文化傳承(cheng)與秉持亞洲情懷(huai)的(de)獨特價值觀，凸(tu)顯(xian)了(le)集團(tuan)(tuan)在市場的(de)領(ling)(ling)先(xian)地位，詮釋了(le)「澳(ao)門銀(yin)河」不斷(duan)提升打(da)造(zao)非(fei)凡(fan)賓(bin)客體驗(yan)的(de)堅定承(cheng)諾。銀(yin)河娛(yu)樂(le)集團(tuan)(tuan)副(fu)主(zhu)席呂耀東(dong)先(xian)生表示："「澳(ao)門銀(yin)河」不斷(duan)引(yin)領(ling)(ling)世界領(ling)(ling)先(xian)品(pin)牌入駐，將(jiang)繼續在市場中脫穎而出。我們旗下(xia)獨具(ju)非(fei)凡(fan)的(de)酒(jiu)店陣(zhen)容不斷(duan)壯(zhuang)大，澳(ao)門銀(yin)河嘉(jia)佩樂(le)堪稱銀(yin)河超豪(hao)華(hua)生活方式的(de)全新燈(deng)塔，并將(jiang)致(zhi)力(li)于立(li)足全球舞臺，開創奢華(hua)品(pin)質酒(jiu)店服(fu)務(wu)新紀元。"

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