上海2024年(nian)9月25日 /美通社/ -- 不得(de)不說潮(chao)汕(shan)人是一個非常懂得(de)生(sheng)活(huo)的(de)(de)群體。潮(chao)汕(shan)地區有(you)著天然的(de)(de)地理優勢，海陸空物產豐盛，衍生(sheng)出各式美食(shi)，處處體現著養生(sheng)的(de)(de)文(wen)(wen)(wen)化(hua)底(di)蘊。潮(chao)汕(shan)人飲食(shi)講究清淡(dan)，適(shi)時而食(shi)；精于制湯，注重食(shi)療。有(you)影響深遠的(de)(de)功夫茶文(wen)(wen)(wen)化(hua)、砂鍋粥文(wen)(wen)(wen)化(hua)、涼茶文(wen)(wen)(wen)化(hua)等等。

有種補品潮(chao)州話叫"高離(li)(li)"，而所謂的(de)(de)";高離(li)(li)"即(ji)是(shi)指高麗參，潮(chao)汕(shan)(shan)地區(qu)的(de)(de)高麗參養(yang)生文化(hua)在(zai)當地的(de)(de)飲食和生活方式中占有重要地位(wei)，不僅(jin)體現在(zai)日常飲食中，還(huan)融入他們(men)的(de)(de)傳統習俗和生活方式。"秋冬(dong)進(jin)補，來年打(da)虎"，潮(chao)汕(shan)(shan)人們(men)認為立冬(dong)是(shi)進(jin)補的(de)(de)絕佳時機，因此會使用(yong)(yong)高麗參等中藥材來制作(zuo)藥膳(shan)。這些藥材包(bao)括高麗參、當歸、枸杞等，它們(men)不僅(jin)能(neng)起到保健作(zuo)用(yong)(yong)，還(huan)能(neng)為菜肴增添(tian)獨特的(de)(de)藥香味。

為此(ci)，百年高(gao)麗(li)參品(pin)牌(pai)正(zheng)官莊"東(dong)方‘潮(chao)'養 以參為貴"中醫(yi)(yi)專家高(gao)麗(li)參交(jiao)(jiao)流會(hui)于汕頭舉辦。此(ci)次交(jiao)(jiao)流會(hui)旨在(zai)深入探討高(gao)麗(li)參在(zai)"治未病"和聯合用藥中的應用，打(da)破(po)傳統滋(zi)補觀念，推動高(gao)麗(li)參大健(jian)康(kang)事業的進(jin)一步發展。這(zhe)是(shi)一次匯聚中醫(yi)(yi)藥領域權威專家的學術盛宴，也是(shi)一場關于健(jian)康(kang)與(yu)滋(zi)補的深度對(dui)話。

"有(you)錢食高(gao)麗(li)(li)，無(wu)錢食北(bei)芪"，這是(shi)一句(ju)潮(chao)州俗諺(yan)，用來形(xing)容在經(jing)濟條件允許的(de)(de)情(qing)況下，可以享(xiang)用更昂貴的(de)(de)藥(yao)材如高(gao)麗(li)(li)來補益身(shen)體。而(er)在潮(chao)汕(shan)地(di)區(qu)(qu)，當屬韓(han)國百年(nian)國民(min)品(pin)(pin)牌正(zheng)官(guan)莊(zhuang)高(gao)麗(li)(li)參為代表。據品(pin)(pin)牌資料顯(xian)示(shi)，在整(zheng)個(ge)高(gao)麗(li)(li)參市場(chang)，正(zheng)官(guan)莊(zhuang)品(pin)(pin)牌的(de)(de)占比高(gao)達90％，潮(chao)汕(shan)地(di)區(qu)(qu)滋補市場(chang)正(zheng)官(guan)莊(zhuang)占比達70％以上。正(zheng)官(guan)莊(zhuang)產(chan)品(pin)(pin)以其高(gao)品(pin)(pin)質和顯(xian)著的(de)(de)滋養效果(guo)受到潮(chao)汕(shan)地(di)區(qu)(qu)人(ren)們(men)的(de)(de)廣泛認可。在潮(chao)汕(shan)地(di)區(qu)(qu)，正(zheng)官(guan)莊(zhuang)高(gao)麗(li)(li)參具有(you)典藏(zang)價值。

潮汕的(de)(de)高麗參文(wen)化濃厚，也離不開當地中(zhong)(zhong)(zhong)醫(yi)(yi)師們的(de)(de)養生智慧。近(jin)百名潮汕中(zhong)(zhong)(zhong)醫(yi)(yi)師相聚(ju)于此，同仁堂(tang)特(te)聘專家謝志龍醫(yi)(yi)生、汕頭市原中(zhong)(zhong)(zhong)心醫(yi)(yi)院退(tui)休馬戍合主任、中(zhong)(zhong)(zhong)醫(yi)(yi)藥專家八珍醫(yi)(yi)生以及中(zhong)(zhong)(zhong)醫(yi)(yi)藥專家黃雙(shuang)林(lin)醫(yi)(yi)生上(shang)臺面(mian)對面(mian)探討和分享(xiang)高麗參在臨床運用中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)心得。

"都說正官莊高麗參好，好在哪里"、"聽說正官莊原支參分為大陸版和韓國版，韓國版的原支參會更好嗎？"...交流會上特設中醫師提問交流環節，正官莊中國區營銷部總監金燕女士介紹道：“為了進入中國市場，正官莊原支參為大陸版的產品定制了獨立的管理標準，并且實行了更加嚴格的高于行業標準的特殊管理指南。”

金總監提出"5個(ge)不(bu)一(yi)樣(yang)(yang)(yang)和1個(ge)一(yi)樣(yang)(yang)(yang)"。5個(ge)不(bu)一(yi)樣(yang)(yang)(yang)即(ji)標(biao)(biao)準(zhun)不(bu)一(yi)樣(yang)(yang)(yang)，大陸(lu)(lu)版(ban)是(shi)全球(qiu)唯一(yi)藥(yao)材標(biao)(biao)準(zhun)；收(shou)參時間在平均氣溫10℃以上(shang)的(de)10月收(shou)獲；外(wai)形標(biao)(biao)準(zhun)上(shang)蘆頭(tou)到(dao)長寬高(gao)，大陸(lu)(lu)版(ban)要(yao)求更(geng)高(gao)；水分標(biao)(biao)準(zhun)上(shang)中(zhong)國藥(yao)典12% ，比韓國產業(ye)標(biao)(biao)準(zhun)14%還要(yao)低；倉(cang)儲(chu)(chu)和運輸上(shang)大陸(lu)(lu)版(ban)是(shi)獨立倉(cang)儲(chu)(chu)、全程恒溫恒濕進口。而正官(guan)莊的(de)高(gao)品質標(biao)(biao)準(zhun)如合同種植、300多項7次檢(jian)測等(deng)嚴(yan)格規范是(shi)一(yi)樣(yang)(yang)(yang)的(de)。可以說(shuo)，韓國把品質最優的(de)一(yi)批紅參出口到(dao)了中(zhong)國。

如正官莊中國(guo)(guo)區中藥事(shi)業部(bu)總監金載祐先生(sheng)在致(zhi)辭只提到："中國(guo)(guo)國(guo)(guo)內(nei)的(de)大(da)健康市(shi)場發(fa)展(zhan)趨勢(shi)越來(lai)越好(hao)，正官莊隨著更多品牌一(yi)起在做(zuo)人(ren)參尤其(qi)是紅參的(de)市(shi)場培育，在未來(lai)的(de)發(fa)展(zhan)中，將繼續提供更多便利，加強品牌角色，為中國(guo)(guo)消費者提供最高的(de)健康價值及產品服務。"

通過此次盛會(hui)，我們不(bu)僅深入了解高(gao)麗(li)參的(de)藥用(yong)價值和(he)(he)應(ying)用(yong)前景，還看到了中(zhong)醫(yi)(yi)(yi)藥在現(xian)代醫(yi)(yi)(yi)療體系中(zhong)的(de)巨大潛力。正(zheng)官莊一(yi)直致力于推(tui)動(dong)高(gao)麗(li)參文化的(de)發展與(yu)傳播(bo)，本次交流會(hui)的(de)成功舉行(xing)為廣大中(zhong)醫(yi)(yi)(yi)藥從(cong)業者提供一(yi)個高(gao)水平(ping)(ping)、高(gao)質量的(de)學術(shu)交流平(ping)(ping)臺，共同探(tan)討高(gao)麗(li)參在現(xian)代醫(yi)(yi)(yi)學中(zhong)的(de)有(you)力作(zuo)用(yong)，為實(shi)現(xian)全民(min)健(jian)康貢獻智(zhi)慧和(he)(he)力量。未來，隨著更多科研成果的(de)涌現(xian)和(he)(he)臨床實(shi)踐的(de)積累，高(gao)麗(li)參必將在中(zhong)醫(yi)(yi)(yi)藥領域發揮更大的(de)作(zuo)用(yong)，為人類健(jian)康保(bao)駕護航。