上海2015年(nian)1月22日電 /美通(tong)社/ -- 上海國(guo)際(ji)酒店(dian)用品博(bo)覽(lan)會 (Hotelex Shanghai)，是(shi)目前國(guo)內規模較大、影響(xiang)力較強、品質(zhi)較高的酒店(dian)餐飲博(bo)覽(lan)會之(zhi)一(yi)。 第二(er)十四屆展會將于2015年(nian)3月30日至4月2日在上海浦(pu)東新國(guo)際(ji)博(bo)覽(lan)中心舉辦，總體展出面積達20萬平(ping)方米(mi)。

Hotelex Shanghai 包含了十三個主題展(zhan)區，分別為餐飲供(gong)應設備、桌(zhuo)面用品、酒(jiu)(jiu)店(dian)布(bu)草(cao)及(ji)紡織品、客房電(dian)器(qi)及(ji)用品、酒(jiu)(jiu)店(dian)IT 及(ji)安防設備、康體健身與休閑娛(yu)樂(le)、食(shi)品與飲料、咖啡與茶(cha)、烘焙及(ji)冰激凌、葡萄酒(jiu)(jiu)及(ji)烈酒(jiu)(jiu)、酒(jiu)(jiu)店(dian)設計、酒(jiu)(jiu)店(dian)建筑、酒(jiu)(jiu)店(dian)工程，為酒(jiu)(jiu)店(dian)餐飲人(ren)士(shi)提供(gong)一站式采購的平臺。

作為(wei)全(quan)(quan)球酒店、餐飲(yin)以(yi)及高(gao)端(duan)食品(pin)一站式(shi)采購平臺，Hotelex 不(bu)(bu)僅立足上海，自(zi)2014年始還將(jiang)展會版圖(tu)延(yan)(yan)伸至西南地區，旗下涵蓋上海展（Hotelex Shanghai）與成(cheng)都展（Hotelex Chengdu）兩大站。2015年 Hotelex 將(jiang)繼續奮(fen)力前行(xing)，不(bu)(bu)僅將(jiang)登陸(lu)廣州開(kai)拓華南市場，更將(jiang)走出國門挑戰(zhan)印尼市場。四展聯(lian)動，全(quan)(quan)力將(jiang)“HOTELEX”品(pin)牌概念無(wu)限延(yan)(yan)伸！

<合作·雙贏> 打造全球酒店餐飲行業貿易交流盛會

2015 HOTELEX Shanghai 總展(zhan)(zhan)(zhan)出面積將達20萬平方米，較2014增長19.47%，使用了(le)上海(hai)新國際博覽中心全部(bu)17個(ge)(ge)展(zhan)(zhan)(zhan)館(guan)和(he)4個(ge)(ge)室外展(zhan)(zhan)(zhan)館(guan)。截至(zhi)目前不(bu)完全統計，2015 Hotelex Shanghai 展(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)現場(chang)將匯聚了(le)來自(zi)意(yi)大利、西班牙、美國、德(de)國、日本(ben)及港(gang)澳臺等超過35個(ge)(ge)國家和(he)地區(qu)的展(zhan)(zhan)(zhan)商，以及超過2000家的行業(ye)領軍品牌和(he)代表企業(ye)，讓專業(ye)觀眾在(zai)各個(ge)(ge)展(zhan)(zhan)(zhan)館(guan)內都(dou)能直觀深入的了(le)解眾多(duo)一線品牌的實力和(he)方向(xiang)。

截至(zhi)目前，下述按照(zhao)不同(tong)專(zhuan)業版塊(kuai)，分別列舉(ju)部分已確認參展品牌(pai)及企業。Rightway、DKSH、Winterhalter、Meiko、Rubbermaid、馬(ma)尼(ni)托瓦、酒總HEC、佛山順創(chuang)、上海唐年、泰諾健、廈門憶通、瑪戈(ge)隆特、Christofle、Verace、Oneida、上海感博、江蘇康乃馨、上海盈拓、卡比(bi)詹(zhan)尼(ni)、百加得(de)等(deng)數家海外(wai)企業及知(zhi)名品牌(pai)已成功確定加入2015 Hotelex Shanghai。

尤為值得關注(zhu)的是(shi)，與行業協(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)、知名媒體的深度合作也是(shi) Hotelex 始終一貫的特(te)點之一。協(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)例如：中(zhong)國(guo)旅(lv)(lv)(lv)游飯店(dian)(dian)業協(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)、中(zhong)國(guo)烹飪(ren)協(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)，省市級協(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)如北京市旅(lv)(lv)(lv)游行業協(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)飯店(dian)(dian)分會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)、上(shang)海市旅(lv)(lv)(lv)游行業協(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)飯店(dian)(dian)業分會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)、浙(zhe)江(jiang)省飯店(dian)(dian)業協(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)、江(jiang)蘇省餐飲(yin)行業協(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)、四川省旅(lv)(lv)(lv)游行業協(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)飯店(dian)(dian)分會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)、廣(guang)東旅(lv)(lv)(lv)游行協(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)，上(shang)海連鎖經營協(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)、上(shang)海食品協(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)烘焙(bei)專業委(wei)員會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)等，都將攜(xie)其會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)員單(dan)位蒞(li)臨展會(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)，參觀指導。

自2014年4月本屆展(zhan)會(hui)籌備(bei)起，針對國(guo)(guo)內(nei)外(wai)市場的(de)展(zhan)會(hui)廣(guang)告投放、軟文(wen)宣(xuan)傳(chuan)工(gong)作就已大規模展(zhan)開(kai)。HOTELEX 始終與來自意大利(li)、英國(guo)(guo)、美(mei)國(guo)(guo)、印度(du)、新加(jia)坡、韓國(guo)(guo)及馬來西亞等超300余家媒體(ti)保持長期良好的(de)合(he)作關系(xi)。展(zhan)會(hui)現場更是吸引了眾多海內(nei)外(wai)知(zhi)名(ming)媒體(ti)進行報道(dao)評論。其中(zhong)(zhong)大眾媒體(ti)部分(fen)包括中(zhong)(zhong)央電(dian)視臺、上海新民晚報、新華社及中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)旅游報等，同時(shi)也引來國(guo)(guo)內(nei)外(wai)專(zhuan)(zhuan)業媒體(ti)的(de)強(qiang)勢(shi)關注(zhu)，諸如：中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)酒(jiu)店(dian)采購報、今日酒(jiu)店(dian)、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)酒(jiu)店(dian)、全球(qiu)美(mei)味、世(shi)界(jie)酒(jiu)店(dian)、現代烘(hong)焙、餐營者、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)冰激凌、邁點網(wang)、英國(guo)(guo) DRINKS INTERNATIONAL 雜(za)志(zhi)、美(mei)國(guo)(guo) FOODSERVICE EQUIPMENT REPORTS 雜(za)志(zhi)、澳(ao)洲 GLOBAL COFFEE REVIEW、中(zhong)(zhong)東 ITP group 雜(za)志(zhi)、意大利(li) Pizza e Pasta、Coffee t & i 等。將通過專(zhuan)(zhuan)題、專(zhuan)(zhuan)欄、直播、人物采訪、跟蹤報道(dao)等形式，為博覽會(hui)做全面的(de)推廣(guang)，進一(yi)步提升博覽會(hui)的(de)知(zhi)名(ming)度(du)和(he)品牌影響力。

Hotelex 作為一個(ge)集酒(jiu)店、餐(can)飲、食品等多(duo)行(xing)業(ye)(ye)綜合性博覽會于一體(ti)的(de)(de)知名品牌，目(mu)標觀眾群主要鎖定(ding)全(quan)球(qiu)各地的(de)(de)高(gao)星級酒(jiu)店、經(jing)濟型連(lian)鎖酒(jiu)店、社會餐(can)飲、餐(can)飲連(lian)鎖企業(ye)(ye)、咖(ka)啡廳、酒(jiu)吧、文娛場所、度(du)假村、大型企業(ye)(ye)、教(jiao)育機構、醫(yi)院以(yi)及(ji)(ji)酒(jiu)店用(yong)品經(jing)銷商和(he)批(pi)發商。始終將成為“酒(jiu)店餐(can)飲及(ji)(ji)高(gao)端(duan)食品飲料類展會的(de)(de)風向標”作為己任，以(yi)高(gao)度(du)專業(ye)(ye)化的(de)(de)服務態度(du)為整個(ge)市場、行(xing)業(ye)(ye)、展商以(yi)及(ji)(ji)觀眾買家(jia)服務，加深貿易往來，促進合作雙贏。

<賽·論·秀> 專業交流多維互動繽紛活動樂享不停

談到“交流互動”，各(ge)類(lei)專業(ye)賽(sai)事及貿(mao)易論(lun)壇絕對是(shi)展會現場最(zui)吸引(yin)觀眾眼球(qiu)的(de)亮(liang)點所在。這不(bu)僅大大提升展會的(de)參(can)與性與觀賞性，更極大程度的(de)促進且推動了行(xing)業(ye)發(fa)展與經貿(mao)交流。

豐(feng)富(fu)多(duo)彩(cai)的(de)賽事集合了較(jiao)權威的(de)行業資源(yuan)，HOTELEX 集結多(duo)項(xiang)國(guo)際性專業賽事，始終是(shi)展(zhan)會現場較(jiao)引(yin)人關注的(de)人氣之(zhi)地！咖(ka)(ka)啡方面賽事更(geng)是(shi)以(yi)(yi)“世(shi)(shi)界(jie)級”著(zhu)稱(cheng)，包括：世(shi)(shi)界(jie)咖(ka)(ka)啡師大(da)賽中(zhong)(zhong)國(guo)區(qu)(qu)選(xuan)(xuan)拔賽、世(shi)(shi)界(jie)拉(la)花藝術(shu)大(da)賽中(zhong)(zhong)國(guo)區(qu)(qu)選(xuan)(xuan)拔賽、世(shi)(shi)界(jie)咖(ka)(ka)啡杯(bei)測(ce)大(da)賽中(zhong)(zhong)國(guo)區(qu)(qu)選(xuan)(xuan)拔賽以(yi)(yi)及世(shi)(shi)界(jie)手沖咖(ka)(ka)啡大(da)賽中(zhong)(zhong)國(guo)區(qu)(qu)選(xuan)(xuan)拔賽等(deng)，這些世(shi)(shi)界(jie)級的(de)大(da)賽中(zhong)(zhong)國(guo)區(qu)(qu)選(xuan)(xuan)拔賽都(dou)授權于 WORLD COFFEE EVENTS(WCE)，四個大(da)賽的(de)總冠軍都(dou)將代表中(zhong)(zhong)國(guo)參(can)加世(shi)(shi)界(jie)咖(ka)(ka)啡比(bi)賽，作(zuo)為目(mu)前中(zhong)(zhong)國(guo)唯(wei)一具有專業水準、系統運作(zuo)和國(guo)際認證的(de)咖(ka)(ka)啡制(zhi)作(zuo)比(bi)賽，它們享有“咖(ka)(ka)啡奧林匹克”的(de)美譽。

除此(ci)之外，披薩(sa)大(da)師賽、手工(gong)冰(bing)激凌大(da)師賽、“我(wo)是主廚(chu)”上海烘焙大(da)師賽、自助餐擺臺大(da)賽、'"明日之星"廚(chu)師大(da)賽、上海國(guo)際"潮流飲品(pin)"創(chuang)意制作(zuo)大(da)賽、中國(guo)國(guo)際調酒(jiu)大(da)師杯、紅(hong)酒(jiu)品(pin)鑒、名廚(chu)秀、制服秀、桌面用品(pin)設計(ji)秀、Hotel Plus 酒(jiu)店(dian)(dian)樣(yang)板房(fang)品(pin)鑒等(deng)酒(jiu)店(dian)(dian)餐飲行(xing)(xing)業(ye)比賽與展(zhan)(zhan)示層出不窮。旨在通(tong)過富有(you)(you)創(chuang)意和專業(ye)技能(neng)的(de)(de)(de)交(jiao)流的(de)(de)(de)形式，實(shi)現(xian)飲食(shi)行(xing)(xing)業(ye)多元化的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)。專業(ye)論壇方面則(ze)包括：未(wei)來21世紀餐飲業(ye)論壇、2015國(guo)際貿易對接會(hui)（IPA）、酒(jiu)店(dian)(dian)業(ye)可持續發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)論壇等(deng)，通(tong)過邀請行(xing)(xing)業(ye)內資(zi)深行(xing)(xing)家進行(xing)(xing)商(shang)貿研討的(de)(de)(de)形式，將目前最具(ju)有(you)(you)前瞻性(xing)的(de)(de)(de)行(xing)(xing)業(ye)動態和市(shi)場需求一網打(da)盡，在合作(zuo)交(jiao)流的(de)(de)(de)基礎(chu)上大(da)大(da)拉近了(le)供應(ying)商(shang)與采購方的(de)(de)(de)供需關系，提高整體餐飲食(shi)品(pin)行(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)(de)良(liang)性(xing)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)。

尾聲

隨著(zhu)整(zheng)體經濟的(de)(de)(de)(de)不斷(duan)發展(zhan)和酒店用品市(shi)場的(de)(de)(de)(de)革新壯大，Hotelex 又一(yi)(yi)次被推向(xiang)歷史新起點的(de)(de)(de)(de)浪(lang)尖。依托酒店餐飲業內雄(xiong)厚(hou)背景資(zi)源，涵蓋權(quan)威展(zhan)商、資(zi)深觀眾以(yi)及(ji)豐富多樣的(de)(de)(de)(de)現場活動(dong)等，這一(yi)(yi)切(qie)都賦(fu)予了 Hotelex 多重(zhong)展(zhan)示的(de)(de)(de)(de)高(gao)度(du)和緯度(du)，同時突破傳(chuan)統(tong)線下單一(yi)(yi)交流模式，開拓線上商貿型態(tai)，充分利用電商以(yi)及(ji)移動(dong)互聯網等新興傳(chuan)媒(mei)，搭建起一(yi)(yi)個(ge)追求卓越(yue)、動(dong)態(tai)多維、資(zi)源共享的(de)(de)(de)(de)溝通(tong)平(ping)臺。

Hotelex 盛典(dian)現(xian)已蓄勢(shi)待發，若(ruo)想領略現(xian)場魅力，敬(jing)請關注(zhu)上海國際酒店用品(pin)博(bo)覽會(hui)。此外，已火熱(re)開啟，隨時恭候您(nin)的(de)加入！

盛(sheng)會當前，3月30日(ri)至4月2日(ri)，就在(zai)這個春天，2015 Hotelex Shanghai 與(yu)您在(zai)上海浦東新國際(ji)博(bo)覽中心(xin)(浦東新區龍陽(yang)路2345號)不(bu)見(jian)不(bu)散！

Photo -