上(shang)海(hai)(hai)2015年9月10日電 /美通(tong)社/ -- 麥(mai)德龍(long)中國(guo)今日宣布(bu)其(qi)全新(xin)商(shang)場于上(shang)海(hai)(hai)郊區(qu)重點(dian)發展的(de)新(xin)城之一青浦盛大開(kai)業(ye),進(jin)一步發掘上(shang)海(hai)(hai)市(shi)場的(de)巨大潛(qian)力。麥(mai)德龍(long)自(zi)1996年進(jin)入中國(guo)就在上(shang)海(hai)(hai)開(kai)設第一家現購自(zi)運批發商(shang)場,引(yin)入全新(xin)的(de)商(shang)對商(shang)批發模(mo)式(shi)。隨(sui)著(zhu)青浦商(shang)場的(de)加入,上(shang)海(hai)(hai)已(yi)擁有7家麥(mai)德龍(long)商(shang)場,是麥(mai)德龍(long)在全國(guo)門店數量(liang)最(zui)多的(de)城市(shi)。同時,麥(mai)德龍(long)網上(shang)商(shang)城 metromall.cn 也已(yi)在青浦店正式(shi)開(kai)通(tong),力求滿(man)足當地顧(gu)客多樣(yang)化的(de)購物需求。
“上海是麥德(de)龍(long)在(zai)中國的(de)(de)(de)總(zong)部(bu)所在(zai)地,也(ye)是重(zhong)要的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)之一。”麥德(de)龍(long)中國總(zong)裁席龍(long)(Jeroen de Groot)先生表示,“隨著青浦(pu)商(shang)場(chang)的(de)(de)(de)盛(sheng)大(da)開(kai)(kai)業,麥德(de)龍(long)進一步立足于新(xin)興市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)需求,以專業的(de)(de)(de)解決方案更好地服務當地顧客。今年(nian)正值食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)年(nian),我(wo)們(men)在(zai)加速開(kai)(kai)拓中國市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)同時,始終將(jiang)食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)作為(wei)重(zhong)中之重(zhong)。我(wo)們(men)將(jiang)一如既往地提供安(an)(an)全(quan)、高品(pin)質的(de)(de)(de)食(shi)品(pin),給消費者信心(xin)的(de)(de)(de)保證(zheng)。”
全球食品安全專家,將國際標準貫徹始終
青浦(pu)商(shang)(shang)場(chang)開業當天(tian),吸引了不(bu)少當地(di)顧客紛至沓(ta)來,麥德(de)龍商(shang)(shang)場(chang)內嚴苛(ke)的食(shi)品安全(quan)規(gui)范令他們印(yin)象深刻(ke)。作為(wei)唯一一家在中國所有商(shang)(shang)場(chang)門(men)店都通(tong)過航(hang)天(tian)級安全(quan)的 HACCP(危(wei)害(hai)分析及關鍵(jian)控制點)認證的批(pi)發(fa)企業,麥德(de)龍遵(zun)循著毫不(bu)懈怠(dai)的態度,建(jian)立(li)起了一個完整而嚴謹(jin)的食(shi)品安全(quan)鏈(lian)。從供應商(shang)(shang)的選擇,配送中心的把(ba)關,到物流(liu)運輸中的溫(wen)控,再到商(shang)(shang)場(chang)收貨,儲存和銷售等(deng)各個環(huan)節(jie),麥德(de)龍都遵(zun)行國際標準,對食(shi)品安全(quan)進行全(quan)方(fang)位(wei)的監控,將高品質商(shang)(shang)品和服(fu)務貫徹始終。
細(xi)心的(de)(de)顧客(ke)留(liu)意到(dao)(dao)(dao)麥(mai)德(de)龍商(shang)場內(nei)食物區域(yu)的(de)(de)不同顏色(se)劃分,這是麥(mai)德(de)龍為(wei)(wei)避免食物交叉(cha)污染,采用 HACCP 食品(pin)安全(quan)(quan)管理(li)(li)體(ti)系(xi)的(de)(de)分色(se)管理(li)(li)方(fang)式(shi),為(wei)(wei)不同種類(lei)(lei)的(de)(de)商(shang)品(pin)搭配(pei)相對應的(de)(de)色(se)系(xi),比(bi)如綠色(se)代(dai)表蔬果(guo)類(lei)(lei),藍色(se)代(dai)表水產(chan)品(pin),而所有與肉類(lei)(lei)相關的(de)(de),從刀具、容器到(dao)(dao)(dao)員工的(de)(de)工作(zuo)圍(wei)裙都是紅色(se)的(de)(de)。而在蔬果(guo)類(lei)(lei)區,顧客(ke)們(men)還(huan)可體(ti)驗(yan)到(dao)(dao)(dao)領先行業的(de)(de)麥(mai)咨(zi)達可追(zhui)溯系(xi)統(tong)。只(zhi)需掃描條形(xing)碼(ma),產(chan)品(pin)的(de)(de)源頭及其生(sheng)產(chan)環境等相關內(nei)容便(bian)顯示(shi)在手機(ji)上,透明公開的(de)(de)信息令顧客(ke)們(men)采購得更(geng)放(fang)心。此外,麥(mai)德(de)龍對食品(pin)安全(quan)(quan)的(de)(de)管理(li)(li)還(huan)體(ti)現(xian)在各種顧客(ke)體(ti)驗(yan)的(de)(de)細(xi)節之(zhi)中。例如在烘(hong)焙區,商(shang)場會張(zhang)貼食品(pin)配(pei)方(fang)及過(guo)敏源提醒(xing)公示(shi);在售(shou)后(hou)配(pei)送(song)區,麥(mai)德(de)龍特地配(pei)備(bei)了為(wei)(wei)顧客(ke)送(song)貨使(shi)用的(de)(de)保(bao)溫箱(xiang),真正做到(dao)(dao)(dao)了“冷鏈不間斷”。
麥德龍商場總經理高建華介紹說,低溫冷鏈是確保食品新鮮和優質的關鍵一環。麥德龍對不同商品及區域的溫度進行了嚴格控制,確保每一種產品都在正確的溫度下進行儲藏、加工和銷售。例如鮮肉類商品在 0攝氏度 -- 4攝(she)氏(shi)度 之間儲藏專間銷售,奶制品是 5攝氏度(du) -- 7攝氏度,魚類則是 12攝氏度(du) -- 16攝氏度。顧(gu)客前來選購時(shi),麥德龍(long)準(zhun)備(bei)了(le)衛生干凈的棉衣,方便顧(gu)客進入低溫的銷(xiao)售(shou)區域(yu)購物。
全新青浦門店,現購自運新概念
麥(mai)德龍新商(shang)場位于青浦(pu)趙巷鎮崧澤華(hua)城生(sheng)活會內,商(shang)場營業(ye)面積近4,200平(ping)方米(mi),提供16,100余(yu)種商(shang)品。作為(wei)世界領先的(de)(de)商(shang)對商(shang)批發巨(ju)頭,麥(mai)德龍提供品種齊全的(de)(de)優質食(shi)品,包括每日新鮮配(pei)送(song)到(dao)店的(de)(de)肉類、魚類、果(guo)蔬,以及奶制(zhi)品、干貨(huo)、酒類等等。開幕當天(tian),商(shang)場推(tui)出(chu)品種繁多的(de)(de)試(shi)吃活動,讓(rang)客戶第一時間品嘗(chang)到(dao)來(lai)自國內外以及麥(mai)德龍的(de)(de)自有品牌產(chan)品。
同時,麥德龍還提供(gong)品(pin)種(zhong)豐(feng)富(fu)的非食(shi)品(pin)產(chan)品(pin),包括(kuo)季節用(yong)品(pin)、廚(chu)房烹飪(ren)和餐廳用(yong)品(pin)、服(fu)飾(shi)紡織、辦公和電子產(chan)品(pin)、商用(yong)和家居百貨等,全(quan)面滿(man)足顧客(ke)各(ge)類需(xu)求(qiu)。
為(wei)適應(ying)客戶(hu)(hu)需求,麥(mai)德龍青浦商場(chang)正在推行(xing)(xing)“買更多,價(jia)(jia)更低”的(de)(de)價(jia)(jia)格(ge)(ge)體系,在已(yi)極具競(jing)爭(zheng)力(li)的(de)(de)貨架價(jia)(jia)格(ge)(ge)基礎上(shang),實行(xing)(xing)“同一商品(pin)3件,立享(xiang)95折”、“精選商品(pin)6件,較低可享(xiang)8折”的(de)(de)數量折扣。這個(ge)價(jia)(jia)格(ge)(ge)體系的(de)(de)核心是增強貨架價(jia)(jia)格(ge)(ge)的(de)(de)競(jing)爭(zheng)力(li),并(bing)基于采購數量為(wei)客戶(hu)(hu)提供幾乎涵蓋所有(you)品(pin)類產品(pin)的(de)(de)折扣優惠,使麥(mai)德龍成為(wei)中(zhong)國(guo)批(pi)發市(shi)場(chang)上(shang)一大(da)有(you)力(li)競(jing)爭(zheng)者。
為(wei)了(le)提升與專業(ye)客戶的(de)紐帶(dai),麥德龍青浦商(shang)(shang)(shang)場(chang)采用全新升級的(de)現購自運理念,通過在(zai)店內設(she)立客戶驛站、福利禮品館、價格掃(sao)描儀、顧客現場(chang)詢問臺等設(she)施(shi),為(wei)客戶營造(zao)良好的(de)購物環境。商(shang)(shang)(shang)場(chang)還提供貼心(xin)的(de)升級服(fu)務(wu),包括優(you)速達送(song)貨、無憂(you)維修、樂郵購等。整個商(shang)(shang)(shang)場(chang) wifi 覆蓋, 供顧客免費上(shang)網。商(shang)(shang)(shang)場(chang)還配備有送(song)貨平臺,可同時服(fu)務(wu)門店和麥德龍中國的(de)電子商(shang)(shang)(shang)務(wu)平臺,為(wei)發展麥德龍的(de)多(duo)渠(qu)道(dao)策略提供支持。