北京(jing)2018年(nian)9月7日(ri)(ri)電 /美通社/ -- 2018年(nian)9月7日(ri)(ri)，為(wei)期三天的“第十(shi)八屆(jie)中(zhong)(zhong)國方便食品(pin)(pin)大會(hui)(hui)暨方便食品(pin)(pin)展”在北京(jing)圓滿(man)落下帷幕。本屆(jie)大會(hui)(hui)由中(zhong)(zhong)國食品(pin)(pin)科(ke)學(xue)技術學(xue)會(hui)(hui)主辦，以“創新與(yu)跨越”為(wei)主題(ti)(ti)，近600位來自政府部門、科(ke)技界(jie)、食品(pin)(pin)產(chan)(chan)業(ye)界(jie)的代(dai)表出席。百(bai)年(nian)民族品(pin)(pin)牌李錦記受邀與(yu)日(ri)(ri)清、康(kang)師傅、三全(quan)等知名(ming)食品(pin)(pin)企業(ye)共同(tong)參與(yu)大會(hui)(hui)，從科(ke)技和產(chan)(chan)業(ye)兩個角(jiao)度(du)，共同(tong)交流(liu)和探討(tao)食品(pin)(pin)行業(ye)關(guan)注的話(hua)題(ti)(ti)。

在9月6日舉行的第十八屆中國方便食品大會“創新產品頒獎儀式”上，今年7月全新上市的李錦記醋系列產品榮獲“2018年中國方便食品行業優秀創新獎”。李錦記中國企業事務總監陳姝上臺領獎時表示：“能夠在李錦記迎來創業130周年之際，獲得這一殊榮，既是對李錦記始終秉承‘永遠創業精神’的肯定，也是對李錦記未來創新之路的激勵。130年的發展歷程中，李錦記在傳承中不斷創新。近年(nian)來，在(zai)陸續推出(chu)(chu)健康(kang)系(xi)列(lie)醬油、沙拉汁(zhi)等新(xin)品之后，今年(nian)更是隆重推出(chu)(chu)了頗(po)受(shou)市(shi)場關注(zhu)的醋(cu)系(xi)列(lie)產(chan)(chan)品。相信李(li)錦記一貫追求卓越的產(chan)(chan)品品質(zhi)以及不斷突破(po)創新(xin)的精神，一定(ding)不會辜負廣大消費者的期待！”

作為(wei)(wei)中國食(shi)品科學技術學會(hui)的(de)戰略合(he)作伙伴，在(zai)本屆(jie)方(fang)便食(shi)品展現場，李錦(jin)記以“醋(cu)類(lei)拔萃”主(zhu)題(ti)展位驚艷亮(liang)相，而醋(cu)系(xi)列(lie)則當仁不(bu)讓成(cheng)為(wei)(wei)本次的(de)主(zhu)打展示產品。李錦(jin)記醋(cu)系(xi)列(lie)產品，采用(yong)(yong)優等原料，嚴選精釀而成(cheng)，風味(wei)經過多位資深大(da)廚試味(wei)調(diao)成(cheng)。展示區(qu)內，李錦(jin)記大(da)廚用(yong)(yong)李錦(jin)記醋(cu)系(xi)列(lie)產品制作出(chu)營養、美(mei)味(wei)、方(fang)便的(de)多款美(mei)味(wei)與(yu)飲(yin)品，受到廣大(da)參(can)觀者的(de)熱(re)烈好評。

一位專門從外地來(lai)京參加本次(ci)展(zhan)(zhan)會的(de)(de)(de)專業(ye)觀(guan)眾表示：“今天來(lai)參加這個展(zhan)(zhan)會后(hou)，才知(zhi)道原(yuan)來(lai)李(li)(li)(li)錦(jin)記現在也有醋了。剛剛我(wo)吃了用李(li)(li)(li)錦(jin)記香醋和陳醋制作的(de)(de)(de)酸辣鳳爪(zhua)和醋泡蘋果，真的(de)(de)(de)非常棒。回家后(hou)我(wo)一定也要買(mai)幾瓶李(li)(li)(li)錦(jin)記的(de)(de)(de)醋，親手做(zuo)幾道美(mei)味。”在品嘗完美(mei)食后(hou)，許多參觀(guan)者還關注“李(li)(li)(li)錦(jin)記中(zhong)國(guo)(guo)”官方(fang)微信二維碼，欣然與“李(li)(li)(li)錦(jin)記中(zhong)國(guo)(guo)”的(de)(de)(de)“朋友圈”合影留念。

9月5日下(xia)午，李錦(jin)記還特別受(shou)邀參加了第十(shi)八屆(jie)中(zhong)國方便(bian)食品大會系(xi)列活動(dong)之(zhi)《青年企業(ye)(ye)(ye)家(jia)(jia)與科學(xue)(xue)家(jia)(jia)論壇》，與多位企業(ye)(ye)(ye)家(jia)(jia)、創業(ye)(ye)(ye)者、職業(ye)(ye)(ye)經理人和高校科學(xue)(xue)家(jia)(jia)及資(zi)深媒(mei)體(ti)人等行(xing)業(ye)(ye)(ye)代(dai)表切磋(cuo)交流。在“堅定成(cheng)(cheng)長”部分進行(xing)主題發言時，陳姝結(jie)合自身職業(ye)(ye)(ye)成(cheng)(cheng)長與李錦(jin)記這家(jia)(jia)百年民(min)族品牌的發展做了分享，并引用時下(xia)網紅(hong)劇主人公經典臺詞作(zuo)為總結(jie)：“干(gan)一(yi)行(xing)、愛一(yi)行(xing)，堅定成(cheng)(cheng)長、笑到最后(hou)。”

9月5日晚(wan)，李(li)(li)錦(jin)記(ji)醬料集團企業(ye)事務(wu)執行副總裁(cai)孔君(jun)道、企業(ye)事務(wu)總監(jian)陳姝受邀(yao)出席大會的(de)特別招(zhao)待晚(wan)會，并與(yu)中(zhong)(zhong)國(guo)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)科(ke)學技術(shu)學會理事長孟素荷(he)做了(le)親切交(jiao)流。孔君(jun)道表示，李(li)(li)錦(jin)記(ji)的(de)快速(su)發展，離不開中(zhong)(zhong)國(guo)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)科(ke)學技術(shu)學會給予的(de)支持和(he)幫助。李(li)(li)錦(jin)記(ji)與(yu)中(zhong)(zhong)國(guo)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)科(ke)學技術(shu)學會的(de)合(he)作(zuo)由(you)來(lai)已久，尤(you)其是(shi)雙方(fang)共同主辦的(de)李(li)(li)錦(jin)記(ji)杯學生(sheng)創(chuang)新大賽，如今(jin)已經成(cheng)功連續(xu)舉辦8屆(jie)，培(pei)養(yang)了(le)大批的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)行業(ye)優秀人才，獲得了(le)良好的(de)社(she)會效益；今(jin)年(nian)更是(shi)以李(li)(li)錦(jin)記(ji)集團主席李(li)(li)文(wen)達的(de)名(ming)義設(she)立“李(li)(li)文(wen)達獎勵金”，用以鼓勵食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)科(ke)技界的(de)青(qing)年(nian)人才。期待雙方(fang)未來(lai)能夠不斷深化合(he)作(zuo)、為中(zhong)(zhong)國(guo)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)科(ke)技界的(de)發展做出更多貢獻。

李(li)錦(jin)(jin)記醬料集(ji)團主(zhu)席李(li)惠中先(xian)生為(wei)(wei)本次大會(hui)發(fa)來祝賀，他表示：“作為(wei)(wei)行業(ye)年(nian)度盛(sheng)會(hui)，方(fang)便食品(pin)(pin)大會(hui)為(wei)(wei)企業(ye)和消費者搭建了(le)(le)一個專業(ye)化的(de)(de)(de)(de)對接和互動平(ping)臺，讓(rang)公眾(zhong)因了(le)(le)解而(er)提(ti)升信任，讓(rang)企業(ye)因展示而(er)贏得矚目。跨(kua)越三個世(shi)紀，歷經五代人(ren)努力，2018年(nian)，李(li)錦(jin)(jin)記宏業(ye)突破(po)130，攜手再(zai)創新(xin)里程(cheng)。新(xin)的(de)(de)(de)(de)時代，李(li)錦(jin)(jin)記將(jiang)攜手社會(hui)各界，繼(ji)續以(yi)130年(nian)的(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)質經驗，創造(zao)更多(duo)安(an)全(quan)、健(jian)康、美味、方(fang)便的(de)(de)(de)(de)食品(pin)(pin)，為(wei)(wei)中國食品(pin)(pin)新(xin)一輪(lun)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展締造(zao)更加(jia)璀璨的(de)(de)(de)(de)明天！”