成(cheng)都(dou)2020年8月(yue)26日 /美(mei)通社(she)/ -- 2020年盛(sheng)夏時節，“辣(la)味(wei)鮮(xian)(xian)鋒(feng)·2020餐(can)(can)(can)飲共贏趨勢暨豪吉(ji)川香汁(zhi)新(xin)品(pin)發布會”于成(cheng)都(dou)正式(shi)啟(qi)航，熾(chi)熱(re)數據及鮮(xian)(xian)辣(la)新(xin)品(pin)一(yi)(yi)路點燃(ran)西安、蘭州、昆明四地并(bing)最終(zhong)將“鮮(xian)(xian)&辣(la)影響力(li)”擴散(san)全國(guo)。餐(can)(can)(can)飲烹飪大(da)師、餐(can)(can)(can)飲協會、餐(can)(can)(can)飲名店以(yi)及主(zhu)流媒體齊聚(ju)一(yi)(yi)堂，以(yi)新(xin)時代數據化分析為(wei)支撐，以(yi)豪吉(ji)創新(xin)性(xing)產品(pin)為(wei)工具，增強(qiang)了2020下半場餐(can)(can)(can)飲行業逆風向上的市場信(xin)心。

豪(hao)(hao)吉(ji)作為(wei)雀巢(chao)旗(qi)下(xia)地(di)道川(chuan)(chuan)菜(cai)調味品牌，利用深(shen)耕川(chuan)(chuan)調30余年的(de)行(xing)業(ye)洞察，以及雀巢(chao)嚴苛(ke)品質(zhi)把控，用全新上(shang)(shang)市的(de)創新專業(ye)川(chuan)(chuan)調產品 -- 豪(hao)(hao)吉(ji)酸辣(la)(la)川(chuan)(chuan)香(xiang)汁和豪(hao)(hao)吉(ji)辣(la)(la)鮮露，為(wei)后疫(yi)情時代的(de)餐飲行(xing)業(ye)助(zhu)力。同時，豪(hao)(hao)吉(ji)亦(yi)宣(xuan)布(bu)“辣(la)(la)味鮮鋒(feng)”線(xian)上(shang)(shang)菜(cai)譜爭霸賽正式啟(qi)動。

發布(bu)會(hui)現(xian)場，不僅有章魚小數據與(yu)豪(hao)吉(ji)(ji)攜(xie)手發布(bu)當(dang)下餐(can)飲行業(ye)的(de)大數據，用(yong)理性思維幫助與(yu)會(hui)餐(can)飲同仁一起探尋行業(ye)機遇，更(geng)有多道(dao)創新菜品(pin)(pin)的(de)現(xian)場演繹。除了(le)豪(hao)吉(ji)(ji)官方創新菜 -- “百香果涮魚片”，每場發布(bu)會(hui)均有當(dang)地(di)名(ming)店名(ming)廚結合菜系特色，將豪(hao)吉(ji)(ji)產(chan)品(pin)(pin)與(yu)當(dang)地(di)食材創新融合，傾(qing)情演繹了(le)四道(dao)頗具地(di)域特色的(de)熱(re)(re)賣(mai)菜品(pin)(pin)。每一道(dao)都讓與(yu)會(hui)同仁贊不絕(jue)口。酸辣鮮香的(de)豪(hao)吉(ji)(ji)新品(pin)(pin) -- 豪(hao)吉(ji)(ji)酸辣川香汁，豪(hao)吉(ji)(ji)辣鮮露在創新菜品(pin)(pin)中的(de)巧(qiao)思運用(yong)，不僅滿足(zu)了(le)在場專業(ye)人士挑(tiao)剔的(de)味蕾，也讓這些(xie)熱(re)(re)賣(mai)新菜上手更(geng)加簡單。

活(huo)動的高潮階(jie)段，四(si)川豪(hao)(hao)吉(ji)(ji)?品(pin)有限公司總經理李漢基與各地餐(can)飲領軍(jun)人物一同登臺為豪(hao)(hao)吉(ji)(ji)川香汁家族全新產品(pin) -- 豪(hao)(hao)吉(ji)(ji)酸辣(la)川香汁揭幕。作(zuo)為豪(hao)(hao)吉(ji)(ji)川香汁系列第四(si)款(kuan)(kuan)匠心之作(zuo)，以酸辣(la)味型(xing)為系列階(jie)段性收官，4款(kuan)(kuan)川香汁充分包含麻(ma)辣(la)，姜(jiang)辣(la)，椒辣(la)與酸辣(la)，全面(mian)覆蓋(gai)主流川菜(cai)類型(xing)，并為后廚留下(xia)足夠創新空間。新品(pin)依舊保持(chi)了(le)出品(pin)穩定，味型(xing)經典，使(shi)用方便，激發靈感的四(si)大優勢。同場上市的豪(hao)(hao)吉(ji)(ji)辣(la)鮮露，組合使(shi)用更是(shi)為川菜(cai)創新提供(gong)了(le)無限可(ke)能。

“辣(la)味鮮鋒”作為本次活(huo)動主題(ti)，不僅是豪吉新品(pin)(pin)的“辣(la)”與(yu)“鮮”，也(ye)是面(mian)對專(zhuan)業廚(chu)務人員的線(xian)上(shang)人氣(qi)大賽的起點。以豪吉酸辣(la)川香汁(zhi)與(yu)辣(la)鮮露為題(ti)原創菜品(pin)(pin)上(shang)傳至專(zhuan)業廚(chu)師交流平臺(tai) -- 微(wei)信(xin)公眾號(hao)【豪吉星廚(chu)會】即(ji)可參與(yu)，最(zui)終優勝選手(shou)更有(you)機會成為雜(za)志封面(mian)人物(wu)。

面對(dui)后疫情(qing)時代(dai)變化的新(xin)常態，豪吉始終致力(li)于為餐飲行業(ye)提供創新(xin)解(jie)決方案，助力(li)所(suo)有餐飲人乘風(feng)破浪，再創新(xin)高。