上(shang)海2021年2月(yue)10日 /美通社/ -- 中(zhong)(zhong)國(guo)烘(hong)焙展(zhan)(zhan)覽會(hui)(hui)(hui)(hui)合(he)(he)作(zuo)(zuo)簽(qian)約(yue)(yue)儀式(shi)于2021年2月(yue)8日在北京舉行(xing)，中(zhong)(zhong)華全(quan)國(guo)工(gong)商(shang)業(ye)(ye)聯(lian)(lian)合(he)(he)會(hui)(hui)(hui)(hui)烘(hong)焙業(ye)(ye)公會(hui)(hui)(hui)(hui)（以(yi)下(xia)簡(jian)稱(cheng)：烘(hong)焙公會(hui)(hui)(hui)(hui)）與上(shang)海博華國(guo)際(ji)展(zhan)(zhan)覽有(you)限公司(si)(si)（以(yi)下(xia)簡(jian)稱(cheng)：上(shang)海博華）聯(lian)(lian)合(he)(he)宣(xuan)布雙方正式(shi)達成戰略合(he)(he)作(zuo)(zuo)，合(he)(he)資成立廣州博泓國(guo)際(ji)展(zhan)(zhan)覽有(you)限公司(si)(si)，負責(ze)運營每年一屆的中(zhong)(zhong)國(guo)烘(hong)焙展(zhan)(zhan)覽會(hui)(hui)(hui)(hui)(China Bakery Exhibition，簡(jian)稱(cheng)CBE)及該展(zhan)(zhan)會(hui)(hui)(hui)(hui)今后全(quan)面的拓展(zhan)(zhan)業(ye)(ye)務。全(quan)國(guo)工(gong)商(shang)聯(lian)(lian)烘(hong)焙業(ye)(ye)公會(hui)(hui)(hui)(hui)會(hui)(hui)(hui)(hui)長(chang)(chang)翁國(guo)熙先(xian)生，常務副(fu)會(hui)(hui)(hui)(hui)長(chang)(chang)池(chi)向東(dong)先(xian)生，秘(mi)書長(chang)(chang)康黎娜女(nv)(nv)士，常務副(fu)秘(mi)書長(chang)(chang)單志明先(xian)生，展(zhan)(zhan)覽部總監駱磊，上(shang)海博華國(guo)際(ji)展(zhan)(zhan)覽有(you)限公司(si)(si)總經(jing)理章學強先(xian)生，上(shang)海博華北京分公司(si)(si)總經(jing)理池(chi)敏華女(nv)(nv)士，共同出席了本次簽(qian)約(yue)(yue)儀式(shi)。

中國烘焙展覽會創立于1997年，是中國烘焙行業(ye)第一個專業(ye)展覽會(hui)，自2003年第七屆起確定每年5月在廣州廣交會展館舉辦，并于2005年第九屆更改展會名稱為“中國烘焙展覽會”。自創辦以來，歷經20多年風雨，如今中國烘(hong)(hong)(hong)焙(bei)展(zhan)覽會(hui)已成為國內頗具規(gui)模(mo)和人氣的(de)專業(ye)展(zhan)覽會(hui)，參展(zhan)展(zhan)商覆蓋了烘(hong)(hong)(hong)焙(bei)原(yuan)輔(fu)材料、添加劑(ji)企業(ye)、烘(hong)(hong)(hong)焙(bei)機械設備(bei)、器具模(mo)具企業(ye)、烘(hong)(hong)(hong)焙(bei)包裝設備(bei)及設計生產、食(shi)品冷鏈物流、餐飲管理(li)培訓服務等(deng)烘(hong)(hong)(hong)焙(bei)行業(ye)的(de)整條產業(ye)鏈，受到海內外廣大烘(hong)(hong)(hong)焙(bei)同仁(ren)尤其(qi)是中國南部地(di)(di)區和東南亞地(di)(di)區烘(hong)(hong)(hong)焙(bei)業(ye)者的(de)熱(re)切(qie)關注。

烘焙(bei)(bei)公會(hui)榮譽會(hui)長伍威(wei)全先(xian)生對此次(ci)的(de)(de)(de)戰略合作(zuo)(zuo)(zuo)給予充分(fen)的(de)(de)(de)肯定并寄予了(le)更(geng)(geng)高(gao)的(de)(de)(de)期望(wang)。他(ta)指出(chu)：烘焙(bei)(bei)公會(hui)一(yi)直(zhi)致力于(yu)用多(duo)元(yuan)化的(de)(de)(de)產業(ye)(ye)(ye)服務(wu)(wu)模(mo)式(shi)推動中(zhong)國烘焙(bei)(bei)行業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)發展。博(bo)華作(zuo)(zuo)(zuo)為世界性展覽(lan)集團的(de)(de)(de)翹楚，更(geng)(geng)是食品(pin)展覽(lan)界的(de)(de)(de)集大(da)(da)成者，此次(ci)的(de)(de)(de)合作(zuo)(zuo)(zuo)打開(kai)了(le)多(duo)個(ge)維度的(de)(de)(de)緊(jin)密連接，中(zhong)國與(yu)(yu)(yu)世界烘焙(bei)(bei)產業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)綠色通道，烘焙(bei)(bei)業(ye)(ye)(ye)與(yu)(yu)(yu)餐飲業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)大(da)(da)融合，傳統產業(ye)(ye)(ye)與(yu)(yu)(yu)新型功能平(ping)臺的(de)(de)(de)服務(wu)(wu)升級(ji)。此次(ci)與(yu)(yu)(yu)博(bo)華的(de)(de)(de)合作(zuo)(zuo)(zuo)，也為中(zhong)國烘焙(bei)(bei)行業(ye)(ye)(ye)未來(lai)的(de)(de)(de)發展，帶(dai)來(lai)更(geng)(geng)多(duo)國際(ji)視野(ye)，更(geng)(geng)加優(you)秀的(de)(de)(de)產業(ye)(ye)(ye)資源，對未來(lai)烘焙(bei)(bei)發展的(de)(de)(de)潮流(liu)趨(qu)勢創(chuang)造了(le)世界級(ji)的(de)(de)(de)展示(shi)舞臺。相信隨著(zhu)兩大(da)(da)平(ping)臺更(geng)(geng)多(duo)業(ye)(ye)(ye)務(wu)(wu)的(de)(de)(de)有(you)機開(kai)展，會(hui)創(chuang)造更(geng)(geng)多(duo)可能，真正(zheng)通過產業(ye)(ye)(ye)結構(gou)的(de)(de)(de)不斷(duan)優(you)化，推動中(zhong)國與(yu)(yu)(yu)世界烘焙(bei)(bei)行業(ye)(ye)(ye)交融與(yu)(yu)(yu)進(jin)步。

上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)博(bo)華(hua)創始人(ren)兼(jian)董事王明亮先生(sheng)表示，此次博(bo)華(hua)和烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)公會(hui)(hui)(hui)強(qiang)強(qiang)聯手的(de)(de)戰略(lve)合(he)作，對雙(shuang)方而(er)言(yan)都(dou)非常(chang)重要。中(zhong)國(guo)(guo)烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)會(hui)(hui)(hui)的(de)(de)加入，將(jiang)繼續鞏固上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)博(bo)華(hua)在國(guo)(guo)內食(shi)品類(lei)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)(hui)(hui)的(de)(de)領先地位，公司旗下已擁有上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)國(guo)(guo)際酒店及(ji)餐飲業博(bo)覽(lan)(lan)會(hui)(hui)(hui)Hotelex Shanghai（展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)面(mian)(mian)積達(da)30萬(wan)平(ping)方米） 、上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)環球食(shi)品展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)FHC（展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)面(mian)(mian)積達(da)20萬(wan)平(ping)方米）等品牌(pai)旗艦展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)(hui)(hui)，并從上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)出發輻射北(bei)京、天(tian)津、成都(dou)、廣(guang)(guang)州等地舉辦區域展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)(hui)(hui)，形(xing)成了東西南(nan)北(bei)全(quan)面(mian)(mian)發展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)的(de)(de)戰略(lve)體(ti)系(xi)，結合(he)每年(nian)在廣(guang)(guang)州舉辦世界(jie)食(shi)品廣(guang)(guang)州展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)及(ji)廣(guang)(guang)州國(guo)(guo)際食(shi)品食(shi)材展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)會(hui)(hui)(hui)，從而(er)進一步擴充了博(bo)華(hua)食(shi)品展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)的(de)(de)范圍。2018到(dao)2020年(nian)期間上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)博(bo)華(hua)先后合(he)作了上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)連鎖(suo)加盟展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)會(hui)(hui)(hui)，上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)國(guo)(guo)際罐藏食(shi)品及(ji)原輔材料、機械(xie)設(she)(she)備(bei)博(bo)覽(lan)(lan)會(hui)(hui)(hui)及(ji)上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)火鍋食(shi)材及(ji)用品展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)會(hui)(hui)(hui)，打(da)造從用品、配料、食(shi)材到(dao)包裝、設(she)(she)備(bei)等整個食(shi)品生(sheng)產與配套板塊的(de)(de)生(sheng)態圈，中(zhong)國(guo)(guo)烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)會(hui)(hui)(hui)將(jiang)為(wei)博(bo)華(hua)拓展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)食(shi)品領域生(sheng)態圈增(zeng)添(tian)重要砝碼。展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)望未來，博(bo)華(hua)不僅可以將(jiang)生(sheng)態圈內的(de)(de)資源(yuan)(yuan)為(wei)中(zhong)國(guo)(guo)烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)進行(xing)賦能，全(quan)力幫(bang)助該展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)(hui)(hui)做大做強(qiang)，向國(guo)(guo)內其他(ta)城市拓展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)，同(tong)時(shi)也將(jiang)充分借助Informa集(ji)團在整個食(shi)品板塊豐(feng)富(fu)的(de)(de)全(quan)球資源(yuan)(yuan)，把國(guo)(guo)內烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)產業全(quan)面(mian)(mian)推向海(hai)(hai)(hai)(hai)外(wai)。

簽約完成后，雙(shuang)方將(jiang)共同籌備于(yu)今年5月24-26日在廣州廣交(jiao)會展(zhan)館舉辦的第24屆中國(guo)烘(hong)焙(bei)展(zhan)覽(lan)會。相信(xin)在國(guo)內強有力內需(xu)的支(zhi)持(chi)下(xia)，在烘(hong)焙(bei)公(gong)會多(duo)年來服務(wu)并深耕烘(hong)焙(bei)行業(ye)的經驗和(he)影響力下(xia)，結合上海博(bo)華(hua)在展(zhan)覽(lan)管(guan)理(li)、市場推廣和(he)食品行業(ye)上下(xia)游資源等各項優勢(shi)，通過雙(shuang)方強強聯合，中國(guo)烘(hong)焙(bei)展(zhan)覽(lan)會將(jiang)邁入一個新起點，中國(guo)的烘(hong)焙(bei)行業(ye)發展(zhan)也會越來越美好。