廣州2021年5月21日 /美通社(she)/ -- 近日，在信息(xi)時報舉辦的(de)(de)“追光20年(nian)”社(she)區傳播生(sheng)態大會(hui)上，李錦記(ji)憑借希望廚師公益項目獲得“金(jin)獅20年(nian)公益伙伴”的(de)(de)榮譽。

“追光20年”是(shi)信(xin)息時(shi)報(bao)舉辦的(de)(de)行業創(chuang)新大會(hui)(hui)，為基層社會(hui)(hui)治理和優(you)質品牌深耕本土提供(gong)更多解決方案。李錦記(ji)希望廚(chu)師項目，一直(zhi)努(nu)力(li)將李錦記(ji)“發(fa)揚中華優(you)秀(xiu)飲食文(wen)化(hua)”的(de)(de)企業使命和國家政策(ce)相(xiang)結(jie)合，致(zhi)力(li)于用公益為企業和社會(hui)(hui)創(chuang)造更多價值。十年來，項目逐漸(jian)獲得(de)了社會(hui)(hui)各界的(de)(de)稱贊與認(ren)可，成(cheng)為精準扶貧、鄉村振興的(de)(de)典范。

全額資助希望廚師到城市去學廚

2011年(nian)，李錦記創新推(tui)出希(xi)望廚師(shi)項(xiang)目(mu)，以“扶(fu)志(zhi)+扶(fu)智”的公(gong)益模(mo)式，通過發揮企業資(zi)金、人才和(he)行業優勢，發動(dong)社(she)會各界力量，招募和(he)培養符(fu)合條件的有志(zhi)青年(nian)入讀國(guo)家(jia)重點職(zhi)業高(gao)中中餐烹飪專業，通過職(zhi)業教育人才培養模(mo)式，幫助(zhu)眾多(duo)鄉(xiang)村有志(zhi)青年(nian)走出大(da)山(shan)、掌握一技之長，讓他們享受優質教育，使其更(geng)好(hao)成(cheng)長，更(geng)快發展。

作為一個長期(qi)公益(yi)計(ji)劃，李(li)錦記采取(qu)全額資助（全額學雜費(fei)+生活補(bu)助+交(jiao)通補(bu)貼）的(de)方式資助有志青(qing)年免費(fei)學廚(chu)(chu)，申請者被李(li)錦記希(xi)望廚(chu)(chu)師項目錄取(qu)后(hou)，將入讀國家級重點職業高中(zhong)，進行為期(qi)3年的(de)培訓。

目(mu)前，李錦記希望(wang)廚(chu)師項目(mu)與北(bei)京市勁松職業(ye)(ye)(ye)高(gao)中(zhong)(zhong)、成都市財貿(mao)職業(ye)(ye)(ye)高(gao)級中(zhong)(zhong)學(xue)校、廣州市旅游商務職業(ye)(ye)(ye)學(xue)校這(zhe)3所學(xue)校合作(zuo)，師資(zi)由全國(guo)頂尖(jian)的(de)(de)烹飪名師組成，為(wei)學(xue)生(sheng)提(ti)供(gong)全面的(de)(de)廚(chu)藝培訓(xun)及(ji)基礎(chu)教(jiao)育，學(xue)生(sheng)畢(bi)業(ye)(ye)(ye)后將獲得(de)國(guo)家(jia)認(ren)可的(de)(de)中(zhong)(zhong)專畢(bi)業(ye)(ye)(ye)證書。

“扶貧+扶智”推動教育公平、共建美好社會

迄今為止，李錦(jin)記(ji)已(yi)捐資(zi)千萬(wan)，希望廚師項目惠及四(si)川、重慶(qing)、貴州、云南(nan)(nan)(nan)、甘肅、山西(xi)、陜西(xi)、內蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、河南(nan)(nan)(nan)、河北、山東、湖南(nan)(nan)(nan)、湖北、廣西(xi)、廣東、江西(xi)、海南(nan)(nan)(nan)20個省市的873名青年。

李錦(jin)記(ji)中(zhong)國企業事務總監賴(lai)潔珊表示：“李錦(jin)記(ji)希(xi)望(wang)廚師(shi)項(xiang)目通過教(jiao)育改善(shan)社(she)(she)會不均等，改善(shan)民(min)生，也(ye)因此獲得(de)社(she)(she)會各(ge)(ge)界的(de)認可。這也(ye)鞭策我們要把(ba)希(xi)望(wang)廚師(shi)項(xiang)目發(fa)揮更大(da)的(de)作用(yong)，期望(wang)能起(qi)到示范作用(yong)，吸引(yin)其他(ta)企業推(tui)行類似項(xiang)目，使各(ge)(ge)行各(ge)(ge)業可持續發(fa)展，同心共建更美(mei)好的(de)社(she)(she)會。”

一直以來，李(li)(li)錦記(ji)深諳扶(fu)(fu)貧先(xian)扶(fu)(fu)智的(de)道理(li)，讓經濟(ji)欠發達地區的(de)孩子接受良好教(jiao)(jiao)育，通過教(jiao)(jiao)育幫扶(fu)(fu)使之獲得一技之長、改變命運。李(li)(li)錦記(ji)中國企業事務(wu)總(zong)監(jian)賴(lai)潔珊介紹，自(zi)90年代起，李(li)(li)錦記(ji)在家(jia)鄉興建(jian)‘李(li)(li)兆(zhao)南紀念小學(xue)(xue)’及‘李(li)(li)文達中學(xue)(xue)’、創立‘李(li)(li)錦記(ji)希望廚師項(xiang)目’、設立李(li)(li)錦記(ji)企業獎教(jiao)(jiao)獎學(xue)(xue)金……李(li)(li)錦記(ji)始終響應國家(jia)大政方(fang)針，以實際行動為脫(tuo)貧攻堅(jian)貢(gong)獻自(zi)己的(de)力量。

2021年李錦記希望廚師項目全國招生啟動

今年是李錦記希望廚師項目成立10周年，李錦記將繼續踐行“思利及人”的核心價值觀和“發揚中華優秀飲食文化”的使命，為中餐業貢獻新力量。5月4日，李錦記醬料集團啟動2021年“李錦記希望廚師項目”招生工作，在全國范圍內接受符合條件的青年報名。有志成為希望廚師的青年可登錄李錦記官方網站（www.LKK.com），點(dian)擊(ji)正上方的“2021李錦記(ji)希望廚(chu)師項目”專區或關注(zhu)李錦記(ji)希望廚(chu)師微信(xin)公(gong)眾(zhong)號(hao)（（lkk_hopeaschef）了解詳情并報名(ming)。

本(ben)項目報(bao)(bao)名(ming)截止時間為(wei)(wei)6月(yue)30日。7月(yue)中(zhong)旬(xun)-8月(yue)初(chu)，李(li)錦記希望(wang)(wang)廚師項目招生小(xiao)組將深入各地，對符合報(bao)(bao)名(ming)條件(jian)的申請人展開筆試、面試和家訪等工(gong)作(zuo)，并在8月(yue)中(zhong)下(xia)旬(xun)確(que)定最終錄(lu)取名(ming)單。受助學(xue)生將于8月(yue)底9月(yue)初(chu)正式報(bao)(bao)到(dao)入學(xue)。今年，李(li)錦記希望(wang)(wang)廚師項目將繼續在北京市勁松職(zhi)業(ye)(ye)高(gao)中(zhong)、成(cheng)都(dou)市財貿職(zhi)業(ye)(ye)高(gao)級中(zhong)學(xue)校(xiao)、廣(guang)州市旅游商務職(zhi)業(ye)(ye)學(xue)校(xiao)3所重點(dian)職(zhi)業(ye)(ye)學(xue)校(xiao)開班，在全國范圍內招募100余名(ming)符合條件(jian)的有志青年學(xue)廚圓夢，為(wei)(wei)更多家庭(ting)送去希望(wang)(wang)。