上海2022年12月12日 /美通社/ -- 連續2年大眾點評必吃榜上榜品牌的桂滿隴，今年年末，桂滿隴在上海青浦接連啟幕兩家升級主題門店“桂滿隴·杭州小館”，賦有杭州韻味的新中式美學環境和(he)妙(miao)趣橫生的創意(yi)杭幫菜，一經(jing)開業(ye)，兩家店立(li)刻大排長(chang)龍，廣受好評，帶來(lai)江(jiang)南(nan)飲(yin)食文化(hua)的更多可(ke)能性。

成立九年有余，在江浙滬具有高人氣的杭幫餐飲品牌桂滿隴，多年來潛心深耕江南飲食文化，不斷以多元視角探索東方飲食美學更多可能性，今年年末，桂滿隴精心準備一年之久，在上海文化起源之一的青浦，接連啟幕兩家升級主題門店“桂滿隴·杭州小館”，全新風貌與菜(cai)品(pin)，為消費者呈(cheng)現(xian)一場極具創意的(de)杭幫菜(cai)盛宴。

一改以往的杭城古韻，“桂滿隴·杭州小館(guan)”環境上化繁為簡，燈光(guang)明亮(liang)，以舒(shu)適愜意(yi)的表達方式，彰顯(xian)獨特新(xin)東方美學(xue)意(yi)韻(yun)，撲面而(er)來的自然(ran)原木色(se)，大(da)氣，儒雅，舒(shu)適，恰到好處的綠植，春光(guang)滿(man)室，引人(ren)遐想回味，感受(shou)人(ren)與自然(ran)，天人(ren)合一的和(he)諧(xie)，為身棲金(jin)剛水泥的現代(dai)都市人(ren)締造(zao)一隅精神歸宿。

桂滿隴(long)研發總廚以(yi)"不(bu)時不(bu)食(shi)，食(shi)必求真"為(wei)理(li)念，融貫中西(xi)，博采眾(zhong)長，甄選(xuan)世界優質食(shi)材加以(yi)創新演繹，為(wei)每一位前來尋味(wei)杭(hang)州的(de)食(shi)客展現(xian)"江南(nan)佳肴"的(de)新定(ding)義。"意大利黑醋(cu)小排"為(wei)小館鎮(zhen)店菜(cai)品，集中西(xi)料理(li)之精髓于一體，重新演繹江南(nan)名菜(cai)糖醋(cu)小排。精選(xuan)黑毛豬肋排，根根帶骨，靈感(gan)融入素有"黑色(se)黃金"之稱的(de)意大利黑醋(cu)，一縷果香若有似無，肋排鮮(xian)嫩不(bu)肥(fei)膩，回味(wei)無窮(qiong)。

江(jiang)南(nan)(nan)是(shi)中國的(de)江(jiang)南(nan)(nan)，亦(yi)是(shi)世界的(de)江(jiang)南(nan)(nan)。江(jiang)南(nan)(nan)飲食(shi)之所以傳承(cheng)至今，依靠(kao)的(de)是(shi)代(dai)代(dai)江(jiang)南(nan)(nan)人(ren)脈脈相承(cheng)的(de)匠心(xin)，桂滿(man)隴深諳這一(yi)文化使(shi)命，未(wei)來將繼續(xu)用(yong)自己的(de)方式繼續(xu)讓更多人(ren)感受千年(nian)江(jiang)南(nan)(nan)飲食(shi)文化的(de)魅力。