廣州2023年11月28日 /美通社/ -- 2023年11月，廣州富力麗思卡爾頓酒店與英(ying)國著(zhu)名玩(wan)具品(pin)牌Hamleys共同推出以(yi)年冬(dong)季歡樂盛(sheng)宴(yan)設計為靈感，推出"夢(meng)幻冬(dong)日(ri)"下午茶套(tao)餐。

2023年11月25日至2024年1月14日期間，廣州富(fu)力麗(li)思卡(ka)爾頓(dun)(dun)酒店珍珠酒廊限時呈獻Hamleys獨家主題節日聯(lian)名下(xia)午(wu)茶。甜品(pin)主廚Pol Anter 運用精湛的烹飪造(zao)詣，把擁有260年(nian)悠(you)久歷史的英國玩(wan)具品(pin)牌(pai)Hamleys品(pin)牌(pai)標志(zhi)性設計概念融合(he)歐洲冬(dong)日節慶元素，創作(zuo)出一系(xi)列精致的西點美(mei)饌(zhuan)。為增添"夢幻冬(dong)日"的浪漫氣氛，精益(yi)求精的麗(li)思卡(ka)爾頓(dun)(dun)團隊還(huan)特定為本(ben)次聯(lian)名下(xia)午(wu)茶訂制了(le)"閃閃圣誕樹"下(xia)午(wu)茶架(jia)，于此暖冬(dong)，共啟奇(qi)妙而溫(wen)馨的下(xia)午(wu)茶之(zhi)旅(lv)。

甜(tian)品主廚 Pol Anter 從(cong)冬日節(jie)慶的(de)(de)元素中汲取靈感，巧(qiao)思制作了(le)數款造型獨特的(de)(de)創(chuang)意甜(tian)點：人見人愛(ai)的(de)(de)"圣誕老(lao)人"造型的(de)(de)蛋(dan)酒慕(mu)斯配百(bai)利甜(tian)酒蛋(dan)糕(gao)；藍白(bai)相配以"禮物"為造型的(de)(de)開心果(guo)奶油(you)椰(ye)子夾(jia)心蛋(dan)糕(gao)；極具藝術(shu)氣氛的(de)(de)"圣誕波波球"造型的(de)(de)黃糖(tang)烤肉桂(gui)蘋(pin)果(guo)蛋(dan)糕(gao)：造型生動的(de)(de)"圣誕樹(shu)"- 榛子抹茶奶油(you)布丁塔，當然，怎么能缺少(shao)以可愛(ai)的(de)(de)哈姆雷斯熊為設計(ji)模板(ban)的(de)(de)85% 黑(hei)巧(qiao)克力慕(mu)斯和(he)苦(ku)橙子蛋(dan)糕(gao)，萌萌的(de)(de)樣子讓人愛(ai)不釋手(shou)。

而咸點部分也是飽(bao)藏(zang)心思(si) - 由(you)廣州富力(li)麗思(si)卡爾頓酒店行政總(zong)廚Scott Henderson 親(qin)自(zi)操刀，帶來濃濃法國(guo)美食代(dai)表－法式(shi)酥皮冷肉派及(ji)腌柑橘扇(shan)貝撻配鱘魚子醬等(deng)，把(ba)矜貴食材融(rong)入(ru)到下午(wu)茶之中，為客人帶來不一樣的美食體驗。

從經典好萊塢電影《蒂(di)凡(fan)尼早餐(can)》中(zhong)獲(huo)得(de)無窮(qiong)的(de)(de)設計靈感來源，珍(zhen)珠酒廊呈現(xian)出一個充滿優美典雅裝飾的(de)(de)奢華室(shi)內空間，以(yi)淺藍色及米色為主色調及其多(duo)層次的(de)(de)繁復(fu)工藝和精(jing)致(zhi)細(xi)節為載(zai)體，如珍(zhen)珠般由(you)內而外(wai)流露(lu)出從容優雅的(de)(de)氣質，強調豐(feng)(feng)富(fu)浪漫的(de)(de)現(xian)代(dai)品味。珍(zhen)珠酒廊歷來與奢侈品牌(pai)保持(chi)密切合作(zuo)(zuo)，共(gong)同打造獨家限定(ding)的(de)(de)下午(wu)茶(cha)合作(zuo)(zuo)，均取(qu)得(de)了絕佳成果(guo)。每一套聯名下午(wu)茶(cha)都會傳(chuan)遞(di)自己獨特的(de)(de)專屬創意(yi)故(gu)事(shi)，但它(ta)們都有(you)共(gong)同的(de)(de)目標，那便是通過提供豐(feng)(feng)盛的(de)(de)可食用茶(cha)點和愉悅的(de)(de)視(shi)覺(jue)享受(shou)，同時將兩個標志性品牌(pai)與真實的(de)(de)故(gu)事(shi)結合起來。

【夢幻冬日主題下午茶】

地點：廣州麗思(si)卡爾頓(dun)酒店(dian)1層珍珠酒廊

日(ri)期：2023年11月25日(ri)至(zhi)2024年1月14日(ri)

時間：14:00–17:30

雙人套餐人民幣588*元(yuan)，額(e)外(wai)付(fu)費人民幣500*元(yuan)升級香(xiang)檳(bin)套餐禮遇(yu)（包含兩杯香(xiang)檳(bin)）

*以上價格包(bao)含稅(shui)費。