上海2019年1月22日電 /美通社/ -- 1月18日，由中國食品健康七星聯盟主辦、養樂多支持的“養樂多·七(qi)星食(shi)樂(le)課堂”在(zai)上海市虹口第(di)六中心(xin)小學(xue)成(cheng)功舉辦，養樂(le)多姐(jie)(jie)姐(jie)(jie)通過消化(hua)道、便便模型及膳(shan)食(shi)寶(bao)塔為現(xian)場(chang)160多位小學(xue)生(sheng)普及了益生(sheng)菌、腸道健(jian)康及均衡膳(shan)食(shi)的重要性，寓教(jiao)于樂(le)的趣味教(jiao)學(xue)方式使得現(xian)場(chang)反響熱烈。

在這場(chang)(chang)名為(wei)“探索菌(jun)(jun)(jun)(jun)奧秘(mi) 健(jian)康(kang)伴我行”的(de)(de)(de)公(gong)眾科普講堂中，養樂多的(de)(de)(de)工作(zuo)人(ren)員(yuan)以生(sheng)(sheng)動(dong)的(de)(de)(de)模型為(wei)切入點，激發了在場(chang)(chang)學生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)學習興趣，形象(xiang)而直觀地揭秘(mi)了人(ren)體消(xiao)化道(dao)大工廠(chang)的(de)(de)(de)運行模式。與(yu)此同時，講師還深入淺出地介紹了腸(chang)內菌(jun)(jun)(jun)(jun)群(qun)組成、便便的(de)(de)(de)不(bu)同類型與(yu)腸(chang)道(dao)健(jian)康(kang)的(de)(de)(de)關系，帶領同學們(men)進(jin)入一個神秘(mi)的(de)(de)(de)“細(xi)菌(jun)(jun)(jun)(jun)王(wang)國”。在腸(chang)道(dao)中，產氣莢膜桿菌(jun)(jun)(jun)(jun)、金黃色葡(pu)萄(tao)(tao)球菌(jun)(jun)(jun)(jun)等并稱為(wei)有(you)害菌(jun)(jun)(jun)(jun)，不(bu)僅危害健(jian)康(kang)，還能(neng)引(yin)發疾病。而以乳酸桿菌(jun)(jun)(jun)(jun)、雙歧(qi)桿菌(jun)(jun)(jun)(jun)為(wei)代表(biao)的(de)(de)(de)有(you)益菌(jun)(jun)(jun)(jun)，負(fu)責分解(jie)乳糖(tang)(tang)、葡(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)，產生(sheng)(sheng)乳酸、醋酸，使腸(chang)道(dao)保持弱(ruo)酸性(xing)，能(neng)夠(gou)減少腸(chang)道(dao)內的(de)(de)(de)有(you)害物質(zhi)的(de)(de)(de)產生(sheng)(sheng)，增(zeng)強(qiang)人(ren)體抵御力。所以，補(bu)充益生(sheng)(sheng)菌(jun)(jun)(jun)(jun)對優化腸(chang)道(dao)環境產生(sheng)(sheng)著重要作(zuo)用。此外(wai)，同學們(men)還學習到了如(ru)何通過觀察便便的(de)(de)(de)顏色、形狀、氣味(wei)來判(pan)定身體健(jian)康(kang)情況(kuang)，并根據不(bu)同排便狀況(kuang)，合(he)理(li)調整膳食。

食育(yu)(yu) -- 在大多數國人眼中可能尚且是一個比較陌生的(de)詞語，但在國外(wai)早(zao)已(yi)被大眾所接受并重(zhong)視，有些國家已(yi)經將(jiang)食育(yu)(yu)列入了學校的(de)課程(cheng)大綱(gang)，其重(zhong)要性可見一斑。作為(wei)亞洲(zhou)食育(yu)(yu)教育(yu)(yu)大國的(de)日本(ben)，認(ren)為(wei)比起兒童的(de)德育(yu)(yu)、智育(yu)(yu)、體(ti)育(yu)(yu)，更重(zhong)要的(de)就是食育(yu)(yu)。由于青少年時期是各種習慣、觀念、思(si)想養(yang)成和培養(yang)的(de)重(zhong)要階(jie)段(duan)，作為(wei)國家的(de)未來，他們的(de)健康素養(yang)會(hui)影響未來整個國民的(de)素質。

在(zai)我(wo)國，食(shi)育(yu)(yu)尚且處于起步(bu)階段(duan)，作為食(shi)育(yu)(yu)教(jiao)育(yu)(yu)的(de)(de)先行(xing)者，養(yang)樂(le)多(duo)用(yong)自身在(zai)腸(chang)道健康(kang)(kang)領域的(de)(de)研究優勢，積極(ji)開展(zhan)各類活動(dong)，在(zai)收獲良好社(she)會反(fan)響的(de)(de)同(tong)時(shi)，對(dui)國民(min)健康(kang)(kang)意識(shi)的(de)(de)提升也起到了積極(ji)的(de)(de)推動(dong)作用(yong)。養(yang)樂(le)多(duo)自2016年起與小(xiao)(xiao)(xiao)主人報(bao)社(she)新聞學(xue)(xue)校展(zhan)開合作，通過舉辦書畫創作大賽(sai)、小(xiao)(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)(xiao)營養(yang)師演講比賽(sai)等豐富多(duo)彩的(de)(de)食(shi)育(yu)(yu)活動(dong)，為學(xue)(xue)生提供了更(geng)多(duo)學(xue)(xue)習健康(kang)(kang)飲食(shi)知(zhi)識(shi)、開闊視(shi)野的(de)(de)機會，與此同(tong)時(shi)，養(yang)樂(le)多(duo)還積極(ji)創辦“食(shi)育(yu)(yu)共建基(ji)地”，積極(ji)推進(jin)(jin)食(shi)育(yu)(yu)教(jiao)育(yu)(yu)知(zhi)識(shi)普及進(jin)(jin)程。