成都(dou)2019年(nian)10月17日 /美通(tong)社(she)/ -- 10月16日，“第(di)八屆全(quan)(quan)球食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)倡議（GFSI）中國主(zhu)題(ti)日”在四(si)(si)川成(cheng)都成(cheng)功舉辦，在“共(gong)(gong)促(cu)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)，同享美好生活”的(de)主(zhu)題(ti)下，超過500名全(quan)(quan)球食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)專家和(he)(he)業(ye)(ye)界人士共(gong)(gong)聚一堂，分享食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)相關知(zhi)識，交流借(jie)助GFSI框架管理食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)的(de)成(cheng)功經驗和(he)(he)最佳實(shi)踐。期間(jian)，藝康集團的(de)多位食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)專家與GFSI及其成(cheng)員企業(ye)(ye)共(gong)(gong)同合作，在能力建設、協(xie)作溝通和(he)(he)法規事務、認證方案協(xie)調和(he)(he)實(shi)施、互聯網食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)創新這四(si)(si)個方面推(tui)動食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)相關標(biao)(biao)準的(de)對(dui)標(biao)(biao)和(he)(he)應(ying)用工作。
在下(xia)午舉行(xing)的(de)(de)“協作(zuo)溝通和(he)法(fa)規事務”平行(xing)分論壇上，藝康集團大中(zhong)華區法(fa)規事務總監俞云表在題(ti)為“全(quan)(quan)球食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)倡議 – 對食(shi)品(pin)洗(xi)滌消(xiao)毒(du)(du)的(de)(de)科(ke)學評估”的(de)(de)演講中(zhong)，分享了GFSI全(quan)(quan)球技(ji)術工(gong)作(zuo)小組最新編寫的(de)(de)關于(yu)指導食(shi)品(pin)衛生(sheng)工(gong)作(zuo)中(zhong)正確使用清洗(xi)消(xiao)毒(du)(du)劑(ji)工(gong)作(zuo)文件的(de)(de)核心內容，指出了食(shi)品(pin)供應鏈中(zhong)微(wei)生(sheng)物控(kong)制對于(yu)食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)的(de)(de)重要作(zuo)用，同時強調了正確應用食(shi)品(pin)清洗(xi)劑(ji)和(he)消(xiao)毒(du)(du)劑(ji)、并作(zuo)出科(ke)學評估的(de)(de)必要性。
“對(dui)于食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)工(gong)作中(zhong)微(wei)生物控制(zhi)這一非常(chang)重(zhong)要的一環，離(li)不(bu)開清洗(xi)(xi)消(xiao)毒(du)，建議(yi)正確地選(xuan)擇和使用洗(xi)(xi)滌劑(ji)(ji)、消(xiao)毒(du)劑(ji)(ji)，并進行科(ke)學有效的評估，從而確保(bao)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)。”俞云表說，“食(shi)品(pin)(pin)行業(ye)中(zhong)消(xiao)毒(du)后用清水(shui)(shui)沖淋對(dui)水(shui)(shui)質有相當高(gao)的要求(qiu)，不(bu)當水(shui)(shui)質有可能導致微(wei)生物的二次(ci)污染(ran)，同時(shi)也(ye)消(xiao)耗了(le)日益(yi)緊缺的水(shui)(shui)資(zi)源。”
來自藝康集團的食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)專(zhuan)家，多(duo)年(nian)來積(ji)極參與(yu)GFSI全(quan)球食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)標(biao)準梳理對標(biao)、食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)最佳實踐分享工作，并在(zai)微生物(wu)控制和風險評估的相(xiang)(xiang)關(guan)方(fang)面(mian)提供專(zhuan)業知識，與(yu)GFSI有關(guan)技術(shu)工作小組其它成員企業共同(tong)協作，編寫了“關(guan)于指導(dao)食(shi)(shi)品(pin)衛生工作中正確使用清洗消毒劑”方(fang)面(mian)的工作文件，從梳理各國相(xiang)(xiang)關(guan)法規體系、推薦檢測方(fang)法、建(jian)立風險評估的標(biao)準、以及應(ying)對微生物(wu)耐藥性等(deng)多(duo)個角度(du)，持續推動著(zhu)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)標(biao)準的完善和落實。
作為食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)領(ling)域的領(ling)導者，藝康(kang)集團自1975年正(zheng)式進(jin)入中國市場以來，一直將食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)作為企業(ye)品(pin)(pin)牌(pai)內涵之一，致力(li)于為食(shi)品(pin)(pin)行(xing)業(ye)提供(gong)貫(guan)穿全(quan)產(chan)業(ye)鏈(lian)的食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)風險預防，并借助創(chuang)新和(he)數據化為中國市場提供(gong)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)解決方案，攜手業(ye)界伙伴，推動中國食(shi)品(pin)(pin)行(xing)業(ye)的健康(kang)和(he)可(ke)持續(xu)發展。
關于藝康集團
藝康(kang)集團(tuan)（紐(niu)交所代碼(ma)：ECL）是全球水、衛生(sheng)、公眾健康(kang)、能(neng)(neng)源技術和(he)(he)服務(wu)領域的(de)(de)(de)領導者，致力于保護與生(sheng)命息(xi)息(xi)相關的(de)(de)(de)重要資(zi)源。2018年(nian)，藝康(kang)集團(tuan)銷售額(e)達(da)150億美元，全球匯聚了49,000名員工。作(zuo)為值得信賴的(de)(de)(de)合(he)作(zuo)伙伴，藝康(kang)集團(tuan)為分布于全球170多個國家的(de)(de)(de)食品飲料、醫療保健、能(neng)(neng)源、酒店和(he)(he)工業客(ke)戶提供全方位(wei)的(de)(de)(de)解決方案，數據驅(qu)動(dong)的(de)(de)(de)洞(dong)察和(he)(he)現場(chang)服務(wu)，保障食品安全，維護清(qing)潔的(de)(de)(de)環境，最大限(xian)度地(di)優化(hua)水和(he)(he)能(neng)(neng)源的(de)(de)(de)利用以提高運營(ying)效率。
藝(yi)康(kang)（中(zhong)國）投(tou)資有限公(gong)司是(shi)藝(yi)康(kang)集團在(zai)中(zhong)國設立的(de)大(da)中(zhong)華(hua)區域總(zong)部(bu)。自1975年進駐(zhu)大(da)中(zhong)華(hua)區，藝(yi)康(kang)憑借40余年服(fu)務本土市場的(de)專業經驗和雄厚(hou)的(de)科研(yan)能力(li)，奠定了(le)中(zhong)國食(shi)品安(an)全和可(ke)持(chi)續(xu)發展領域的(de)領先地(di)位。目前，我們共(gong)有近(jin)3,400名員工，6家生產(chan)基地(di)，1所世界(jie)級研(yan)發中(zhong)心，40余家辦事(shi)處(chu)遍布全國各地(di)。
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