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巴黎2020年(nian)2月20 日 /美(mei)通社/ -- 于 2020 年(nian)全(quan)(quan)球(qiu)食品安全(quan)(quan)倡議（GFSI）大會在美(mei)國華盛頓西雅圖舉行前夕，全(quan)(quan)球(qiu)食品安全(quan)(quan)倡議（GFSI）發布全(quan)(quan)新、完善后的案例手冊。
《全(quan)球食(shi)品(pin)安(an)全(quan)倡議案(an)例研究手冊》展(zhan)示了全(quan)球食(shi)品(pin)安(an)全(quan)倡議組織如何(he)與(yu)企(qi)業合(he)(he)作，在(zai)企(qi)業內(nei)部(bu)及(ji)企(qi)業供應鏈(lian)上改善食(shi)品(pin)安(an)全(quan)實(shi)(shi)踐(jian)。每(mei)個(ge)案(an)例詳實(shi)(shi)解(jie)釋了為什(shen)么企(qi)業選擇與(yu) GFSI 合(he)(he)作，如何(he)合(he)(he)作以及(ji)合(he)(he)作所帶來(lai)的(de)好(hao)處。通過(guo)參與(yu)，企(qi)業有機(ji)會分享食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理方面的(de)最佳實(shi)(shi)踐(jian)，并展(zhan)示他們(men)正在(zai)努力推(tui)動(dong)積極的(de)變革，并在(zai)業界建立(li)消費(fei)者信任。
延續(xu)原版《全球食品(pin)安全倡議案例研(yan)究(jiu)手(shou)冊》的(de)成功，新推出的(de)版本包括一些食品(pin)行業頂級大公司的(de)最(zui)新觀點主張。
貢獻案例公司包括：
● AEON 永旺
● Ahold Delhaize 皇家阿霍德德爾海茲集團
● Amazon 亞馬遜
● Cargill 嘉吉
● Danone 達能
● Ecolab 藝康
● Kroger 克羅格
● McDonald’s 麥當勞
● METRO Turkey 麥德龍土耳其
● Mondelez International 億滋國際
● Nestle 雀巢
● Walmart 沃爾瑪
● Wegmans 韋格曼斯
● Weifang Artisan Foods 濰(wei)坊匠(jiang)造食(shi)品(pin)
“隨著全(quan)(quan)球食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)倡議即(ji)將進入(ru)第三個十年(nian)的運營，重新推出(chu)《全(quan)(quan)球食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)倡議案例研究手(shou)冊(ce)(ce)》是為了(le)慶祝(zhu)過去 20 年(nian)的食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)，”全(quan)(quan)球食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)倡議執行長 Erica Sheward 女士表(biao)示。“這些成功的故(gu)事激勵我(wo)們(men)迎接新的和正在出(chu)現(xian)的挑戰。我(wo)們(men)希望這本手(shou)冊(ce)(ce)中提供的案例將激勵食(shi)品(pin)行業的其他公司(si)和組織
與 GFSI 合(he)作，共同(tong)實現為全(quan)球(qiu)消(xiao)費者提供安全(quan)食品的愿景。”
全球食品安全倡議匯集了世界頂尖專家，推動全球食品安全管理體系不斷完善。GFSI 社區作為一項自愿性倡議，匯聚了來自零售商、生產商和食品服務商，以及國際組織、政府、學術機構和服務提供商的專家。
到目前為止，電子版可前往 GFSI 在線資料庫下載， 紙質版本將在西雅圖GFSI 全球食品安全倡議大會上分發。GFSI全(quan)(quan)球食品(pin)安全(quan)(quan)倡議大會是(shi)業界促進(jin)全(quan)(quan)球食品(pin)安全(quan)(quan)的(de)年度會議。
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