北(bei)京, 2017年6月26日電(dian) /美通社/ -- 在為期兩天的“第二屆(jie)世界(jie)廚(chu)師藝術節(jie)”上，麥德龍全面(mian)展示了其針對餐飲客戶的食品(pin)配送(song)服務、餐飲學院和(he)旗下自有(you)品(pin)牌產(chan)品(pin)，并榮獲世界(jie)中餐業聯合會頒發“2017‘鋒火杯’ -- 較佳餐飲合作(zuo)伙伴”的稱號。
本屆廚師藝術節由世界中餐業聯合會主辦，主題為“美(mei)食與遠方”，包括(kuo)“2017世(shi)界廚(chu)師藝(yi)術峰會(hui)”、“頂(ding)級名廚(chu)烹飪競賽”、“2017CFB中國國際餐飲(yin)交易博覽(lan)會”及(ji)多(duo)場餐飲(yin)主題(ti)論壇等系(xi)列活動。
作為本次(ci)廚師藝術節(jie)的戰略合作伙伴，麥德龍在中(zhong)國國際展(zhan)覽中(zhong)心5號館會議(yi)區(qu)設(she)立了(le)72平米的展臺，主(zhu)要展示了旗下自有(you)品(pin)牌(pai)，包括宜客、薈(hui)食(shi)、廚之選，以及(ji)食(shi)品(pin)配送解決方(fang)案(an)、婚宴解決方(fang)案(an)、餐飲(yin)專(zhuan)業(ye)培訓課程及(ji)解決方(fang)案(an)。并與世界中餐業(ye)聯合會聯手舉辦“麥德龍2017世界廚(chu)師(shi)藝術峰會(hui)”，特邀歐美(mei)(mei)米其林星級名(ming)廚(chu)與東方名(ming)廚(chu)大師(shi)，分享不同(tong)地域的烹飪藝術和國際美(mei)(mei)食發(fa)展潮流。
本次展示的自有品(pin)牌產品(pin)主要針(zhen)對專業餐飲客戶(hu)(hu)。“宜(yi)客”包(bao)含了每日所需(xu)(xu)的食(shi)品(pin)和(he)(he)非食(shi)品(pin)基礎商品(pin)，且價格相當親民；“薈食(shi)”旗下擁有多種上乘(cheng)品(pin)質(zhi)的食(shi)品(pin)，能夠滿(man)足餐飲客戶(hu)(hu)不同(tong)的特定需(xu)(xu)求(qiu)；“廚之選”是專業的廚房(fang)品(pin)牌，涵蓋了專業廚師和(he)(he)廚房(fang)所需(xu)(xu)的食(shi)品(pin)和(he)(he)非食(shi)品(pin)核心(xin)需(xu)(xu)求(qiu)。
在本次展位上，麥德龍(long)食品配(pei)送(song)服務展現(xian)了(le)婚(hun)宴(yan)主(zhu)題解決方(fang)案(an)，現(xian)場(chang)演示婚(hun)宴(yan)菜品及提(ti)供品嘗試吃。麥德龍(long)食品配(pei)送(song)服務是麥德龍(long)推出(chu)的一項針對(dui)餐(can)飲(yin)客戶食材配(pei)送(song)的服務，它將數(shu)千種高品質、高性價比的安全(quan)食材商(shang)品，通過(guo)專(zhuan)業周全(quan)的訂(ding)貨(huo)、配(pei)送(song)、售(shou)后服務，帶(dai)到食堂(tang)、餐(can)廳、酒(jiu)店等餐(can)飲(yin)類客戶手中，滿足他們對(dui)優質食材的需求。
麥德龍還借此次展會將餐(can)飲學院介紹(shao)給(gei)來訪客(ke)人。麥德龍餐(can)飲學院成(cheng)立于2016年，旨在為餐(can)飲(yin)類專(zhuan)業(ye)(ye)顧(gu)客（包(bao)括廚師，采購人員，經(jing)理及企業(ye)(ye)經(jing)營者）提供專(zhuan)業(ye)(ye)培訓及企業(ye)(ye)解(jie)決方案(an)。學院配備了(le)專(zhuan)業(ye)(ye)的(de)(de)餐(can)飲(yin)培訓設備和(he)雄(xiong)厚的(de)(de)師資(zi)力量，同時整(zheng)合行業(ye)(ye)資(zi)源，升級客戶服務，緊貼餐(can)飲(yin)市場需求，解(jie)決餐(can)飲(yin)從業(ye)(ye)者實際痛點。
麥(mai)(mai)德(de)(de)龍中國副總裁(cai)、商品(pin)管理總監(jian)陳佳(jia)女士表示：“麥(mai)(mai)德(de)(de)龍中國一直致力于成(cheng)為餐(can)飲(yin)客(ke)戶的(de)(de)(de)較佳(jia)合(he)作伙伴。我們希望(wang)借助(zhu)此次世界廚師藝(yi)術節的(de)(de)(de)平(ping)臺，與我們的(de)(de)(de)潛(qian)在客(ke)戶更好地溝通(tong)和連接(jie)，讓更多餐(can)飲(yin)業(ye)從業(ye)者(zhe)了解麥(mai)(mai)德(de)(de)龍。”
