上海2018年(nian)(nian)12月29日電 /美通社/ -- 12月23日在上海陸家嘴中(zhong)心(xin),具有25年(nian)(nian)多(duo)品牌基因的(de)(de)王品集團又(you)添川(chuan)菜(cai)新品牌 -- 就(jiu)是(shi)川(chuan)。該(gai)品牌是(shi)王品繼蜀(shu)三味之后開出的(de)(de)第二個川(chuan)菜(cai)品牌。
食之味千姿百態,蜀地美食則堪稱各中翹楚。“喝小酒,走江湖”,是“就是川”的廣告語。在重慶,有很多的小酒館,讓大家下了班之后都可以去小酒館吃川菜、喝小酒,非常的放松,因此“就是川”將川菜跟小酒館做了結合,打破了傳統川菜的大份概念,提倡小量多份的精致菜色,搭配口感豐富的花酒、果酒,讓顧客一次體驗川菜的百變風味,“就是川”希望以川菜的小(xiao)酒、小(xiao)菜,讓(rang)顧客(ke)與親友一起穿越到武(wu)俠風里(li),感(gan)受走(zou)江(jiang)湖的暢快恣意(yi)、抒(shu)發壓力,為顧客(ke)營(ying)造出繁(fan)華(hua)都市(shi)里(li)的快意(yi)江(jiang)湖。
今年9月,王品集團旗下蜀三味作為唯一的川菜餐廳成功入選《2019上海米其林指南》“必比登推介”餐廳,“就是川”作為(wei)王品(pin)旗下(xia)的(de)第(di)二個(ge)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)菜品(pin)牌,相比(bi)蜀三(san)味這樣(yang)正統的(de)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)菜館,添加了更多的(de)休閑創意的(de)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)菜小吃,及更多的(de)甜品(pin)和果(guo)酒,打造出全新(xin)的(de)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)式居酒屋的(de)概(gai)念(nian)。