廣州2020年12月3日 /美(mei)通社/ -- 12月1日，由(you)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)調(diao)味(wei)品(pin)(pin)協會(hui)主辦的(de)第十六(liu)屆(jie)(jie)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)（國(guo)(guo)(guo)際）調(diao)味(wei)品(pin)(pin)及(ji)食品(pin)(pin)配料博覽會(hui)（簡稱(cheng)“調(diao)博會(hui)”）在廣州隆重開幕(mu)。國(guo)(guo)(guo)際醬料品(pin)(pin)牌(pai)李錦(jin)記作(zuo)為(wei)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)調(diao)味(wei)品(pin)(pin)協會(hui)副(fu)(fu)(fu)會(hui)長(chang)單(dan)位(wei)及(ji)長(chang)期戰(zhan)略合作(zuo)伙伴，受(shou)邀與全(quan)國(guo)(guo)(guo)政協十三屆(jie)(jie)委員(yuan)會(hui)經濟(ji)委員(yuan)會(hui)副(fu)(fu)(fu)主任、商務部原副(fu)(fu)(fu)部長(chang)房愛卿，中(zhong)國(guo)(guo)(guo)商業聯合會(hui)黨委書記、會(hui)長(chang)姜明，中(zhong)國(guo)(guo)(guo)調(diao)味(wei)品(pin)(pin)協會(hui)執(zhi)行會(hui)長(chang)衛祥云、常務副(fu)(fu)(fu)會(hui)長(chang)兼秘書長(chang)白燕等嘉(jia)賓(bin)，以及(ji)來(lai)自(zi)數百家調(diao)味(wei)品(pin)(pin)企(qi)業的(de)代(dai)表共同出席了(le)本屆(jie)(jie)盛(sheng)會(hui)。

調博(bo)會是調味品界(jie)一(yi)年一(yi)度的(de)(de)行業(ye)盛會，自(zi)2005年創(chuang)(chuang)辦(ban)至今已是連續第16年舉辦(ban)。作為國內規模最大(da)、參展廠商(shang)最多、行業(ye)重視(shi)度最高的(de)(de)盛會，一(yi)直以(yi)來不(bu)斷(duan)與時俱進為企業(ye)開創(chuang)(chuang)溝(gou)通渠(qu)道，為產業(ye)上(shang)下(xia)游精準對接提供(gong)平臺(tai)，對廣大(da)消費(fei)者來說更是一(yi)場走進行業(ye)的(de)(de)極致(zhi)體驗。

今年李錦記的(de)(de)展位(wei)圍繞全新推出的(de)(de)原釀本味鮮醬(jiang)油（昵稱“小鮮瓶(ping)”），以白(bai)色、金色搭配原木色的(de)(de)主色調營造出濃濃的(de)(de)“家(jia)”的(de)(de)氛圍，“創新經典、超越千年”的(de)(de)標語更是突顯了百(bai)年企業的(de)(de)永遠創業精神。此次(ci)參展的(de)(de)主角是李錦記醬(jiang)油系(xi)列：小鮮瓶(ping)之外，更展示了近(jin)年來(lai)滿足減(jian)鹽健康需求的(de)(de)健康醬(jiang)油系(xi)列，和上市二十多年來(lai)一(yi)直風靡大(da)江(jiang)南北的(de)(de)蒸魚豉油。

開幕式后，全國(guo)(guo)政協十(shi)三屆委員會(hui)經(jing)濟委員會(hui)副主(zhu)任、商務部原副部長(chang)房愛卿、中國(guo)(guo)商業(ye)聯合會(hui)黨(dang)委書記、會(hui)長(chang)姜明，中國(guo)(guo)調(diao)味品行業(ye)協會(hui)執行會(hui)長(chang)衛祥云、常務副會(hui)長(chang)兼秘書長(chang)白燕及(ji)嘉賓(bin)一行參觀了李錦記展位(wei)，并就(jiu)如何攻克“減(jian)鹽不減(jian)鮮(xian)”的(de)技(ji)術(shu)難關(guan)、以及(ji)“小鮮(xian)瓶(ping)”專利鎖鮮(xian)技(ji)術(shu)等相關(guan)問題(ti)，與(yu)李錦記中國(guo)(guo)企業(ye)事務總(zong)監陳姝進(jin)行了深入探討與(yu)交流。

除了琳瑯滿目的(de)(de)(de)產品展(zhan)示和(he)回顧李(li)錦(jin)記百年(nian)(nian)發展(zhan)歷(li)程的(de)(de)(de)歷(li)史墻，此次(ci)展(zhan)臺內還(huan)特意打造了比往年(nian)(nian)面(mian)積(ji)更(geng)大、更(geng)接(jie)近居家廚(chu)房的(de)(de)(de)烹飪試(shi)(shi)吃區(qu)。李(li)錦(jin)記大廚(chu)們烹制(zhi)的(de)(de)(de)一(yi)道(dao)道(dao)美食，吸引了眾多嘉(jia)賓(bin)與消(xiao)費者(zhe)蜂擁而來大快朵頤。與此同時，以社交媒體為載體與現(xian)場觀眾積(ji)極互動的(de)(de)(de)形(xing)式也獲得年(nian)(nian)輕(qing)群(qun)體的(de)(de)(de)一(yi)致(zhi)好(hao)評，廣(guang)州某餐(can)飲學校(xiao)的(de)(de)(de)學生與李(li)錦(jin)記舊莊(zhuang)蠔油(you)及小鮮瓶開心合影(ying)之(zhi)后，迫不(bu)及待地嘗試(shi)(shi)了用李(li)錦(jin)記健(jian)康醬(jiang)油(you)烹制(zhi)的(de)(de)(de)炸(zha)蝦，由衷(zhong)感嘆道(dao)：“蝦仁外酥(su)里(li)嫩，搭配特調的(de)(de)(de)薄鹽醬(jiang)汁，真的(de)(de)(de)是減(jian)鹽不(bu)減(jian)鮮、美味(wei)又健(jian)康吖(a)！”

今年行(xing)業(ye)發(fa)展受疫情(qing)影響(xiang)有所放緩(huan)，這一次大品牌云集的(de)調(diao)(diao)博會(hui)，正(zheng)是給整(zheng)個(ge)行(xing)業(ye)的(de)一針(zhen)強心劑；而適逢中(zhong)國(guo)調(diao)(diao)味(wei)(wei)品協會(hui)成立25周(zhou)年，更是賦予了(le)本次活動特別的(de)意義(yi)。正(zheng)如中(zhong)國(guo)調(diao)(diao)味(wei)(wei)品協會(hui)常務(wu)副(fu)(fu)會(hui)長(chang)兼秘書長(chang)白燕在25周(zhou)年紀念大會(hui)致辭中(zhong)的(de)深情(qing)感嘆：“人生豈能無(wu)味(wei)(wei)，我獨(du)愛這一味(wei)(wei)。”李錦記作(zuo)為(wei)中(zhong)國(guo)調(diao)(diao)味(wei)(wei)品協會(hui)副(fu)(fu)會(hui)長(chang)單位(wei)與戰略合(he)作(zuo)伙伴，一直以來(lai)保持與協會(hui)的(de)密切溝通(tong)和積(ji)極配合(he)，多(duo)年來(lai)不斷為(wei)行(xing)業(ye)發(fa)展貢(gong)獻(xian)力量。

在本(ben)次中國調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)協會(hui)(hui)成立25周年(nian)紀(ji)念(nian)大會(hui)(hui)上(shang)，李錦(jin)(jin)記(ji)(ji)憑借(jie)132年(nian)來對品(pin)(pin)(pin)質的(de)堅守(shou)和永遠創業精神(shen)，一舉斬獲“調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)行(xing)業25年(nian)匠心企業”、“調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)行(xing)業25年(nian)消費者喜愛品(pin)(pin)(pin)牌”、“調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)行(xing)業25年(nian)匠心產品(pin)(pin)(pin)-李錦(jin)(jin)記(ji)(ji)舊莊蠔油”及“調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)行(xing)業25年(nian)暢銷(xiao)單品(pin)(pin)(pin)-李錦(jin)(jin)記(ji)(ji)蒸魚豉油”等重量(liang)級獎(jiang)項，李錦(jin)(jin)記(ji)(ji)醬料集團主(zhu)席李惠中更獲得(de)(de)了組委會(hui)(hui)特(te)別授予的(de)“產業龍頭領軍(jun)人物”殊榮。此外，李錦(jin)(jin)記(ji)(ji)新會(hui)(hui)法(fa)規與(yu)標準總監孫勝枚與(yu)企業事(shi)務總監陳姝也分(fen)別獲得(de)(de)“企業科技專(zhuan)家”和“品(pin)(pin)(pin)牌守(shou)護天使(shi)”等個人榮譽稱號。

李(li)錦記醬料(liao)集團(tuan)主席(xi)李(li)惠中(zhong)向協(xie)(xie)會致以誠摯的(de)(de)祝(zhu)賀及感謝，他表示：“中(zhong)國調味品協(xie)(xie)會走(zou)過第25個年頭(tou)，作為協(xie)(xie)會多年的(de)(de)老朋友、忠實會員及副會長單位，李(li)錦記一直參與(yu)、陪伴(ban)及見證(zheng)了(le)協(xie)(xie)會和行業(ye)的(de)(de)發展(zhan)。李(li)錦記將在秉持(chi)永(yong)遠創業(ye)精神和思(si)利及人的(de)(de)企業(ye)核心價值觀同(tong)(tong)時，繼續(xu)與(yu)中(zhong)國調味品協(xie)(xie)會同(tong)(tong)心聚力、攜(xie)手同(tong)(tong)行，共同(tong)(tong)用心打造中(zhong)國之味！”